ワインと鍋料理

j の日々

手軽にできる鍋とワイン(≧◇≦) ベリンジャー シャルドネとぎょうざ鍋

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。 家の近所にあるぎょうざ持ち帰り専門店の某ふくちあん。 結構な頻度で通っています。 いつも焼くばかりだったのだけど、 先日ふと店内に貼ってある手書きの...
飲まなきゃソノマ

【世界で最もコスパのいいピノ10選入りで話題】アントヒル ファームズ

【ご予算1万円以内】 \専門誌95点以上のおすすめワインあります/ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ある日の夕方、ショップページへの 掲載準備をしていたサトウ副店長が 「このワイナリー久々...
j の日々

チャールズ スミス ワインズ カンフーガール リースリング( `ー´)ノ 鍋との相性サイコー!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎年箱根駅伝をテレビで観戦して泣きます。 あの全身全霊の走りをみたら、勝手に涙が出るんです(^^ゞ 歳だなあ。 ここ数年は青学を密かに応援しているの...
ワインと料理

寒い夜は…鍋シャンであったまろう♪

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 朝は随分冷えるようになり、 お布団から出るのがツラくなってきました。 寒いし楽だし、週末は毎週のように 鍋を食べています。 寄せ鍋とピノノワール主体の シャンパーニュ 先日開けたのは、ピ...
j の日々

豚バラと白菜の重ね鍋とボージョレヌーヴォ( ^^)/▽☆▽\(^^ )

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎年、チーズとパンだけだったりするのだけれど、 今年は普通の家庭料理と楽しもうと 豚バラと白菜の重ね鍋にしてみました。 そして今年はボージョレヌーヴ...
トリイの日々

3000円でも長期熟成

スタッフトリイです クレソンって売ってるのみかけても小さいのが一束で200円とかでとうてい鍋なんかに使えるはずも無し。 そんなときJより「近くで山盛りのクレソンがめちゃ安く売ってるで」と言う事で購入をお願い。 はれてたっぷりのクレソンを入手...
ヒノミの日々

【外さない手土産】鍋に合うワイン

Wassy’sスタッフが南米アルゼンチン&チリの ワイナリーツアーに参加中! 最新レポートは Facebookページ から♪ こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 寒いですね~。毎週末、鍋を食べて過ごしています。 話題の“佐...
クロカワの日々

お鍋にワイン~結果オーライ編~

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 先週も鍋ブログを投稿しましたが さむーーいこの時期やっぱり鍋が食べたい! ということで今週も週末はお鍋にしました。 …が、鍋の写真を撮り忘れてた! このお椀の写真を見て何鍋かわかります...
クロカワの日々

お鍋の恋しい季節です

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 ここ数日で大阪は、急激に寒くなり、 すっかりお鍋の恋しいシーズンです。 そんなわけで、週末のクロカワ家の食卓↓ トマト鍋でほっこり やっぱり冬と言えば鍋。 準備も簡単♪割と手が抜けるの...
トリイの日々

ドイツからお送りしています(?)

まるでミニチュアのような景色のドイツ、ラインヘッセン まぁ、ミニチュアなんですけどね・・・ オンラインWassy's トリイです。 ミニチュア加工してました(加工前の写真 先週末の日曜日、オンラインチーム4人で、ドイツでなく大阪の茨木市にあ...
クロカワの日々

ロゼにはトマト鍋?

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです。 まだまだ寒い日も多く鍋率の高いクロカワ家。 …なのですが息子があまり鍋が好きではないらしく、 トマト鍋以外を断固拒否されてしまい...
クロカワの日々

3D鍋、知ってます?

こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワイン、今はオレゴン&ワシントンも絶賛PUSH中!!なオンラインWassy'sの制作クロカワです 突然ですが、3D鍋、知ってます?  ご存じない方はまずgoogleで3D鍋を検索してみてくだ...
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