j の日々前菜にもケーキにも合う、アランスコットの泡 セシリア ヴィンテージ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 今さらなんですけど、 昨年末のクリスマスに飲んだ アランスコットの泡 セシリア ヴィンテージ ワインダイニングスープルのテイクアウトを盛り付けました ...2024.01.17j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々うっかり他の具材の写真を撮り忘れた(>_<)けど、ウマウマ鶏団子鍋とサブスタンス シャルドネ!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 近所の鶏屋さんで買う鶏つくね団子。 軟骨が適度に良い感じに入っていて 歯ごたえもいいし だしもしっかり出る。 最近はこのとり団子を鍋に最初から入れて出...2024.01.15j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々がっつり肉に合う、わかっていてもやっぱ合うねえ(≧▽≦)リヴァイアサン と和牛テールの煮込み カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 近所に淡路島物産のお店ができてから 時々買う淡路島の牛肉。 なかなか美味しいと思っています。 年末にその淡路牛のテールを手に入れたので、 友人との食事...2024.01.10j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々なま節とシーグラスのピノ(^^ゞ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 なま節ってご存じですか? なまり節と呼ばれることもある 生のカツオをさばきいた後、蒸す、茹でるなど加熱処理行い、 一度だけ燻製した加工品のことです。 ...2024.01.08j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン季節のおすすめワイン
j の日々おせちに鴨ロース、合わせたワインは・・・サンドラーのピノともちろんラック アンド リドル!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 「もうおせちは作りません」宣言をしてから 毎年、いろんなところでおせちを買って楽しんでいます。 でも 栗きんとん 牛肉のしぐれ煮 鴨ロース だけは毎年...2024.01.05j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々どーん!!年末年始に飲む用に買ったワインたちをみてにこにこしているJです(≧▽≦) あっという間の1年・・・来年もよろしくお願いします。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 慌ただしくしているうちに12月が終わろうとしています。 明日の朝は2024年なんだな、と思うと 1年なんてあっという間~('◇')ゞ 本年もご覧いただ...2023.12.31j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ローストチキンとヘッドハイ ピノノワール(≧▽≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先日クリスマス定番のローストチキンを焼きました。 鶏のお腹に香草やらにんにくの詰め物をして 耐熱皿一面には敷き詰めたちびっ子ジャガイモたち。 160度...2023.12.29j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々タコ飯とメルロ(^.^) 今日は早速ヴィラデストワイナリー! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 朝、炊飯器のタイマーをセット たこと生姜を後から加える用意だけして、 「今日はタコ飯♪」とウキウキして出勤したら 夫からのラインがいっぱい入っているで...2023.12.25j の日々ワインと料理日本のワイナリー
j の日々ホットワインとクリスマスのお菓子シュトーレン(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 J です。 12月に入って、寒さも本格的になってまいりました。 そろそろホットワインの出番です。 シュテルンターラー グリューワイン。 レンジでチン!するだけ...2023.12.06j の日々ワインと料理季節のおすすめワイン
ワインと料理【タコパにおすすめ】大阪のワイン屋が選ぶ!たこ焼きに合うワイン 大阪にあるワイン専門店『ワッシーズ』が選ぶ、タコパにおすすめのワインをご紹介します。おいしいたこ焼き作りのポイントも必見ですよ♪ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.10.07ヒノミの日々ワインと料理メルマガバックナンバー
ワインと料理【スイートチリソースの代用レシピあり♪】生春巻きに合うワイン 人気の前菜、生春巻き。一緒にワインも準備すれば、より食卓が華やぎます。 少量欲しいときに重宝する、スイートチリソースの代用レシピにもご注目ください♪ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.09.09ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
季節のおすすめワイン【日本代表ブレイブ・ブロッサムズを応援しよう!】ラグビー観戦におすすめのワイン 実は、ワインは秋のスポーツ観戦にもぴったりなお酒です。ラグビー・ワールドカップの観戦を盛り上げる、桜ラベルのワインをご紹介します♪ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.09.02ヒノミの日々メルマガバックナンバー季節のおすすめワイン
ワインと料理【中華でアペロ】点心に合うワインおすすめ3選 小腹を満たしてくれる点心は、ワインのお供にもぴったり!中華版のアペロで気軽にワインを楽しみませんか? ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.07.22ヒノミの日々ワインと料理
スタッフのおすすめワイン【スタッフも秘かにGET!!】キムラセラーズ新作のアルバリーニョが旨い♪ 大人気『キムラセラーズ』から新たにリリースされた、アルバリーニョをご紹介します。魚介類によく合い、日本のおうちごはんにぴったりな白ワインです♪ ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.05.06ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理【灌漑しないことで生まれる個性】フォリウムのソーヴィニヨンブラン 穏やかで優しく、お料理を引き立てるワイン。日本人醸造家の岡田 岳樹さんが造る『フォリウム』をご紹介します。 ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.04.01ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々料理にも会話にも寄り添うワイン ランチ32カベルネソーヴィニヨン(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 マスクもとれたし、 久しぶりに気の置けない友人たちと我が家でごはん会。 普段あまりワインを飲みなれていない人もいるので 重すぎるワインはツライ・・・。...2023.03.24j の日々ワインと料理
ワインと料理【定番の前菜】サーモンのマリネに合うワイン サーモンはマリネ派? それとも、カルパッチョ派? 生サーモンの前菜に合う、おすすめのソーヴィニヨンブランをご紹介いたします。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.03.11ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理おうちワインをもっと気軽に♪テイクアウトグルメと簡単リゾット お惣菜や簡単料理をフル活用して、おうちワインをもっと気軽に楽しんでみませんか? 〆にぴったりな簡単リゾットのレシピと、3000円以下のおすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.01ヒノミの日々ワインと料理
ワインと料理ワインとのペアリングは無限大∞【皮パリッ!チキンステーキのバリエーション】 和洋中と変幻自在の万能メニュー「チキンステーキ」は、ワインのお供にもぴったり!皮はパリッとお肉はジューシーに焼き上げるポイントをご紹介します。味付けごとのおすすめ白ワインにもぜひご注目くださいね^^ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.08.13ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理【鰻とワインを楽しむ♪】白焼きとシャンパンのペアリング 定番の蒲焼きもいいけれど…♪ 今回は「うなぎの白焼き」が主役!白焼きと合わせる、夏のおすすめワインをご紹介します。 ワイン専門ネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.08.06ヒノミの日々ワインと料理
ワインと料理週末ロゼワインでほっと一息♪ 暑さを乗り切るスピードおつまみ 毎日暑くて料理する気が起きない近頃は【いかにスピーディーに飲み始めるか!?】がテーマになっています(笑) ワイン屋スタッフの夏のおつまみ事情と、夏に飲みたい爽やかなロゼワインをご紹介いたします。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.07.16ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン季節のおすすめワイン
ワインと料理ソーヴィニヨンブラン以外も魅力たっぷり♪NZ老舗ワイナリー『アラン スコット』 ニュージーランドワインの通販なら、ワッシーズにお任せください♪ 『クラウディー ベイ』と並ぶNZの看板ワイナリー、『アラン スコット』のラインナップをご紹介いたします。2022.04.09ヒノミの日々ワインと料理メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン
スタッフの日々サーモンとキャビア(≧◇≦)そしてシャンパーニュはボランジェ!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 白いイチゴがあることは知っていました。 お値段高めと聴いておりましたので まさか我が家にやってくるとは思いませんでした( ̄▽ ̄)えへ。 まあ 味はフツ...2022.03.24スタッフの日々j の日々ワインと料理
ワインと料理これは脇役にしておけない!トレフェッセンの隠れた名品、カベルネフラン ナパワインの実力を世界に知らしめた偉大なワイナリーの、隠れた名品をご紹介。 トレフェッセンは、全てのワインに自社畑産のブドウを100%使用する、こだわりの生産者です! カリフォルニアワインに特化したネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.03.19ヒノミの日々ワインと料理