2015ワシントンステートワインエクスペリエンスコロンビアクレストテイスティング
次は、セミナーです。 (うわー。ホースセブンヒルズの水だ。) またお勉強の時間です。 今朝の先生はシャトーサンミシェルの栽培責任者Dr.ラスです。 まず覚えるべき事。ワシントンにはフィロキセラがいないので自根の葡萄なのです。 ナパよりもポル...
2015-05
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス5月19日は、コロンビアクレストから始まります。
ハダノリ@なんか自分が酒臭い気がするけどすぐに皆んなワインまみれになるのです。 ホースセブンヒル バスで向かってる途中に雨が降ってました。、これってめちゃめちゃ貴重な事。 もちろん私がバスを降りる時には止みましたけど(^-^)/ まずは、ワ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスキャノンヴィンヤードで本日最後のテイスティング
ハダノリ＠バスの中でちょっと寝たから元気です。 リッチモンドのホテルについて、チェックインしたら次はプリセプトワインズに行きます・ 確か前も行ったよねーーーー（大阪スタッフ その時のリンクよろしくお願いしますm(__)m） はーい！ 久しぶ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス次はリースリングとフードペアリング
ハダノリ@眠い時間帯です。 リースリング 比較 ()のなかは残糖 1.カレーターキーパテと、サンミシェル ドライリースリング(8)と、エロイカ(15) カレーとコリアンダー ＿|￣|○ 辛っっ！臭っっ！私、ダメです。 ギブアップ！ ワイ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスシャトーサンミシェル シャルドネテイスティング！
同じワインの樽違いテイスティング やっとテイスティングー(^-^)/ 1.Bouteアメリカンオーク ミディアムトースト 樽はココナッツ、バニラ、甘みをもち、トロピカルフルーツのキャラクターをもったブドウにあう。 2. バレルアソシエーショ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスサンミシェルでのセミナー始まるよー。
ハダノリ@2度めのサンミシェルです。 まずは、ワシントンのワインビジネスについてのお勉強。 スペクテーター誌 90点以上のボルドーワインの価格は平均106ドル ワシントンは平均40ドル！！ とにかくコストパフォーマンスが良いビックリそれは知...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス5月18日月曜の朝
ハダノリ＠昨日の夜、携帯なくしたけどちゃんと、数時間後見つかったもんねー。です。 まずは、シャトーサンミシェルに向かいます。 月曜の朝 軽く渋滞中！ 海をわたりまーす。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスはじめのセミナーはシアトルで一番高いビルで
ハダノリ＠シアトル2日めの午後です。 まずは簡単なツアーのルールの説明とワシントンワインの概要セミナー トイレットペーパー？？ トイレからの眺めも良すぎて思わず写真撮っちゃった！ そのあとは、早速試飲会。 ほとんど、日本には入っていないワイ...
ハダノリの日々2日目シアトルです。レジストレーション完了！
ハダノリ＠シアトル２日目ーーー。初めての朝ーーー。 何日ぶりにこんなにゆっくり寝たんだろう（笑） 超熟睡しました。 さて、昨日は遅く着きすぎてワシントンワインエクスペリエンス（WSWE)← このツアーの名前です の登録受付が終わっていたの...
ハダノリの日々1日目の夜はいきなり超有名人とディナー
ハダノリ＠シアトル着いてスグーーー！ なんとっっ！ワシントンカルトを牽引するワインメーカー アンドリューウィルのクリス・カマーダさんとお食事です。 場所は ワイルドジンジャー 2012年の最終日にも訪れている忘れられないレストラン！ なぜな...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスシアトルとうちゃーく！
ハダノリ@実は3回め！シアトル。 なぜか、私のMAPからあべの駅が消えないですけど。根強い天王寺臭（笑） 空港からタクシー乗る時助手席ではなく、運転席に乗ろうとしました（≧∇≦） イキナリのぼけをかましました。 運転手のおじさんは、インド人...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスやっともうすぐシアトルへの飛行機のれます。
ハダノリ@サンフランシスコの空港で居眠り（笑） これで17ドル 2000円。空港高いですー。・°°・(＞_＜)・°°・。 やつと、乗れまーす。
2015ワシントンステートワインエクスペリエンスサンフランシスコ到着！！
ハダノリ@通関をほぼ待たずに通れてビックリ！！ サンフランシスコ到着は予定より30分も早く、こちらの時間の10時！日本時間の午前2時。 ↑ 今回のユナイテッドの有料 ベットボトル187ml 9ドルワインはフランス産。 えーーー、そんなに、早...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス関空でやりたかった事！
ハダノリ@関空。 いつも、気になっててんなーー。 自動ゲート。入出国手続きで混んでいても、ガラガラの列（笑） ついに、、登録しました！ 暇そーな、、おっちゃんが1人。 もちろん、一対一だと、喋らなねー。私の住んでる町の町名について、昔は違っ...
2015ワシントンステートワインエクスペリエンス正解は！！？
ハダノリ@まぁまぁ余裕だったりしてます。 A→B 途中で、パッキング諦めて寝ました（≧∇≦） 4時間ぐらい寝たかなー。 というか、途中で、気がついた！！！ あーーーー！会社に置いてきたーーー！！ と、言うわけで 朝から急いで会社に行ってとっ...
ハダノリの日々さぁ、 ハダノリどうする？？？
ハダノリ＠自宅です。 さっき帰ってきました。 久しぶりの自分のベッドルームの香りってとっても気持ちいい！！ さて明日から１週間 ワシントンです。 ワシントン州のワイン協会にお招きいただきました。 もう一度言います。明日から、、、いや今日から...
クロカワの日々フライングスタートっポイント１０倍！
こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインと、 もう少ししたらワシントン州の情報もたくさんＵＰされるかも！？なオンラインWassy's 制作クロカワです なぜにワシントン？ 明日からハダノリがワシントンに発つからなのです い...
ハダノリの日々ステキなデスティニーベイディナーでした！
ハダノリ@大阪で帰る準備中です。 昨夜のデスティニーベイ ディナーは、pont d'or ino さんで。 素晴らしいワインとお食事のコラボでした。 しかもミスティ、マグナプラミアともに09と、ファーストリリースの05の飲み比べ！！ カリフ...
ハダノリの日々インシグニア美味しいーーー！
あんなに喉カラカラで、麻布十番の坂を登りながら ビーールーーー と叫んでいたのに、カリフォルニアトップキュベのインシグニアがこんなに美味しいてどういう事？？ そんな濃いいの絶対美味しくないって思うでしょ。 濃いくないのよーーーー。汗かいた関...
ハダノリの日々ジョセフフェルプスセミナーです。
ハダノリ@東京アメリカンクラブの坂は夏日に登ってはいけないと思う！ 朝はワイントーキョーで、いろんな人にご挨拶←と言うか雑談、、、だけじゃなく商談もして今からインシグニアの垂直テイスティングです。
フジイの日々ワインって奥が深い…
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sのフジイです。 先日、外でワイン部活動してきました。 テーマはスペインワイン。 スペインワインに対して、藤井がもともと持っていたイメージは、 太陽をたくさん浴びて育ったん...
ハダノリの日々東京暑いーーーー！
ハダノリ＠tokyo２日目です。 テレビのない部屋にいて、ずっとコンピューターからはいつものニュージーランドのラジオが流れてるのでなんだか、外国にいる気分です。 昨日も1日、よく歩き、よく試飲し、 なによりたくさんの人に会いました！ 懐かし...
ハダノリの日々ニュージーランドワインセミナー@青山
ハダノリ@昨日から目が痒くて朝起きたらお岩さん状態でした(´･_･`) さて、まずはセミナー出席ですーー！
j の日々ビールが好きです(^^♪ あ、ビールも好きです。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 昨日、制作クロカワがゴールデンウィークの過ごし方でバーベキューをあげていましたが、 ワタクシＪも若い者には負けていませんよっ（年寄りチックでごめん・・・...