こんにちは！オンラインWassy’s ひのみです。

早いもので2019年も残り２週間ちょっと。
ワインの準備はお済みですか？

年末年始は配送スケジュールが通常と異なりますので、
お早めのご準備がおすすめです♪

先日のブログで、飲み切れなかったワイン問題(？)の
お助けグッズとして

をご紹介させていただきました。

もうひとつ、個人的におすすめしたいのは
ホットワイン用としてフルーツやスパイスを浸けることです♪

飲み切れなかったワインで
お手軽ホットワイン

“ちょっとええワイン”には断じて向かない方法ですが…

試験前はテイスティング練習のため、
手頃な価格帯のワイン数種を同時に飲み比べていました。
繰り返していると、日が経ってしまった
開栓ワインで冷蔵庫が瓶だらけ！

そこで「ちょっともったいないけど、浸けちゃおう！」と
思い立った次第です(´∪｀◎)

密封容器に入れてうなぎのタレのごとく、継ぎ足していきます。

カップはいつかのクリスマスマーケットで、ドリンクを頼んだ際に付いてきたもの。
『グリューワイン』と呼ぶほうが、なんだか響きが好きです。

パウンドケーキ作りの余りで
冷凍庫の隅に追いやられていたオレンジピール(笑)
小さく刻まれているので、浸けるのに便利でした！

他にも冷凍ブルーベリー、りんごの皮、
ドライクランベリー、レーズンなどのフルーツに
シナモン、八角、クローヴなど…

スパイスはホールを浸け込んでもいいし、
飲む直前にパウダーを振りかけてもOKです♪

レンジで軽く温めて、少し甘味が欲しいときは
ジャムやメープルシロップを加えます。

クリスマスには、炭酸で割って
フルーツポンチに仕上げてもいいかも♪
よろしければお試しください

おもてなしの乾杯は、やっぱり泡

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