カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当 です。
週末は寒かったので、ボルシチをつくりました。
色がいまいちなのは、缶詰のビーツを使ったから。
ま、美味しかったし、体もホカホカ。良しとしよう。
ワインはシャトー イガイ タカハ の ロゼ
シャトー イガイ タカハ ジ ユン ロゼ ボーゲルザン ヴィンヤード
旨みたっぷりの果実味と優しい酸味、
しっかりと飲みごたえあるロゼ。
どちらかというと赤を飲んでいるみたい。
ちょっと赤みがかったピンクが華やかで
しっかり肉料理ともマッチして、
おいしかったーーー(*^▽^*)
ロゼ推進派のJおすすめのジ ユン 。
シャトー イガイ タカハはいうあらためて言うまでもなく
和テイストの食事に合うよう
上品に造り上げられたその味わいから高く評価され、
JAL国際線ファーストクラスに採用されたり、
高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでも
オンリストされたり
『神の雫』にも取り上げられたりと、
なにかと注目のワイナリー。
オンラインワッシーズでは、
全商品を手に手に入れることができます!
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