サトウの日々和食とワイン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのサトウです。 ワインと日本料理、自分的にはめったにない経験かも。 刺身とソーヴィニヨンブランなかなかいいです。2013.06.10サトウの日々
サトウの日々まずは白から試飲中 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのサトウです。 まずはフォリウムのソーヴィニヨンブランのスタンダードとリザーブの2011と2012を試飲中です。 スタンダードとリザーブの違いは畑の土壌タイプが違う...2013.06.10サトウの日々
サトウの日々醸造家岡田さんとワイン会 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのサトウです。 これからニュージーランドのマールボロに あるフォリウムヴィンヤードの醸造家、岡田さんを囲んでの食事会、いろいろお話お伺いしたいと思います~。2013.06.10サトウの日々
ハダノリの日々充電持ちません ハダノリ@ そろそろ気力が(-_-)です。 やっぱり、富山遠いです。 あんなに元気だったのに、、、 そして、日曜日だからなのか、電車内も混んでます。 一日中使ってたらiPhoneの電池、充電ようバッテリーまでも使い切りました。 ですので、今...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々金沢からサンダーバード ハダノリ@ちょっと懐かしくて一瞬(T ^ T)の金沢です。 乗り継ぎなので、改札内から外を撮る不思議な、光景。 同級生のみんな元気~? で、もちろん撮る 大阪まで2時間半です。←違った3時間だった! で、もちろん買う。 始めてみた。飲んだ。...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々あれ、席がないよ? ハダノリ@ ハクタカです。 高岡から金沢に、むかいます。 また、撮った! で、ハットリくんに見とれてたり ハクタカの写真とったりして、 この電車に、飛びのったら、、、 あれ?? この電車6号車より向こうは行けません。って書いてる。 てか、こ...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々高岡駅に戻ってきました えっ?! エスカレーター左待ちだ! ここで乗り継ぎ30分。 長い(T ^ T) 後、歯を磨きたい。 ワインで真っ黒だー。 ポチッとランキング投票も、お願いいたしますm(_ _)m2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々これを飲めたのが1番嬉しいかも ハダノリ@来てよかった! ヘルツォーク!! 2011年にnzで訪問しました! とーっても、よい作り手さんで大好きなんだけど、、、 いつも思う(-_-) 熟成した後に飲みたい。 固いってー、若いって~。(−_−;) でも、ニュージーランドワイ...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々なんの香りなのか、ずーっと考えてました ハダノリ@真剣に試飲してます。 フェルトンロード03のピノ。 めっちゃ状態は良いです。 まだまだ、熟成途中。もうすっかり若さは抜けましたが、溢れる香りに、あっとうされます。 ピノらしい香りの中にかくれてる、すごく好きな香りがなんだろう?と、...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々なんだこりゃー って、言っちゃうくらい美味しいんですけど。 ノイドルフ ムーテリー シャルドネ 05 ノイドルフって、こんなんだったっけ?と、思わず2度見です。 こってやイメージでしたが、熟成によって、すごくなめらか、そして酸味が際立ちます。 絶対飲むべき...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々金沢通過です。 ニュージーランドとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ@サンダーバードです。 金沢通過! 中高校時代をこの町で過ごしたのでした。 京都から乗って来た仲良しご老人グループが降り、 車内がものすごく静かになりました(笑) ...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々大阪駅です ニュージーランドとカリフォルニアワインのオンラインWassy's店長ハダノリ@撮り鉄です。 富山に向けてGOです。試飲会に行きます。 眠いです。 昨日は中央葡萄酒のワインメーカー三澤彩奈さんのワインメーカーズディナー、大盛り上がりでした。 ...2013.06.09ハダノリの日々
ハダノリの日々衝撃の告白!!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's店長ハダノリです。 今週は土日も働いてます。 ハダノリの現在の肩書は【ワイン部門統括】です。 なにしてんの?って言われると 「うーーん。いろいろ」 って困ります。 基本的...2013.06.08ハダノリの日々
スタッフの日々受賞しました! 祝!!受賞!!! おはようございます、カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sのヤマモトです。 何が受賞かといいますと・・・・? 去年までに引き続き、 エンジョイ・オレゴン ワインフェア と ワシントンワ...2013.06.08スタッフの日々
j の日々さわやかにいこう!\(^o^)/ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 梅雨入り宣言からあんまり雨が降っていない大阪です。 今年の夏も暑くなるんだろうな~ 暑いの苦手です(-_-) モチロン、看板犬たちも暑いの苦手です・・・...2013.06.07j の日々
クロカワの日々ギャッツビーが気になる! こんにちは カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワです ギャッツビー・・・といってもキムタクとか松田翔太がCMしてる整髪料じゃないです 「華麗なるギャッツビー」 映画のほうです アメリカの...2013.06.06クロカワの日々
ハダノリの日々試飲会 ハダノリです。 朝から、オンラインWassy'sの仕事してミーティングして、店舗wassysの事もあれやこれや。。 そのまま新店舗の内装工事見に行きました。 外観はこんなんです。 そして、その足で試飲会 人多いわ~。 その途中で、5時のアポ...2013.06.05ハダノリの日々
ハダノリの日々ランキング1位ありがとーー♪♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's店長ハダノリ@無事帰国です。 帰国初日、かれこれ12時間以上働いてますが、 まったく眠くありません。 ・・・・・・・・・・・ これ、まずいよなーーー。 きっと夜も眠れない...2013.06.03ハダノリの日々
j の日々スペインのおみやげ\(^o^)/ カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 店長がスペインから帰ってきました~ うっふっふっふ・・・ 店長、おみやげは? おおーー芸術的なチョコレート いただき~ クロカワの手がのびております\...2013.06.03j の日々
クロカワの日々目隠ししなくても物をこぼすのですもの こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作クロカワ@大阪事務所です 店長ハダノリがトーレスで体験したブラインドディナー・・・ めっちゃ気になります。 目隠ししたら品種はおろか、赤ワインな...2013.05.30クロカワの日々