ヒノミの日々流行りの『オンライン飲み会』にワインで参加♪
＼家飲み応援キャンペーン 実施中♪／ オンラインWassy's ひのみです。 半年に一度は４人で集まっている 学生時代の友人がいます。 そろそろ会いたい頃なのにね～と LINEでやりとりしている中で、 「流行りに乗っかってアレやってみよう！...
スタッフの日々
ヒノミの日々
j の日々何度告げても忘れられるコブサラダの真実(￣へ￣|||)＆グラハムベック
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 何度も家で作って食べているのに、 時々聞かれる 「なんでコブサラダっていうのにコブが入ってないの？」 だ～か～ら～ コブさんって人が作ったサラダだか...
トリイの日々こまった運動不足
緊急事態宣言が出て最初の週末。 週末通ってるスポーツジムも先週からお休みだし、出かけても買い物くらい。 日曜なんて天気が雨だった事もあって一歩も家から出ずで、スマートウォッチ の歩数計見たら、たったの３００歩弱。 ２週間運動してないので、掃...
j の日々どっさりのクレソンとフライドポテト＆シックスエイトナイン(*^-^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 クレソンが好きです。 ワサビみたいにぴりっとしたところや、 口いっぱいに広がる清々しさ ローストビーフとか仔羊のローストに めちゃめちゃ合うんです。...
ヒノミの日々ＡＢＣジムさんの造るワインにハズレなし！アリゴテとグラタン
＼家飲み応援キャンペーン実施中♪／ オンラインWassy's ひのみです。 長らく放置状態だったYouTubeアカウント。 最近、ちょこちょこ動画をアップしています♪ そして！！ ・京都ワイングロッサリー さん ・大阪ワッシーズ のコラボ企...
j の日々朝ごはん食べよう(^○^) そして美味しくワインを飲む！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 家にいると、ごはんの時間が不規則になって 朝ごはん食べたり食べなかったり・・・ そうすると、何となくリズムが狂ってしまいます。 こんな時だからこそ！...
j の日々時間はある。まるごとロールキャベツ作るぞ～食べるぞ～飲むぞ～ (≧◇≦) クライン ロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 不要不急の外出は控える・・・と 週末はすっと家にいたＪです。 時間はある。たっぷりある。 よし、いつもは作らないロールキャベツを作るぞ～、 これ、ち...
j の日々今さらですが・・・ぎょうざとスパークリングワインなかなかいけるっヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ ベビードール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 焼きたて熱々を頬張って じゅわっと出てくる肉汁！ きゅーっと冷えたビールのほろ苦さと爽快さ！ 交互に食べるのたまら～ん ビール旨いわ～、と ぎょうざ...
ソムリエ試験お酒のチョイスでお家ごはんのマンネリ解消！
こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 早いもので入社して１年半が経ち、 以前に比べて格段にワインを選ぶ機会が増えました。 だけど、元々お酒全般が好きです。 ＜最近ハマっている、ワイン以外のお酒＞ ▼岐阜のクラフトジン 『アル...
j の日々ぶどうの新芽が出てきました(*‘∀‘)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。 だいたいは犬たちの遊び場となっているのですが、 いくつか鉢植えもあります。 この鉢植えの中に、ぶどうもあ...
j の日々洗剤ダメ！絶対っ(￣へ￣|||) 83年シャトーオーブリオン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 1年に1回だけ、家保存のヴィンテージワインを開けます。 今からほぼ３０年前に購入したワインたち。 何本かセラーに入ってはいるけど、 何度かの引っ越し...
j の日々春限定でおススメしてるわけじゃないけど(=ﾟωﾟ)ﾉキャノンボール ロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 日本では 春になると、あちらこちらでロゼがクローズアップされます。 ピンク色って春のイメージだものね。 とはいえ、コロナウイルスのせいで 春はどこに...
ソムリエ試験平日にちょうどいい♪ハーフボトルのワイン
こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 配送中の汚損があったり、何らかのご事情で お客さまがお受け取りになれなかったり… そんな悲しみに暮れたワインたちを救済すべく 時々、社販コーナーが登場します！笑 数か月前のこと。 自分で...
j の日々気温上昇。だんだん飲みたくなるアレ(∩´∀｀)∩ソーヴィニヨンブラン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 暑がりのＪです 春は気温が安定しないけど、 初夏じゃないか？って思うぐらい暑い日には やっぱりアレが飲みたくなる。 ビール？ そう、ビール！も好きな...
ヒノミの日々３月の人気ワインランキング★
こんにちは♪ オンラインWassy's ひのみです。 早いもので桜がぼちぼち咲き始めましたね。 桜はなぜこんなにも、日本人の心を掴むのでしょうか。 春は駅までの通勤路を変えて、 毎朝ひとりお花見をしたり（笑） 桜スイーツやコスメをつい手に取...
j の日々爆発的に売れているのはテレビの影響？(≧▽≦)否！旨いから! ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 テレビで紹介されて爆発的に売れる・・・ってことがあります。 例えば、明石家さんまさんが、美味しいと絶賛されていた ナパハイランズ カベルネ ソーヴィ...
j の日々ぶどうパンにクリームチーズ(´ー｀) ワインのおとも
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 パンが好きです 特にっ、レーズンやクルミやイチジクが入っているパン。 目がないデス。 家でパンを焼くようになってから、これでもかと ぎゅうぎゅうにレ...
サトウの日々カリフォルニア・シャルドネのルーツ【 ウェンテ・ヴィンヤーズ 】
オンライン・ワッシーズのサトウです。 ワイナリー紹介ページの情報は、 一度つくった後も、ときどき手を加えたりしています。 先週、少し再編集した、 この生産者も知ってほし～いということで、 今回は、こちら↓の生産者のワインです。 *-*-*-...
スタッフのおすすめワイン【スタッフ厳選】ぶどう品種別おすすめワインコーナーができました♪
こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 皆さまワインを選ぶ際には何を重視されますか？ ◇生産者 ◇お料理との相性 ◇ご予算 シーンによって、重視するポイントも異なりますよね。 ショップ内には今週から ◇品種別おすすめワイン コ...
j の日々簡単でちょっとゴージャスなカマンベール丸ごと1個揚げ(´ー｀) ワインのおつまみ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 週末にカツレツをした時に そうだ カマンベールも揚げてみようとやってみた。 春巻きの皮2枚に挟んでしっかりとめたら 少な目の油で上下を半分ずつ揚げる...
サトウの日々【 特価20％OFF！ちょい熟して、落ち着いた味わい！！ 】カリフォルニアのピノ＆シャルドネ
オンライン・ワッシーズのサトウです。 今回は、こちら↓の生産者からのワインをご紹介します。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ■シャローン 詳しくは↓ *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* シ...
j の日々カツレツで贅沢なランチ？ ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ レゾナンス ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 イタリアに行ったことないけど、 家の者には 「ミラノ風のカツレツ、ごちそうやで～」 と偉そうに出すのが、コレ ホントなら仔牛を使うのだろうけど、 日...
ヒノミの日々３月１３日はサンドイッチの日＆リースリングの日♪
こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 昨日３月１３日は、 ３の間に１が挟まれたそのゴロから 「サンドイッチの日」なのだそうです。 そして、ドイツを代表するぶどう品種 リースリングの誕生日でもあります。 近頃、家に籠りがちで息...
j の日々オーマイガッ(=_=)牡蠣とシャブリ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 もうそろそろシーズン終わりの牡蠣。 家の者のリクエストに応えて牡蠣のグラタンです。 牡蠣にはシャブリなんてことを言われていますが、 このグラタンとか...