j の日々心躍るジビエランチ＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 気温が下がるとジビエの季節。 姉妹店のフレンチレストラン、スープルで ジビエランチをいただきました。 コースでいただいたのでまずはスープから。 これ...
スタッフの日々
j の日々
トリイの日々明石家さんまさんに、ぜひ次に飲んで欲しい
まとまった本数が入荷しても、数日の内に完売してしまう 『ナパ・ハイランズ』。 TVで紹介されるとヒットするワインが幾つかありますが、ここまで息の長いヒットはひさしぶり。さすが人気タレントとなるとこういうトコの影響力が違いますね。 ナパ ハイ...
フジイの日々【ほぼ一点限り・送料無料】木箱たくさん入荷してます！
オンラインWassy'sのフジイです。 オンラインワッシーズの隠れた人気アイテム「ワイン木箱」。 どどんっと商品増えました。しかも送料無料です！ （※ワインとは同梱できませんのでご注意ください） リッジ とか ハーラン とか サロン とか、...
j の日々今年もやってきました！ボージョレ解禁＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 はじめてボージョレヌーヴォーを飲んでから何十年も経つけど 毎年この日が楽しみ。ワクワクする。 ワイン屋で働くようになっても、その気持ちは変わらない。...
トリイの日々年末と言えば”ランキング”
明日はボージョレ―ですね（オンラインでは扱ってませんが） 年末近いわぁ～と、実感するわけですが、実感すると言えば 何かと2018年のベストなんちゃら。とランキングがでてくるのも 年末らしさの１つ。 流行語とか日経トレンディ―のランキングなん...
j の日々50歳のあなたへ(*^_^*)ボーグルヴィンヤードから
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だってボーグルヴィンヤードからジョディさん来店！ 今回は２回目の来日にして初めての来阪。 ボーグルのワインと言えば、ハイコスパでしかも種類が多く、...
トリイの日々そのうち皆ワイン名に
先日飲みながらの会話で 「なんでヤンキー車はゴッドファーザーのテーマ曲をみんな使うんだろ？」 なんて事を話しながら理由とか検索してたら、Amazonで売ってるのを みたもので、ちょくちょく「あなたにおススメ！」とゴッドファーザーのクラクショ...
j の日々ワッシーズに白い仔犬がやってきました＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズの看板犬モモの弟としてやってきた≪ケオ≫です。 ハワイの言葉で白という意味。 まだ4か月なので、ふわふわもふもふの赤ちゃんシュナウザー。 ...
j の日々秋の夜長 読書と肉＆赤ワイン(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 涼しくなってきた～(*^_^*)と思っていたらそろそろ冬？ 今年はあんまり秋感がなかったなあとしみじみしているＪです。 秋の夜長と言えば本好きのＪは...
j の日々実は値下げしていました(*^_^*)ダックホーン デコイ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 朝の通勤時、大阪城のお濠の周りを少し走ります。 よくよく見ると、夏の間は見かけなかった鴨が！！！ 拡大すると、何だかネッシーみたいだ・・・。 近くで...
j の日々なるほど！漫画にも登場していたのね～ ドメーヌシガラス(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 モトックスさんの試飲会へ出かけてまいりました～ 広い広い会場に、大よそ200種類のワイン。 今日も一つになんか絞れないなあ といいつつも一番気になっ...
トリイの日々あぁ、その距離5メートル
まさに「時は来た！」そんな日曜日でした スタッフ・トリイです。 広末涼子が大阪に来る、 徒歩圏内のハルカスビルに来る。 視線確保すべきとAmazonで鳴子をポチッ。 なんなら散髪も行ってきた そう、まさに 「時は来た！」 と、その前に吉岡里...
j の日々今週の≪買い占めたいワイン！≫ (^O^) アリル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会へ出かけてまいりました～ どれもこれも全部紹介したいものばかりだったのですが、 中でも心惹かれたワイン、買い占めたいワインは...
トリイの日々1本だけ。誰か買ってぇ～
以前まで契約してた動画配信サービスから別のに乗り換えた為 配信始まるまで首を長くしてまってたシーズン８。 やっとみれるようになったんですが、長らく待ちわびすぎて 以前までのテンションがなくなってしまってる、ゾンビ大好き スタッフ・トリイです...
フジイの日々【コヤマさんファン必見】初ヴィンテージのスパークリングちょっとだけあります
オンラインWassy'sのフジイです。 ニュージーランド・ワイパラで活躍する日本人醸造家・小山竜宇（コヤマ・タカヒロ）さん。 帰国された際に、レストラン・スープルで開催されるワイン会は、毎年、告知とほぼ同時に満席になるくらい、ファンが多いの...
j の日々知っている人は知っている(^^♪ でもみんなにお知らせしたい！スリースティックス
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 昨日 WINE KANSAI 2018 へ出かけてまいりました。 ワインに携わる者だけが参加できる催しで、約70社が出展されていました(^O^) ...
j の日々お見舞い申し上げます<(_ _)>
オンラインWassy's受注担当 です。 この度の台風24号により被災された皆様に 心よりお見舞い申し上げます。 また、私どもの浜松にあある出荷センターが停電となり、 本日10月1日の出荷が行えず 大変ご迷惑をおかけしております<(_ _)...
フジイの日々knoll仕込みのリースリング
オンラインWassy'sのフジイです。 輸入会社ワインインスタイルさんの試飲会で出あった、カリフォルニアのおいしいリースリング「TATOMER/タトーマー」。 オーナー醸造家のグラハム・タトーマーさんは、カリフォルニア・サンタバーバラで育ち...
フジイの日々ヴァレンタインさんのしっとり熟成ワイン
オンラインWassy'sのフジイです。 肌寒い日もずいぶん増えて、ぐっと秋の気配が感じられるように思います。 不思議なもので、今までは「ビール」「泡」「スッキリ白」ばかりが飲みたかったのに、少し気温が下がるとしっとりと落ち着きのある赤ワイン...
j の日々驚きの美味なオレンジワイン(^O^) サトウワインズ
オンラインWassy's受注担当 です。 先日サトウワインズの佐藤さんがワッシーズにいらっしゃいました。 ニュージーランドでワインを造っている日本人のひとり。 今は8人くらいいるけど、僕が始めたころは3人だった・・・とぽつり。 先駆けでいら...
トリイの日々いつものワインが少し美味しくなる方法
ここひと月ほど肩に痛みを感じたので、病院行って レントゲンまで撮ったのに結局四十、いや五十肩だ ったのがちょっとショックなトリイです。 スポーツジムで運動してるのに・・・ 台風過ぎてもイマイチ秋晴れの少ない天気が続いてますが 先日、イタリア...
フジイの日々ビーカー型ワイングラスで飲んでみた
オンラインWassy'sのフジイです。 夜中のネットショッピングは危険。 重々知っているはずなのに買ってしまった。 ビーカー ・ ・ ・ 型の、ワイングラス。 ↓↓↓ もとはと言えばビーカーが欲しかったのです。探しているうちに理科系グッズの...
j の日々オマール 家で料理してみました(^O^) 相棒はフリーマークアビー♪
オンラインWassy's受注担当 です。 週末、突然夫が買ってきたカナダ産のオマールエビ。 スーパーで売っていたんだって。 めちゃめちゃ元気で ハサミにはゴム止めをしてあったにも関わらず パックのラップを思いっきり破っておりました。 こうい...
j の日々樹齢100年超え(@_@) 驚きの“スリー”
オンラインWassy's受注担当 です。 先日布袋ワインズさんの試飲会に行ってまいりました～(^^♪ シャトー・モンテリーナ シェーファー、ロキオリ、クライン、セゲシオなどなど オンラインワッシーズでも 人気のワインを取り扱っていらっしゃい...