フジイの日々【ドルーアン研修ばなし】シャブリをたどる
オンラインWassy'sのフジイです。 「シャブリ」。 ワインの中では、かなりの人が一度は飲んだことがあるか 聞いたことがある、と言っていいくらいの知名度だと思いますが、 今回の研修きっかけで驚いたことの一つ。 今のシャブリ人気の礎を築いた...
フジイの日々
トリイの日々ワイン番組続々
気が付けばネット配信の番組サービスに４つの契約してます Wassy's トリイです。 （Netflix、Hulu、Amazonプライムビデオ、新日本プロレス。さすがに内１つは近日解約予定） 一番最近契約したのがNetflixで見たい作品だけ...
j の日々お誕生日ワイン(^O^) プティムートン♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ここしばらくフランスばっかり記事にしているＪ・・・ 今日もフランスです。 一昨日はＪの誕生日でしたので、とっておきのワインを楽しみました。 シャン...
フジイの日々【実証】シャブリ名物ビスケット
オンラインWassy'sのフジイです。 仏・ジョセフ・ドルーアンのワイナリー研修から 帰ってきました。 現地での充実した日々の余韻に浸っていましたが、 しばらくしてやってきた時差ボケと梅雨の重苦しい湿気で この１週間、ぼんやりどよんと過ごし...
j の日々フランスのおみやげ(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 先週いっぱい、スタッフフジイはフランスブルゴーニュへ研修に行っておりました。 フェイスブックをご覧のみなさまは ≪あー知ってる知ってる～フェイスブッ...
フジイの日々ブルゴーニュは36度ですって。
久々にオンラインWassy'sのスタッフによります、現地ワイナリーツアーレポート更新中！ 今回ワイナリーツアーに参加しているのは、初めてワイナリーを訪問します藤井。 ツアー参加が決まってから、 「服装はどうしよう・・・」 「スーツケース買わ...
フジイの日々フランスへワイナリー研修に行ってきます
オンラインWassy'sのフジイです。 突然ですが、来週6月19日～24日まで フランス・ブルゴーニュの老舗 メゾン・ジョセフ・ドルーアンの ワイナリー研修に参加させていただきます。 オンラインワッシーズのお客様にとっては ドルーアンがオレ...
トリイの日々今飲み頃か…ワイン開けずに飲んでみたくない？
どうも ヴィンテージワインやプレミアムワインが充実の私生活 ワインラヴァーです 持ち寄りワイン会のアイテムに悩んでるワイン好きのみんな 持ち込んだ秘蔵のワインがブショネだったり酸化してたりして ないか心配してるんじゃない？ じゃあ質問です ...
j の日々シャブリに合う料理・・・(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 フェイスブックをご覧のみなさまはご存じでいらっしゃると思うのですが、 先週はオンラインワッシーズの姉妹店、 ワインストアワッシーズ青木がフランスへ...
フジイの日々ウイスキーフェスティバル体験談－その１－
オンラインWassy'sのフジイです。 先日、ウイスキーの試飲会に行ってきました。 本当は、その中で開催されるセミナーで 熟成に使うシェリー樽についての話を 聞きたくて向かったのですが、残念ながら満席で チケット入手できず…。 気を取り直し...
トリイの日々17年周年。皆様のおかげです。
明日６月８日はオンラインWassy's１７周年の日。 という事は、もちろん今年もお得な企画。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ポイント１０倍 【本店】 さらに今年は楽天市場店でもポイントアップ！ 楽天市場店は滅多にポイントアップはやらないですからね。 ...
j の日々アメリカンワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その2
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 オンラインワッシーズ スタッフ総出のアメリカンワインデイ。 レポートその2です。 アメリカワインの魅力を伝えようと、20社以上のインポーターさん。...
j の日々アメリカワインデイ レポート （大阪 リッツカールトン）その1
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 そう、私たちはカリフォルニアワインの・・・と謳っているからには 外すわけにはいかない≪アメリカワインデイ≫(^O^) 今回もスタッフ交替で行ってま...
フジイの日々父の日にはグレープキングを
オンラインWassy'sのフジイです。 もうすぐ梅雨入りしちゃいますかね。 暑いとエネルギーもやる気も溶けだして、 だら～んとなるので苦手です。 ６月に入り、もうすぐ父の日がやってきます。 母の日の華やかなイメージの陰で どうしてもひっそり...
トリイの日々秘蔵っ子投入。
金欠を乗り切ったと思ったら、既に金欠予報出てます オンラインWassy's トリイです。 ２ヶ月位前から決まってたんで、しかたないんですが 給料日前だと言うのに食事会。 各自１本ワイン持ち寄りが決まりなので、素晴らしいフレンチに あわせての...
j の日々驚きのニュートン シングルヴィンヤード(・o・)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先週の試飲会でニュートンを堪能してまいりました～ オンラインワッシーズでも大人気のニュートン。 近頃はお寿司屋さんや蕎麦屋さん、天ぷら屋さんなど、...
フジイの日々クール便の保管期限にご注意ください
オンラインWassy'sのフジイです。 まだ５月だというのに、暑いです。 事務所から見える空は、夏っぽい日差しになってきました。 あかんなぁ、と思いつつ ついつい冷たい麺類に手が伸びます。 夏はこれからなのに…、 そんなのばっかり食べていた...
トリイの日々○○○兄さん。
Facebookやメルマガなどでもお知らせしてました ワインメーカーでもある"テッド・レモン"氏にご来店 いただき『リトライ』のワインメーカーズディナーが 開催されました。 予定数に達し完売御礼。 スタッフは残念ながら参加できませんでしたが...
j の日々試飲会へ行ってきました～ワインコンプレックス大阪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当 です。 先週ワインコンプレックス大阪という業者向け試飲会へスタッフ交代で行ってきました～。 場所がちょっとおしゃれな太閤園迎賓館。 都会の真ん中に位置するの...
フジイの日々【ひとりワイン部】わさび漬けに合うワイン
オンラインWassy'sのフジイです。 わさびが好きです。 ツンとくるギリギリのラインを攻めるのが好きですが、 たいがい多すぎて涙を流します。 先日、お土産でわさび漬けをもらい、 これもまた大好きなので、 「わ～い」と喜んでいただきました。...
j の日々お昼のワインは格別なのだー(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 久しぶりに、家で過ごした日曜日。 さっさと家事を片付けて、昼飲み～ クメウリヴァー ヴィレッジ シャルドネ レモンやグレープフルーツの香り。すっき...
フジイの日々じんわり沁みた日本のワイン
オンラインWassy'sのフジイです。 このゴールデンウィーク期間中に ようやく携帯電話の機種変更をしました。 変えないといけないなぁ、と思い始めてから ほぼ１年間、どうしようかなぁと悩んで、時には忘れ、 いい加減動作がかなり怪しくなって、...
トリイの日々G.W.っぽい事してないっ！
世に言うゴールデンウィーク終了。 皆様はいかがでしたか？スタッフ・トリイです。 大方暦通りながら、特に特別な旅行に出る予定もないので 休みの日と週末はスポーツジムへすべて行く目標に。 となると、ジムの後全てビールを美味しく飲む。 あっ、普段...
j の日々最強の組み合わせ！美味しいパンとワイン(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 皆さんは連休中は楽しく過ごされましたか？ 私は家飲みや外飲みの機会があっていつもよりたくさんワインを飲みました。 クーパーズクリーク ヴィラマリア...