飲まなきゃソノマ【2019年のセカンドは絶対買いです★】アストン エステート 2019年のアストン・セカンドは【実質 単一畑クラス!!!】 これはお値打ちすぎると業界をざわつかせている、話題の1本です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2022.10.15ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々うま味の相乗効果がたまらん(´▽`) トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレーとブイヤベース カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 お魚を堪能する日々が続いています( ̄▽ ̄) 今日はブイヤベース。 ブイヤベースという料理は 南仏のトマトベースの魚のスープ。 いろいろ魚を入れた方が、...2022.10.14j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々使い勝手の良いスパークリング ラックアンドリドルっ(≧◇≦) 今日はモリモリのお刺身と合わせた! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の晩ごはんは魚にしよう。でも何にしようかな、と お魚コーナーを歩いていたら 「お魚ボックス1080円」を発見!!! 鯛、ツバス、チヌ、タラ、レンコ...2022.10.12j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
スタッフのおすすめワイン大切な日はやっぱり失敗したくない!長期熟成のために購入したワイン ついにワインの長期熟成にチャレンジ!!ワイン専門店スタッフがリアルに購入した、信頼の厚い3種のワインをご紹介いたします。 カリフォルニアワイン・ニュージーランドワインの通販『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.08ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン
j の日々ジャケ買いしたいカリフォルニアワイン部門第1位って!!(*’▽’) ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン ( ボーグル ) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって”カリフォルニア ワインマンス”にて行われた カリフォルニアワイン人気投票で ジャケ買いしたいカリフォルニアワイン部門第1位に ジャガーナット...2022.09.28j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
メルマガバックナンバー2022年9月の人気ワインランキング★ 2022年9月の人気ワインをご紹介いたします。今月は、デイリーワインに大人気!『シックス エイト ナイン』から、カベルネがランクインしています♪ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.09.24ヒノミの日々月間人気ワインランキングメルマガバックナンバー
飲まなきゃソノマ【カリフォルニア最高峰のメルロー!】マタンザス クリーク 生粋のカリフォルニア好きさんから定評のある『マタンザス クリーク』 トップ・シャトーのペトリュスを引き合いに出し絶賛されるほどに、秀逸なメルローの造り手です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2022.09.17ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々あんまり知られてないかも、だけど飲んだら美味かった~( ̄▽ ̄) ダオ ペシミスト レッド ワイン パソ ロブレス カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 どうしてもぶ厚いステーキが食べたい!と 近所のスーパーで十勝牛のフィレステーキを購入。 前は「ステーキは絶対サーロイン!!」と偉そうに言っていたのに、...2022.09.14j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
スタッフのおすすめワイン【6本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪ バイヤー渾身のセレクト!ワイン6本セットをご紹介いたします。 おかげさまで22周年!カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.09.10ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン
j の日々まもなく入荷してきます(≧◇≦) 『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ヨシキさんと、 名門シャンパーニュメゾン ポメリーが シャンパーニュブランド設立と発表がありました(≧◇≦) 発表記者会見でのヨシキさんの様子がちょっ...2022.09.05j の日々
ワイナリー訪問レポート【祝!オーボンクリマ40周年】記念パーティーの様子をシェア♪ 今年40周年を迎えた大人気ワイナリー『オーボンクリマ』の訪問日記をお届けいたします♪ 【世界で3本の指に入る オーボンクリマ・コレクション】を誇るワインショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.09.03ヒノミの日々メルマガバックナンバーワイナリー訪問レポート
j の日々今日の試飲シャトー イガイ タカハ(≧◇≦) 味わいモチロン大好きですが、風音(カザオト)という響きにも心惹かれます。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 本日の試飲シャトー イガイ タカハ。 『ミスター・ナパ』こと杉本 隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだ プライベート・ブランドワイン。 和テイストの...2022.08.29j の日々インポーターさんのおススメ
メルマガバックナンバー2022年8月の人気ワインランキング★ 2022年8月の人気ワインをご紹介いたします。今年は【YOSHIKI プレミアム ディナーショー】の開催に合わせて、珍しく夏にもヨシキワインが届きました! ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.08.27ヒノミの日々月間人気ワインランキングメルマガバックナンバー
j の日々ワッシーズのスタッフたちが言うのよ~(´ー`) アヒージョにはボーグルのシュナンブランがええと思います!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アヒージョという料理をご存じですか? オリーブオイルとニンニクで食材を軽く煮込んだスペイン料理です。 作り方はオリーブオイルに刻んだにんにく、鷹の爪、...2022.08.25j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマニュー・カリフォルニアの代表格『スクライブ ワイナリー』 “ニューアメリカン・キュイジーヌ”と呼ばれるジャンルの現地レストランで大人気!癒し系ワイン『スクライブ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】2022.08.20ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々ボーグルのプティシラーを人気のワイン食堂で楽しみました( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって、大阪の某繁盛ワイン食堂へ行ってきました。 そのお店はいつもいつも長蛇の列の人気店なのですが、 たまたま2~3組しか並んでいなかったので、いそ...2022.08.19j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々今日買ったワイン(≧◇≦)トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー [2020] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だっての試飲で、「コレ絶対買う!」と決めていた トレフェッセン エシュコル シャルドネ ナパ ヴァレー トレフェッセンといえば50年以上、3世代にわ...2022.08.17j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々ロキオリのソーヴィニヨンブランとラタトウイユ(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏の我が家の定番メニューはラタトウイユ。 茄子、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、トマトなどの夏野菜を 同じくらいの大きさに切りそろえ、オリーブオイルで炒...2022.08.15j の日々ワインと料理
j の日々バランスが良くてエレガント(´▽`)何回飲んでもその度に美味しいと思うのよ クロ デュ ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー [2018] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 コロナに苦しめられて2年半、外食はぐっと減りました。 が、今日はずっと前から予約をしていた ワッシーズ姉妹店のスープルに久しぶりに行ってきました。 気...2022.08.10j の日々ワインと料理
j の日々40周年のオーボンクリマ(´ー`)今日はヒルデガード!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 社長ワッシ―がこの8月にアメリカに行くよーとメールしたのは オーボンクリマのイザベル。 ちょうど40周年記念パーティをするから来て、とお誘いを受けて ...2022.08.08j の日々
j の日々気持ちよさそー(≧◇≦)マタンザスクリーク ソーヴィニヨンブラン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 暑いにもほどがある(>_<)大阪です。 湿気があって空気が重い・・・ せめて爽やかな話題はと 社長ワッシ―が訪れているカリフォルニアから 「暑いけど乾...2022.08.05j の日々
メルマガバックナンバー2022年7月の人気ワインランキング★ 2022年7月の人気ワインをご紹介いたします。今月は爽やかな味わいのニュージーランド産ソーヴィニヨンブランが白ワインのTOP3を占めました★ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.07.30ヒノミの日々月間人気ワインランキングメルマガバックナンバー
メルマガバックナンバーレストランで引っ張りだこのニューカリフォルニア『アルノー ロバーツ』 リリース直後にはレストランやBarが在庫を一斉に押さえてしまうようなワインです。2022.07.26メルマガバックナンバー