カリフォルニアワイン

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暴飲対策ワイン?美味しいカロリーオフワインが登場しました

カロリーオフだからと言って飲みすぎないでくださいね。 でも、思わず安心感と飲みやすさで飲みすぎてしまいそうなワインです。 『サニー ウィズ ア チャンス オブ フラワーズ』 名前長いな・・・ このワイン一番の売りは《低カロリー》 グラス一杯...
j の日々

オーボンクリマ ヒルデガード ホワイトワイン 美味しすぎっ(>_<) この衝撃をどう伝えよう・・・

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 一昨日、オーボンクリマのジムさんとノックスくんが ワッシーズの姉妹店である レストラン スープルへご来店くださいました。 大きくて、迫力がある相変わ...
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今年も『Y by YOSHIKI』リリース。

今年もリリースされましたヨシキ・ワイン。 今年はまさに"緊急リリース"!本当に緊急だったんです。 「そろそろリリースされるんじゃないかな?」とは思ってたんですが、輸入元からは何の連絡も無し、年末モードで忘れそうになってた12月1日突然「12...
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トリプル100で300点満点!!歴史に残る1本になりそうなシェーファー

今回のワインは年末年始に飲みたいプレミアムな1本。お高めになっております。 購入される方は多くはないかもしれませんが、こんな凄いワインがカリフォルニアにあるんだなと思っておいてください。もちろん手の届きやすいラインナップもあります。 お高い...
j の日々

エデン・リフト ピノノワール(^^♪ ジェロボームさんの試飲会

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ジェロボームさんのミニ試飲会に行ってまいりました。 10種類ほどのほんとにミニな試飲会なのですが 私たちにとってはとってもありがたい コロナ対...
j の日々

リトライピノとチーズとサラダ( ̄▽ ̄)特別なことは何もないけど、ええワイン開けました~

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナが落ち着いたら、みんなで集まって開けよう!と 暫く家に置いてあったリトライ しかし、コロナの状況はひどくなるばかり(T_T) もう我慢できなく...
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ダックホーンから2つのスペシャルなワインがリリース

ダックホーンはもうオンラインWassy'sでは人気ワインの常連。 デコイやパラダックス、最も新しいブランドポスト―マークな ど品種による差別化を行っていますがどのブランドも大人気の ワインばかり。 ※ブランドの違いはメルマガ後半に 今回はダ...
j の日々

ヤッフイー!!と喜ばれた今日の手抜きごはん( ̄▽ ̄) キャノンボールとカチョカバロ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 四天王寺のワッシーズで大人気の 吉田牧場カチョカバロを買いました。 周りをぱりっと焼くと、ほんにウマウマなのです。 そして最近取り扱いを始めたばかり...
j の日々

久しぶりのカレラにびっくり仰天Σ(゚Д゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 久しぶりに、本当に久しぶりに カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト ピノノワール を飲みました。 いやーびっくり 完熟のラ...
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アロウホの畑!!名だたる生産者が名を連ねる大注目生産者

・ダリオッシュ ・マサイヤソン ・ドメーヌ デュジャック ・アロウホ どれもご存じの有名ワイナリー。 今日紹介するとあるワイナリーは生産者と深くかかわっている事から今、大注目となっています。 『アッシュ & ダイヤモンド』 オーナーはダリオ...
j の日々

ワケアリ ヘスを飲んでみた(*^▽^*) ヘス・コレクション 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ヘス コレクション カベルネ ソーヴィニヨン   "シャーテイル ランチス" ノース コースト オンラインワッシーズでは取り扱いがないこのワイン。 ...
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“薄くもや” のかかったのが旨さの証拠 高評価TOPシャルドネ

今日のワインかカリフォルニアのプレミアムシャルドネ。 カリフォルニアと言えばニュースなどでも取り上げられていますが山火事の影響は拡大しているようで、消失してしまったワイナリーもあれば、煙の影響で2020年のワイン造りは中止と決断してしまう所...
j の日々

本日の試飲 (=゚ω゚)ノ クールな価格!!ランチ32 ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインはランチ32 の ランチ32 ソーヴィニヨンブラン ランチ32はカリフォルニアのモントレーにあるワイナリ。 場所はサンフランシスコか...
トリイの日々

ワイナート最高評価!ブルゴーニュ好きも満足するカリフォルニア・ピノ『リトライ』

Wassy's鳥井です。 もう"暑い"って感じ、40度ともなるとて"熱い"と書いていいんじゃないかと思ってしまいます。 まだまだ体調にはお気を付けくださいね。 今日のワインは、25年ぶりの特集で話題となったワイナートで表紙を飾り、またテイス...
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なんとコングスガードにセカンドが存在した。

『コングスガード』 ご存じコングスガードの今回入荷分に驚きのアイテムが! なんと《激レア》と言える、幻のセカンドワイン。 日本初!良年のみに造られるセカンド・セレクション ──────────────────────────────────...
スタッフのおすすめワイン

ミシュラン★三ツ星の依頼で生まれたワイン【ポール ラトー マチネ】

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 前回まとめ買いしたワインがついにラスト1本に…! めちゃくちゃ楽しみに、とっておいたピノを ついに開けちゃいました♪ ポール ラトー ピノ ノワール マチネ “優雅”という言葉がしっくり...
ヒノミの日々

【巣ごもりのお盆に…】おいしいワインとフレンチはいかがですか?

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 なんだか あっという間に8月も半ば…! 帰省やお出かけがしづらいのは残念ですが、 今年は例年にないサービスが日々生まれていますね。 できる範囲で、楽しいことにも目を向けて 素敵な夏を過ご...
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日本発売のニュースに思わず二度見する幻のワイナリー

カリフォルニアワインを古くから飲まれている方詳しい方なら、この名前に反応してしまう人もいるんじゃないですか? 『デリンガ―』 人によっては『デリンジャー』の方がピンッとくるかも。 現地ではロキオリやフラワーズ、レイミー、ゲイリー・ファレルな...
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カリフォルニア・ピノの伝説が次に選んだのはオレゴン『ソーター ヴィンヤーズ 』

ワイン雑誌『ワイナート』で25年ぶりの特集として掲載ワインをご案内したカリフォルニア・ピノノワール特集。完売のワインもでる大反響。 今日のメルマガはピノノワール人気の流れをそのままに、アメリカ、もう一つのワイン産地オレゴンからおすすめのワイ...
j の日々

みんなでワイワイできる日は・・・(T_T) テキストブック

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナの影響で、 皆でワイワイ料理とワインを楽しむという食事会は しばらくできていません 昔の写真を見ていたら、何だか寂しくなりました。 これはいた...
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25年振りで話題騒然。カリフォルニア・ピノノワールが大注目

スタッフトリイです。 ワイン雑誌『ワイナート』ってご存知ですか? ワイン好きの方もワイン関係者も読んでる代表的なワイン誌のひとつなんですが、今月この雑誌がちょいとした話題に。 今月号の特集が"カリフォルニア特集"! なぜこの特集で話題なのか...
ヒノミの日々

6月&上半期の人気ワインランキング★

こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 20周年を迎えた節目の月に、 何とも嬉しいニュースが舞い込みました♪ それは…専門誌『ワイナート』にて、 約25年ぶりにカリフォルニアワインが取り上げられたこと! 最近の通勤電車のお供は...
j の日々

噂のワイナート99号を買いました(*^▽^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 久しぶりのカリフォルニア特集! と周りは大騒ぎしております。 25年ぶりだそうです。 ワッシーズに入って、 カリフォルニアワインに触れること10年。...
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ハリウッド女優がこれで殴る?

スタッフトリイです。 コロナ禍でステイホームの中、YoutubeとかSNSで有名人がいろいろな動画や数珠つなぎで楽しませてくれてましたね。 そのひとつにハリウッドの女優達のアクションリレーが話題になったのご存知ですか? 女優でいてスタント俳...
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