カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
気がついたら、
クリスマスまであと2週間。
Jは、かなりな大人になりましたが、
毎年クリスマス会はちょー楽しみ。
大人のクリスマス会です。
7~8人がそれぞれワインを持ってやってきます。
我が家でも用意するので
どにかく飲んで飲んで食べて食べて・・・
さて、今年はどんな料理を出そうか。
クリスマスといえば、ローストチキン。
何でかしらね~。
他にもいろいろ料理を出すのに
なぜか、ローストチキンを出さねば
皆納得してくれません
にんにくと香草をおなかいっぱい詰め込んだり、
栗ご飯を詰めたり、トリュフ入れたり・・・
毎年いろいろ考えています。
ワインは泡、白、軽い赤、ロゼどれも合う。
J的には、2千円前後とお手軽価格でかつ味わい豊かな
あるいは
ボーグルヴィンヤード ピノノワール
をおすすめ。
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