カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy’s
受注担当
雨です。
梅雨だから仕方がないのですが、何となく気持ちも沈みがち。
こんなときは
スパークリングかソーヴィニヨンブランについつい手が伸びる。
今日は
シミ ソノマ・カウンティ ソーヴィニヨン・ブラン [2016]
透明感のある、淡い麦わら色。
レモンやライム、グレープフルーツなどの柑橘系の香りに
青りんごや白い花が重なってゆく。
飲み口はさっぱり爽やか。でも酸味強すぎずバランスが良いのです。
ちょっぴりセミヨンが入っていたり、
青々としたハーブ感があまりなかったりと
ボルドー グラーヴとすごく被るのですが
いろんな料理に合わせられる優等生。
とびぬけた個性はないかも、だけど
そこが個性よね、と思うのです。
フランス料理、日本料理、中華なんでもOK!
そしてちょっぴり気持ちも晴れる
カリフォルニアのソーヴィニヨンブランって最高じゃないですか?
オンラインワッシーズにはたくさんの
カリフォルニア ソーヴィニヨンブランを揃えています。
是非お試しください。
ちなみにアウトレットのコーナーに
カリフォルニアとボルドーのソーヴィニヨンブランありますよ
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よろしくお願いします。
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