j の日々 美しく熟成がすすんだ白ワインは年中飲みたい(σ･∀･)σ シャトーミュザール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。夏は白ワインが飲みたくなる！と連呼しているＪです。きりりと冷えた白ワインをグラスに注いでグラスがみるみるくもって汗をかく様子が好き。涼しい感じがするでし...
j の日々
j の日々 
j の日々 カレーは案外ロゼが合うんじゃないかな(σ･∀･)σ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。突然ですがクスクスという料理があります。ちっちゃいつぶつぶパスタにスパイシーな軽い煮込みをかけて食べる。もともとはアラブの料理でフランスではアラブから移...
j の日々 週末の家ごはん アスパラソバージュ(σ･∀･)σ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。市場で見つけたアスパラソバージュこれ、言葉だけを日本語に訳したら野生のアスパラなんだけど一般的なアスパラとは違って、同じユリ科でもアスパラガス属ではなく...
j の日々 あれもこれもアメリカン・ワインヾ(*´∀｀*)ﾉ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今年も行かせていただきましたアメリカン・ワインデイアメリカワインの魅力を広く知り、広めるための試飲会。あれもこれも（当たり前だけど）ぜーーーんぶアメリカ...
j の日々 6月はさくらんぼタルトとスパークリングって決めてる(*´°`*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。6月になるとさくらんぼが出てきます。これはアメリカンチェリー。色が濃くって甘くて酸味はまずまず。そのまま食べても、お菓子にしても美味しい。我が家では、お...
j の日々 最近どはまり(￣∀￣)≪赤寄りなロゼ≫シャトーイガイタカハ トキメキ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。最近Ｊのマイブームはロゼなんですが、ここ1ヶ月ほどはまってるのが≪赤寄りなロゼ≫まあ、Ｊが勝手にそう呼んでいるだけなのですが飲みごたえのあるロゼのこと。...
j の日々 贅沢、でも幸せっ( ♥︎ᴗ♥︎ )ケークブレッドセラーズ ダンシングベア
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。暑いけど、またまた赤ワインのお話です。先日ジェロボームさん主催のワインパーティに参加してまいりました～ケークブレッドセラーズカンブリアマイケルモンダヴィ...
j の日々 暑くても薦めたいっっ( ･◡･ )♫•*¨*•.¸¸♪インポーターさんお薦め安定のヘスティアレッド
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ニュースでは今日の最高気温は7月並になる・・・と言っていました皆様クール便の指定をお忘れなくーーーー昨日 試飲会のワインコンプレックス大阪に行ってまいり...
j の日々 最近のマイブームはロゼなのだ(∩˃o˂∩)♡アンダーウッドロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日は試飲会 ワインコンプレックス大阪に行ってまいりました。たくさん紹介したいものがあるのですが、Ｊの最近のマイブームはロゼ。さらりとした白ワインチック...
j の日々 夏だ～ヾ(≧∀≦☆) ニュージーランドワインの出番じゃない？
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。暑くなってきました。まだ夏本番ってわけではないけれど、暑さに弱いＪはすでに弱りつつあります。でもその弱りつつあるＪを元気にするワインたち。ニュージーラン...
j の日々 フロッグスリープを楽しむ(*´ᴗ`*)♪ Ｊのちいさな野望
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワッシーズで働きはじめて約10年。それまでフランスワインばかり飲んでいたJにとってカリフォルニアのワインをこんなに飲む機会に恵まれるなんて夢にも思ってい...
j の日々 暑いっっ！！白ワイン飲みたい(*´°`*)ニュージーランドワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。気温ぐんぐん上昇中・・・まもなくゴールデンウィークになろうとしているわけですが初夏というより「夏」なかんじです。最近は買うワインも白や泡ばっかりで、体が...
j の日々 買わなきゃ～\( ˆoˆ )/ シャトーラグランジュ2016
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ですが、今日はフランスボルドーワインの話です。ここ最近、爆発的というほどではないけれど、シャトーラグランジュが売れています。日本企業が手がけるワイナリー...
j の日々 しっとり大人なロゼ フラワーズ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ロゼが好きです。年中飲んでいます。お料理に合わせやすいということもあるけれど、見た目華やかだしなにより最近美味しいロゼが増えた気がする。ちょっと前に布袋...
j の日々 涼やかでエレガント(^○^)フリーマン アキコさん
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。怒涛の試飲会の季節がようやく落ち着いてきた今日この頃。先日はカリフォルニアワインスプリング・テイスティング2019に行ってまいりました。たくさんのインポ...
j の日々 【必見】ホワイトデーに間に合うかも(*^_^*)ですっ！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。3月のイベントと言えばホワイトデーですね(@_@)たくさんチョコレートもらったけど、と嬉しい反面どんなお返しをしよう・・・？とお困りではありませんか？そ...
j の日々 ベビーグランジ恐るべしっ・・・＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日はサッポロビールさんの試飲会。いつもたくさんの人で混みこみなので、早い時間に参加です。みてみて！いつも人であふれかえっている ペンフォールズもこのと...
j の日々 辛口ラブに応えるえる努力(@_@)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。試飲会ラッシュです。ワシントン・オレゴン・ワイン・エクスペリエンス2019でこれはおすすめ！と思ったワインはまだまだあるのですが、少し休憩して、本日はジ...
j の日々 ワシントン・オレゴン試飲会 中川ワインさんのお勧め(^O^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。新しい年になって1月もまもなく終わり、そろそろ試飲会の季節到来！！で、先日ワシントン・オレゴン・ワイン・エクスペリエンス2019に行ってきました！十数件...
j の日々 ありがとうの気持ち(*^_^*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 ですあけましておめでとうございます！新しい年が始まって10日が過ぎてしまいました・・・みなさんは年末年始はどのように過ごされましたか？Ｊは久しぶりに会う友達...
j の日々 ワイン関係者じゃなくても参加できる試飲会あります＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワッシーズの天使ちゃん(^O^)12月になりました。なんとなーくいつもより暖かいので、全然師走って感じがしません。もうすぐクリスマスなのに(-_-)が、...
j の日々 心躍るジビエランチ＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。気温が下がるとジビエの季節。姉妹店のフレンチレストラン、スープルでジビエランチをいただきました。コースでいただいたのでまずはスープから。これ、カボチャじ...
j の日々 今年もやってきました！ボージョレ解禁＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。はじめてボージョレヌーヴォーを飲んでから何十年も経つけど毎年この日が楽しみ。ワクワクする。ワイン屋で働くようになっても、その気持ちは変わらない。今年の出...
j の日々 50歳のあなたへ(*^_^*)ボーグルヴィンヤードから
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先だってボーグルヴィンヤードからジョディさん来店！今回は２回目の来日にして初めての来阪。ボーグルのワインと言えば、ハイコスパでしかも種類が多く、どんな食...