ナパワイン

【このスペシャルセットでしか飲めない！】世界最高峰のナパ・カベルネ『クロデュヴァル』

パリスの審判・リターンマッチで優勝したナパワイン『クロデュヴァル』をご紹介します。ワイナリー設立50周年を記念してリリースされた【ライブラリーワインの６本セット】にもぜひご注目ください。 1,200種類以上のカリフォルニアワインが豊富に揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。

ヒノミの日々メルマガバックナンバースタッフのおすすめワイン

濃密でクリーミーなテザーシャルドネナパヴァレーとトリュフのリゾット(*´з`)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。なかなか涼しくならない大阪。今週も30℃越えの予報です。でも気持ちは少しずつ濃いワインを欲し始めたのでやっぱり季節は秋に向かっているのだな、と思...

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シェーファーのワイン会に行ってきました～(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。先だって、ワッシーズダイニングスープルにシェーファーがやってきます！！と書いておりました。がどうしても、どうしても行きたいきもちが抑えられず参加...

j　の日々ワインと料理

ホワイトハウスでも振舞われる、ナパのトップワイン『ボーリュー』

『ボーリューヴィンヤード』ボーリュー・ヴィンヤードは、カリフォルニア・カベルネの先駆者と言われ、ワインコレクターに絶大な人気を誇ります。ナパ・ヴァレーでも長い歴史を持ち、カリフォルニアワインの基準を確立、全世界でもトップクラスのワイン...

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ちょっと冷やして(^^♪トレフェッセンエシュコルレッドナパヴァレーと牛のタタキ💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。言いたくはないが「暑い」っす(>_<) 朝から30℃って、ホントなんもしたくないでも、何もしなくてもお腹は減るのよねー💦 今日は牛のタタキ。ワサ...

j　の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン

びっくりです(; ･`д･´)オンラインワッシーズに在庫ありましたっ！コングスガードのセカンド、キングス・ファーム　レッドワイン2020なんとハドソン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン主体。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。ちょびっと前に試飲会での楽しみのひとつ自分では買えないようなワインの味を知ることができること。と言っておりましたが、今日はもう一個のとっておき...

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こんなきれいな味わいのオレンジワインはちょっとない(^○^)ザヴァイスオレンジ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。今日の試飲ワインはザヴァイスオレンジオブゲヴュルツトラミネールナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られ...

j　の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ

「ナパ奇跡のぶどう畑」を読んでダグ　シェーファーさんに会いたくなった(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。シェーファーと言えば、父と息子が二人三脚で造り上げた、とナパの開拓者のサクセスストーリー的なニュアンスを感じていました。実際にはそうなんですがそ...

インポーターさんおすすめは「ダックホーンメルロースリーパームスヴィンヤード」オンラインワッシーズにも在庫ありです(´▽｀)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。先だって参加してまいりました「カリフォルニアワインAliveテイスティング2023」久しぶりのカリフォルニアワインの大きな試飲会でした。で、カリ...

j　の日々インポーターさんのおススメ

久々飲んだブラックスミス　C.L.R.T. ナパヴァレーカベルネソーヴィニヨンと豆いっぱいの煮込み料理カスレで温まる～(´▽｀)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。寒い日によく作るカスレ。フランス南西地方の郷土料理、肉とソーセージなどが色々入った、豆いっぱいの煮込みです。味はトマトベースなのですが、肉やソー...

j　の日々ワインと料理

ハッピーなジンファンデル　リッジとフロッグスリープ(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。ぼちぼち家飲み用のワインを買わなくっちゃ・・・とオンラインワッシーズの商品ページをじっくり見ています。試飲会で気になったものを中心に、選んでいくの...

j　の日々インポーターさんのおススメ

ラザフォード・ダストを嗅ぐ(￣▽￣)　フロッグスリープエステイトグロウンカベルネソーヴィニヨンラザフォード

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、フロッグスリープ　セミナーに参加してきました(^▽^) 6年ぶりの来日となった伝説のワインメーカー、ジョン・ウィリアムズさんに会えるだけでも ...

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「ダックホーンでいい」なんて言わせない( ･`д･´)ダックホーンデコイリミテッドカベルネソーヴィニヨンナパヴァレーとミートローフ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりにゆで卵入りのミートローフを作りました。大きなハンバーグみたいなもんです。ソースはケチャップメインの簡単なの。ドイツ料理の本でみた粗挽き...

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伝説のワインメーカー、フロッグス　リープ　ジョン・ウィリアムズさんに会った(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊ　です。先日、フロッグス　リープ　セミナーに参加してまいりました。 6年ぶりの来日となった伝説のワインメーカー、ジョン・ウィリアムズさん。伝説の、なんて周...

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手軽にできる鍋とワイン(≧◇≦)　ベリンジャー　シャルドネとぎょうざ鍋

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊ　です。家の近所にあるぎょうざ持ち帰り専門店の某ふくちあん。結構な頻度で通っています。いつも焼くばかりだったのだけど、先日ふと店内に貼ってある手書きの...

j　の日々ワインと料理

お正月最後のワインは　ジョセフ　フェルプス　カベルネソーヴィニヨン(;・∀・)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Ｊ　です。明日から本格的に仕事だから、ちょっとだけいいワインを飲もうか～、とうっかりセラーで手に取ってしまったジョセフ　フェルプス。おっと間違い間違いっ...

j　の日々ワインと料理

しみじみ美味しいフローラ　スプリングス　シャルドネとポトフ(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。フローラ　スプリングスを3年ぶりに飲みました。ナパで1978年に設立されたフローラ・スプリングス。 2020年には、ボルドーのシャトー・スミス・オ...

謹賀新年(^○^)おせちとスタッグスリープワインセラーズアルテミスカベルネソーヴィニヨン(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。明けましておめでとうございます。コロナや世の中のごたごたがなかなかすっきり片付かないけれど、今年こそ、ことしこそ良い年にしたいものです。今年...

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美味しいに決まってた(￣▽￣)　フォーマン　シャトー・ラ・グラン・ロシェ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。随分前に買って大事においておいたフォーマン　シャトー・ラ・グラン・ロシェ　カベルネ・ソーヴィニヨン　ナパ・ヴァレーうっかり普通の日にあけてしまった...

料理によってこんなにワインの味が変わるんだ～(゜o゜)　ホールソーヴィニヨンブランナパヴァレー [2021]の味の変化を楽しむ♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。ワインを楽しむときはたいてい料理と一緒、なＪです。先だっての試飲会で、あまりの美味しさに即買いしたホールソーヴィニヨンブランナパヴァレー ...

j　の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ

セインツベリーやトレフェッセンのシャルドネ～他にも今日はぜーーんぶナパヴァレーのワインをご紹介(´▽｀)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。先だって布袋ワインズさんの試飲会であらためて美味しい～(≧◇≦)と思ったシャルドネたち。これからの季節、赤が美味しいし、おすすめしたいけど今日は...

アメリカンワインデイで再確認!(^^)! ダックホーンデコイリミテッドカベルネソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。アメリカンワインデイで久しぶりにお目にかかったインポーターさんたち。人数制限もなかったし、やっとやっと試飲会らしい試飲会って感じです。今日はダッ...

j　の日々インポーターさんのおススメ

アメリカンワインデイに行ってきました～(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。今日はAmerican Wine Day 2022！ 20社以上のインポーターさんが、コレ！というワインを持って大阪に集結(≧◇≦) アメリカワインの...

j　の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ

オンラインワッシーズでは年中ナパヴァレー・ワインフェア。そして勢い余ってナパヴァレーの地図（しかも立体！）を買ってしまったＪです(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当　です。四天王寺にあるワッシーズ実店舗でナパヴァレー・ワインフェアを開催中。私たちオンラインワッシーズでは毎日がナパヴァレー・ワインフェアという感じなの...

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Wine Store Wassy’s（大阪・四天王寺）: 大阪・四天王寺にあるリアル店舗。うんちくは抜きにして、スタッフが美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wassy’s Dining Souple（大阪・四天王寺）: ワインストアワッシーズの姉妹店として誕生したワイン・ダイニング。ワインと相性抜群のお料理とさまざまなワインお楽しみいただけます
Wine Store Wassy’s中之島店（大阪・中之島）: 中之島のダイビル本館にあるワインショップ。うんちくは抜きにして、美味しい！とスタッフが試飲し納得したワインを取り揃えております。
Wine Kitchen Souple29（大阪・中之島）: ワイン専門店が手掛ける気軽なレストラン！「わいわい・ガブガブ・美味し～い」がモットーです。