2020-11

j の日々

エデン・リフト ピノノワール(^^♪ ジェロボームさんの試飲会

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ジェロボームさんのミニ試飲会に行ってまいりました。 10種類ほどのほんとにミニな試飲会なのですが 私たちにとってはとってもありがたい コロナ対...
メルマガバックナンバー

11月の人気ワインランキング★

こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、月末恒例★ 11月のランキングをお届けいたします。 11月の人気ワインランキング ―――――――――――― ◆◇◆赤ワイン部門◆◇◆ ―――――――――――― 【第1位】 今月ぐ...
j の日々

リトライピノとチーズとサラダ( ̄▽ ̄)特別なことは何もないけど、ええワイン開けました~

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナが落ち着いたら、みんなで集まって開けよう!と 暫く家に置いてあったリトライ しかし、コロナの状況はひどくなるばかり(T_T) もう我慢できなく...
季節のおすすめワイン

赤ちゃんのヌーヴォーと二十歳のワイン『ルー・デュモン』

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 家で飲むワインもいいですが、 外で飲むのはやはり格別。 たまのひとり飲みも、わたしにとって 大切な時間です。 先日、ワインショップがレジの横で ちょこっとやってる 角打ち的なお店へ寄って...
j の日々

豚バラと白菜の重ね鍋とボージョレヌーヴォ( ^^)/▽☆▽\(^^ )

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎年、チーズとパンだけだったりするのだけれど、 今年は普通の家庭料理と楽しもうと 豚バラと白菜の重ね鍋にしてみました。 そして今年はボージョレヌーヴ...
j の日々

明日はボージョレヌーヴォー解禁日ヽ( ^^)YY(^^ )ノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今年はコロナ、コロナで、 時間だけが過ぎていく感覚でした。 が、はっと気が付いたら 明日は ボージョレヌーヴォー解禁日 (昨年2019の店内の様子で...
お知らせ

ワインのお悩みありませんか?ご相談承ります(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 私たちはオンラインショップではあるのですが、 実店舗に立っていると錯覚しそうな相談事が ドンドンやってまいります。 👨「イベントで100本使うワイン...
飲まなきゃソノマ

【飲まなきゃソノマ】ソノマワインの特集ページができました♪

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 半年間ずっと温めていた新企画。 制作クロカワさんに命を吹き込んでもらい、ついに 皆さまへお伝えできる日が来ました\^^/ その名も… 『飲まなきゃソノマ』 タイトルは、ちょっと遊びゴコロ...
j の日々

あくまで私の想像ですっ(≧◇≦)スリーのスパークリング

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スリー ジンファンデルやマタロ、プティットシラー、カリニャンなど カリフォルニアの歴史そのものと言える自根にこだわり 丹精込めて造られる素晴らしいワ...
メルマガバックナンバー

ダックホーンから2つのスペシャルなワインがリリース

ダックホーンはもうオンラインWassy'sでは人気ワインの常連。 デコイやパラダックス、最も新しいブランドポスト―マークな ど品種による差別化を行っていますがどのブランドも大人気の ワインばかり。 ※ブランドの違いはメルマガ後半に 今回はダ...
j の日々

ヤッフイー!!と喜ばれた今日の手抜きごはん( ̄▽ ̄) キャノンボールとカチョカバロ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 四天王寺のワッシーズで大人気の 吉田牧場カチョカバロを買いました。 周りをぱりっと焼くと、ほんにウマウマなのです。 そして最近取り扱いを始めたばかり...
j の日々

見逃せないっ(>_<)ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 試飲会が少しずつ開催されるようになってきました。 が、人数制限があったり、出展数が少なかったり、と なかなか以前のように伺うことができていません。 ...
ヒノミの日々

しっとりコク旨。煮込み料理に合わせたいナパ・カベルネ『スタック ハウス』

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 日毎に寒さが増しますね。 どちらかと言えば白ワインが好きなわたしも、 赤を選ぶ機会が増えてきました。 先日、またひとつ好きになったワインがあります。 満足度◎高いレベルで調和された ナパ...
j の日々

からしレンコンと白ワイン合うと思うんだけど・・・(^_-)-☆甲州テロワール セレクション 祝

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日からしレンコンを食べました。 合わせたのは日本酒です。 樽酒で、なかなかの芳香。 ヒノキや朴葉、松かな?なんだか心穏やかになれる香り。 味わいは...
j の日々

おでんとアルバリーニョ(´ー`)ゴーディアン・ノット

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 おでん好きです(゚∀゚) 具材をあれもこれも入れたがるので、 家族2人なのに、鍋2つ分が出来上がります 本当に食いしん坊です。 で、ビールや日本酒を...
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