《1/9(金)-15(木)》新春ポイント5倍祭 開催!

ブログ内企画

j の日々

伝説のワインメーカー、フロッグス リープ ジョン・ウィリアムズさんに会った(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。先日、フロッグス リープ セミナーに参加してまいりました。6年ぶりの来日となった伝説のワインメーカー、ジョン・ウィリアムズさん。伝説の、なんて周りが認...
スタッフのおすすめワイン

今まで出会ったおいしい日本のワインたち

老舗から新星まで★今まで出会って感激した4つの日本ワインをご紹介しています。日本ワインの品揃えがちょこっと増えました!ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

コングスガードか?リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー( ゚Д゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。昨日はFeel Wine in 大阪に行ってきました。インポーターさんが、数多くの取扱アイテムの中から特に厳選した「お勧め商品」を提案していただけると...
飲まなきゃソノマ

醸造と熟成を知り尽くす “プロフェッサー・シャルドネ” レイミーのワイン

レイミーを選べば間違いない!カリフォルニア産シャルドネの熟成能力向上に多大なる影響を与えた、プロフェッサー・シャルドネをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

スパイスひとつでこんなに変わる!ヴァーナーピノノワールと肉っ( ゚Д゚)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当J です。ヴァーナー ピクニック ブロック ピノ ノワールカリフォルニアのサンタ・クルーズ・マウンテンズのワインでした(=_=)でした・・・って、どういうこと?...
飲まなきゃソノマ

冬のごちそう♪牡蠣に合うワイン

冬の味覚として人気の牡蠣。生牡蠣や牡蠣のソテーなど、調理方法に合わせたおすすめワインをご紹介いたします。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

謹賀新年(^○^)おせちとスタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネソーヴィニヨン(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。明けましておめでとうございます。コロナや世の中のごたごたがなかなかすっきり片付かないけれど、今年こそ、ことしこそ良い年にしたいものです。今年もおせちは自...
j の日々

今日の試飲はウサギのラベル「オーバー ザ レインボー オーガニック シャルドネ」(^▽^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。昨年いただいたパフィオペディルムが花をつけました。蘭の一種で、Jは初めてお世話をしました。変わった花ですが、じーっと見ているとぽよんとしていて、可愛らし...
飲まなきゃソノマ

【お値打ちすぎる熟成ピノ】伝説の醸造家ギャリー・ファレルが最後に造ったアリシアン

今まさに飲み頃♪伝説の醸造家、ギャリー・ファレルの集大成である、熟成ピノノワールをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

料理によってこんなにワインの味が変わるんだ~(゜o゜) ホール ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー [2021]の味の変化を楽しむ♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワインを楽しむときはたいてい料理と一緒、なJです。先だっての試飲会で、あまりの美味しさに即買いしたホール ソーヴィニヨン ブラン ナパ ヴァレー フルー...
スタッフのおすすめワイン

年末年始に1本持ってて損なし♪超古木の赤ワイン、ロスト アンド ファウンド

年末年始のお集りに欠かせない、ワイン支度はお済みですか? ワイン専門店スタッフが本気で選んだ、ホリデーシーズンにおすすめのワインを一挙にご紹介いたします。カリフォルニアワインのことならお任せください!ネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

ダックホーンのメルロの中のメルロ!! ダックホーン メルロー スリー パームス ヴィンヤード(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先だってワッシーズのスタッフのバーベキューで飲んだダックホーン メルロー スリー パームス ヴィンヤード ダックホーンと言えばメルロ。メルロがブレンド品...
j の日々

飲むほどに好きになる(´▽`)リッジの魅力

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先だって、アメリカンワインデイにてリッジヴィンヤーズの現行ヴィンテージを試飲させていただきました。リッジヴィンヤーズはカリフォルニアの名門ワイナリー。カ...
飲まなきゃソノマ

カリフォルニア中の醸造家がリスペクトする、ピノ栽培の達人『ロキオリ』

ソノマ・ロシアン リバー ヴァレーのパイオニア『ロキオリ』から、大変希少なシングルヴィンヤードのピノノワールをご紹介します!カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

今年はクリュ・デュ・ボジョレを楽しんでみる(=゚ω゚)ノ ドメーヌ・ド・ボワシャン サンタムールとジュリエナス

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ボジョレ・ヌーヴォーが解禁されました。いつもならウキウキお祭り気分!なのですが2022の今年は急激な円安や輸送費の上昇による価格高騰で販売を取りやめたイ...
j の日々

セミヨンと春巻きサイコー!  と言いつつ、Jがおすすめしたいのはセミヨンがちょこっと入ったソーヴィニヨンブラン(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先だって久しぶりに料理教室に行ってきました。フランス料理を軸にした家庭で手軽にできるお料理。しかも試食はワインに合わせていただけるのです。習ったのは3品...
j の日々

ドメーヌ・ド・ボワシャン のセミナーに行ってきました(*^▽^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ボジョレといえば日本ではまもなく解禁になるボジョレ・ヌーヴォーが有名です。が、今日はヌーヴォーではなく自らの村名を名乗ることができるクリュ・デュ・ボジョ...
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がっつり厚めのローストビーフと合う(^-^) トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー [2019]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日は最近リピートをしているトレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー ちょっと前の試飲会で「ナニコレ美味しーーー」とガツンとやられて、それ以来...
スタッフのおすすめワイン

悩んで選んだ甲斐がありました!! 褒められワイン★デリール セラーズ シャルール ブラン

持ち寄りワイン会へ持参し、その日いちばん会場を沸かせた1本!デリール セラーズのシャルール ブランをご紹介します。ワシントン、オレゴン、ニューヨークなどアメリカ各地のワインが揃うネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

ロデレール エステイト エルミタージュ ブリュット2013 たこ焼きとスパークリング。贅沢だけど・・・ウマイ( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。美味しいものが大好きなうちの社長。社員の私が言うのもなんですが、たこ焼き上手です。先日のバーベキューの時は率先して美味しいたこ焼きを作ってくれました。お...
j の日々

ワッシーズのスタッフみんなで投票! 人気ナンバーワンはプロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先週、ワッシーズスタッフ全員でバーベキューしました(^○^)コロナの影響や私たち部署ごとに出勤日や時間が違うのでなかなか揃うことはないのですが・・・ちょ...
j の日々

ナパ ハイランズ さんまさん!絶大な影響力ですっ(≧◇≦) ちょっと和む💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。「これ、さんまさんのワインやな?」アメリカンデイズで、男性が指さす方向にはナパ ハイランズのナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー さんまさんが某テ...
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アメリカンワインデイで再確認!(^^)! ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。アメリカンワインデイで久しぶりにお目にかかったインポーターさんたち。人数制限もなかったし、やっとやっと試飲会らしい試飲会って感じです。今日はダックホーン...
j の日々

アメリカンワインデイに行ってきました~(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日はAmerican Wine Day 2022!20社以上のインポーターさんが、コレ!というワインを持って大阪に集結(≧◇≦)アメリカワインの魅力を...
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