j の日々また一つ和食に合わせたいワインがここに(≧◇≦)モフアのピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 本日の試飲は「モフア」 ニュージーランド ペレグリン・ワイナリーのセカンドラベル的なワインです。 ペレグレン（ハヤブサ）が翼を広げたラベルデザイン。...
ブログ内企画
j の日々
スタッフのおすすめワイン【最強醸造家カップルが造るソーヴィニヨンブラン】シェアード ノーツ
こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、試飲会レポート第２弾！ 昨年末に開催された試飲会のラインナップから、 ときめいた【プレミアムワイン】をご紹介いたします。 日本初入荷のアイテムや、 実力派ワインメーカーご夫妻が手...
j の日々タスマニアの謎の大富豪が創造するムーリラのピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ムーリラ タスマニアのワインです。 ムーリラ プラクシス ピノノワール イチゴ、サワーチェリーの赤い小さな果実のかわいらしい香り。 色合いはやや薄い...
j の日々【安定してコスパ良し】本日の試飲はハウスワイン カベルネソーヴィニヨン(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインは ハウスワイン カベルネソーヴィニヨン2019 熟したフルーツがぎゅうっとつまった果実味たっぷりなカベルネ。 クローブ、カカオの風...
スタッフのおすすめワイン【大人気 ナパ ハイランズ】今期の注目株はメルローです！
▼カリフォルニアワイン専門店ワッシーズ・プレゼンツ★ 『世界を虜にするナパワイン入門』 こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 年末年始はおすすめしたいワインが盛り沢山で、 随分遅くなってしまいましたが… 以前参加させていただ...
j の日々馬肉に合うワインは・・・？絶賛悩み中。ロンバウア―、ナパハイランズ、メリーヴェール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 近所に馬肉専門店があるからと、 夫が週末用にと馬刺しと馬肉ステーキを予約しています。 日本酒でもいいけど、ステーキだしなー これはワインを飲まなけれ...
j の日々意外と軽やかスターモント ピノ ノワール カーネロスとサーモン＆ほうれん草のキッシュ(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 お正月料理がしばらく続いていていたので 久しぶりにキッシュを作りました。 生地の底には2時間かけて炒めた玉ねぎを敷き詰めて 具はサーモンとほうれん草...
j の日々衝撃的に美味(≧◇≦)シェーファー レッド ショルダー ランチ シャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 しばらく家飲みはスパークリングや赤ワイン中心に飲んでいましたが 久しぶりにシャルドネをじっくり味わいました。 シェーファー レッド ショルダー ラン...
飲まなきゃソノマ【ソノマ伝説の醸造家が造った “最高尽くし” の集大成ワイン】アリシアン
【ご予算1万円以内】 ＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 お正月気分もすっかり抜け、 まもなく成人の日がやってきますね。 新成人の皆さま、そして ...
j の日々温かみさえ感じる(*‘∀‘)YOSHIKIのワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今年も洋風と和風のおせちを予約購入したＪです。 それでも年末は 掃除だ料理だとめちゃくちゃ忙しくしていたので、 お正月はゴロゴロテレビを見てやる！！...
j の日々謹賀新年(^○^)気取らず楽しめるラック アンド リドル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 明けましておめでとうございます。 コロナでなかなかすっきりとはしないけれど、 良い年にしたいものです。 さて、こちらは年明け早々お客様から頂いた写真...
飲まなきゃソノマ【世界で最もコスパのいいピノ10選入りで話題】アントヒル ファームズ
【ご予算1万円以内】 ＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ある日の夕方、ショップページへの 掲載準備をしていたサトウ副店長が 「このワイナリー久々...
j の日々フォリウム ヴィンヤード ピノノワール リザーヴ(*‘∀‘)飲み疲れせず楽しく飲めるが身上です。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 最近やたらと目に付く 某ジョリパスタのクリーミーボロネーゼのコマーシャル。 熱々のボロネーゼに絡めたパスタに たっぷりのっかったチーズ・・・ あふれ...
j の日々ロンバウアー シャルドネ カーネロス2020(^○^)本日の試飲でーす
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 12月も半ばにさしかかりましたが 布袋ワインズさんがこまめに試飲ワインを持ってきてくださいます💗 ロンバウアーは ナパの歴史を語るうえで大事なワイナ...
j の日々おかわりしてしまいそう・・・です(>_<) フォートレス カベルネ ソーヴィニヨン ノース コースト [2018]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインが美味しい季節です。 なーんてのんびり言えないくらい最近 我が家の赤ワインの消費激しいです。 昨日飲んだのは フォートレス カベルネ ソーヴィ...
ワインと料理【3000円以内の高コスパ・スパークリングワイン】ラック&リドル
▼年末年始の乾杯に必須♪ スパークリングワイン特集はこちら から*.゜ こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 泡好きが多いワッシーズ・スタッフ。 実はわたしも、そのひとりです。 スタッフＪさんのブログにも度々登場 する “...
j の日々えいやっ！とルーチェあけました(^○^) そしてモンダヴィに思いを馳せる
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ルーチェ1995です。 随分前に購入したものの、 なかなか開ける機会なかったのです。 えいやっ！とあけましたよ。 いやーーーーー(≧◇≦)んまーーー...
j の日々メルロも美味しいのよ～(￣▽￣)中川ワインさんの試飲会で再発見！ナパハイランズ メルロー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 この間の中川ワインさんの試飲会で あらためて「美味しいや～ん(≧◇≦)」と思った ナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー グラスからはブラックチ...
j の日々早く元のように試飲会にも参加したいものです(>_<)ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョン ダイヤモンド マウンテン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインインスタイルさんの試飲会に行った友人から 「これめちゃめちゃ美味しかった！！」 と送られてきた写真 ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョ...
j の日々これ絶対日本の料理に合うはず(ﾟ∀ﾟ)キュヴェゾンブランドリン エステート ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲はキュヴェゾンブランドリン エステート しばらく、オンラインワッシーズに入っていなかったのですが、 久しぶりにお目見えします。 ということ...
飲まなきゃソノマ【至高のカベルネ】ソノマの名門、ヴェリテが手掛けるもうひとつのワイン
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 本日は2021年秋の ソノマ特集ページ から、 目玉ワインをご紹介いたします♪ アナコタ ヘレナ ダコタ ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ワインアドヴォケイト：93点 18年熟成の...
j の日々心鷲掴み(>_<) ボアズ・ヴュー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会で たくさんご紹介したいワインに巡り合いましたが ぐわしっと心をつかまれたのは ボアズ・ヴュー シャルドネとピノノワールです。...
j の日々オーボンクリマ イザベル ピノノワール新ヴィンテージ(^○^)リッチな味わい変わらず
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会で 「おおっ」と思ったワインのひとつに オーボンクリマのイザベルがあります。 何が目を引いたかというと、 ラベル ブランコに...
j の日々コングスガードのセカンドです(≧◇≦)コングスガード キングス ファーム レッド ワイン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 2年ぶりに中川ワインさんの試飲会へ行ってまいりました 不織布のマスク、検温、手指の消毒、手袋着用！！ そして自分でグラスに注ぐ・・・と徹底したコロナ...