ヒノミの日々秋の味覚♪きのことピノノワール こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日 “おいしいワインのお供” 情報をGETしたので 早速試してみました^^ 生のマッシュルームで作る 簡単ワインのお供 教えてもらったのは 「マッシュルームのトリュフオイル和え」 ヘー...2020.10.17ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々2017も良い出来のようです(≧◇≦)ジョセフ・フェルプス インシグニア&カベルネ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ジェロボームさんからいただいた動画! ジョセフ・フェルプス インシグニア&カベルネ2017 ジョセフ フェルプスは カリフォルニア ナパヴァレーの超...2020.10.16j の日々スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマ樽ありシャルドネの本領を知りました…!!!『カトレア』 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 だんだんと夜も長くなり まったり飲むのに、いい季節になってきましたね。 特別な日でも何でもなかったのですが… 先日、満を持して贅沢な1本を開けちゃいました♪ 注目の若手女性醸造家 ビビア...2020.10.10ヒノミの日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
j の日々久々に外の試飲会へ(*^▽^*)ジェロボームさんへ伺いました カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ここしばらくコロナで軒並み試飲会はありませんでしたが、 秋に入って少しずつ、やっとお声がかかるようになりました。 人数制限があったり 試飲本数が限ら...2020.10.09j の日々インポーターさんのおススメ
ヒノミの日々ひと足お先に!!ニュージー・ヌーヴォー2020 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 本日は、秋を告げる爽やかな新酒のご紹介です。 ボージョレより早く飲める! 2020年ニュージー・ヌーヴォー 日本でもお馴染み「ボジョレー・ヌーヴォー」は 「ガメイ」という黒ブドウで造られ...2020.10.03ヒノミの日々季節のおすすめワイン
j の日々カテナといえばマルベックそして肉っ(o´▽`o)v カテナ アンヘリカ マルベック カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 朝夕の気温が少し涼しくなってきました。 これからは赤ワインどんどん飲むよ~ さて、今日の試飲はカテナ アルゼンチンのワインです。 アンヘリカ サパー...2020.09.25j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理【冷蔵庫の残り野菜で作るラヴィゴットソース】サッシカイア・オリーブオイルのレシピ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 ソース作りにおすすめ! サッシカイア・オリーブオイル サッシカイ...2020.09.19ヒノミの日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワイン飲まなきゃソノマ
j の日々本日の試飲 (=゚ω゚)ノ クールな価格!!ランチ32 ソーヴィニヨンブラン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインはランチ32 の ランチ32 ソーヴィニヨンブラン ランチ32はカリフォルニアのモントレーにあるワイナリ。 場所はサンフランシスコか...2020.09.16j の日々スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマ飲んだことありますか?ピノムニエ100%のスティルワイン こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日、ソノマのワインを探している中で ちょっと珍しいものを見つけてしまいました…!!! ■ポー ヴァン ダー キャンプ ヴィンヤード ピノムニエ ソノマ マウンテン こ、これは珍しい…!...2020.09.05ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン飲まなきゃソノマ
j の日々かわいく見えてきたから不思議(^^ゞ フロッグスリープ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 9月に入ったら少しは涼しくなるかな~と思っていたら、 なんと昨日は新潟で40℃を越えたとか! しんじられへーーーん。 信じられへんと言えば、 私ごと...2020.09.04j の日々インポーターさんのおススメ
トリイの日々氷の替わりに良いもの見つけた トリイです。 まだ暑い! 白ワイン飲みだしても、すぐにぬるくなる・・・ 飲み始めると、最初は冷えてそのまま、その後氷入れたりして飲んでるんですが コンビニでフルーツを一口サイズで凍らせたフローズン・フルーツなるものを発見。おやつのつもりで買...2020.08.25トリイの日々スタッフのおすすめワイン
j の日々ついついリピートしてしまう(*´з`)ボーグル シュナンブラン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎日飲むわけではありませんが、 我が家は家飲み頻度が高いです。 そしてコロナでさらに拍車がかかっています。 ワインの販売に携わっているので 自分用に...2020.08.24j の日々ワインと料理季節のおすすめワイン
ワインと料理【白桃と手作りマスカルポーネのアペロ】サッシカイア・オリーブオイルのレシピ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 前菜作りにおすすめ サッシカイア・オリーブオイル サッシカイア ...2020.08.22ヒノミの日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワイン飲まなきゃソノマ
j の日々無理~と思ったのに飲んでしまったよ( 一一)キャピオ― カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎日暑いあついとこぼしながら過ごしております。 先だって 今はビールかスパークリングか白ワインしか 飲めません!と言い切っておりました。 はい。先に...2020.08.21j の日々スタッフのおすすめワイン
ワインと料理【簡単!炊飯器で作る 鶏もも肉のコンフィ】サッシカイア・オリーブオイルのレシピ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 今年も大人気! サッシカイア・オリーブオイル サッシカイア エク...2020.08.15ヒノミの日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワインスタッフのおすすめワイン
スタッフのおすすめワインミシュラン★三ツ星の依頼で生まれたワイン【ポール ラトー マチネ】 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 前回まとめ買いしたワインがついにラスト1本に…! めちゃくちゃ楽しみに、とっておいたピノを ついに開けちゃいました♪ ポール ラトー ピノ ノワール マチネ “優雅”という言葉がしっくり...2020.08.08ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々ああ(;´Д`)実物が恋しいなあ・・・オーボンクリマ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今年はコロナ禍で試飲会もありませんが 海外から生産者さんたちもやってきません オンラインセミナーで 足を運ばなくても生産者さんの話が聴けるのはありが...2020.08.07j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々夏は泡(≧◇≦)ソーコル ブロッサー エヴォリューション カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 夏が大の苦手なJです。 ですが、外から帰って 冷たーーーーーいスパークリングを飲むのは好き。 夏は泡だねーーーと しみじみ思う瞬間 今年は試飲会がほ...2020.07.23j の日々季節のおすすめワイン
ワインと料理【今年も入荷しました】サッシカイア・オリーブオイルでバーニャカウダ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 サッシカイア・オリーブオイル入荷♪ \お待たせしました!/ サッ...2020.07.18ヒノミの日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワイン
ヒノミの日々ワインが進む♪海老のタルタル こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 近所のスーパーで時々、 刺身用の赤海老が特売になります。 いつもはわさび醤油でいただきますが、 この間の週末はひと手間加えてみました。 簡単ワインのおつまみ 『海老のタルタル』 タルタル...2020.07.11ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
ヒノミの日々ワイン屋DIY~父の日ギフト編~ こんにちは♪ オンラインWassy's ひのみです。 もうすぐ父の日ですね。 まだまだ油断できない状況ではありますが、 5月に比べて外出しやすくなり、 先日久々に実家へ顔を出してきました。 (なかやまきんに君のYouTubeを見ながら みん...2020.06.13ヒノミの日々季節のおすすめワイン
ヒノミの日々3000円までのカリフォルニア・ピノ飲み比べ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日社内で、2~3000円程度のカリフォルニア・ピノ 2018ヴィンテージを3種同時に飲む機会がありました。 左から順番に… 1) ブロックナイン ケイデンズヴィンヤード ピノノワール ...2020.05.30ヒノミの日々スタッフのおすすめワイン
j の日々見縊ってたわけじゃない・・・けど、何?この美味さ(; ・`д・´)オーボンクリマ 無二 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 最近オーボンクリマニュイブランシュ 無二 がよく出ています。 以前から、コンスタントに出ていましたが、 ここにきてぐいっと伸びています。 無二は オ...2020.05.25j の日々スタッフのおすすめワイン
ヒノミの日々5月の人気ワインランキング★ ↑↑クール便もOK♪ 送料無料ワインとキャンペーンの併用可能です↑↑ こんばんは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 わたしのイチオシ『送料無料ワイン』は マウント フォード エステイト オマージュ シングル ヴィンヤード スタッフ揃...2020.05.24ヒノミの日々メルマガバックナンバー月間人気ワインランキングスタッフのおすすめワイン