季節のおすすめワインベランダでお花見気分♪NZワインの微発泡ロゼ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 大阪は先週末が桜の見頃だったので、 近所の公園に散歩へ。 満開の桜を目に焼き付けて・・・ 帰ってすぐに泡を開け、飲み始めました( ´艸`) アウトドアにぴったりのワイン♪ ブラックコテー...2021.04.03ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々Jおすすめロゼワインヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ やっぱりロゼ! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 「春だから、というわけじゃないけど」と晩ごはんに 夫が選んだミッシェル・リンチ・ロゼ ボルドーのワインです。 ロゼって見た目本当に華やか。 グレープ...2021.03.26j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々ペイ・ヴィンヤーズ エステート ピノノワール( ̄▽ ̄)今回はワインに負けた~ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ペイ・ヴィンヤーズはカリフォルニア ソノマにあります。 そして自社畑は太平洋から6kmだけ内陸に入った ソノマ・コースト最北西部山間の「アナポリス」...2021.03.22j の日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
j の日々ペドロンチェリー !(^^)!ずっと変わらない美味しさ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 試飲会が久しぶりすぎて、 大好きなワインをこんなにも忘れていたことに驚いているJです。 ペドロンチェリ ワイナリー ピノノワール ロシアン リヴァー...2021.03.19j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン(≧◇≦)中川ワインさんのおすすめ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 1年半ぶりぐらいに カリフォルニアワイン協会の試飲会に行ってきました! コロナ対策で厳しい制限が設けられる中での参加です。 待ちに待っていたのはイン...2021.03.15j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々コヤマ タソック テラス ヴィンヤード リースリング(´ー`) インポーターさんが持ってきてくださいました~第2弾!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって ヴィレッジセラーズ営業の前田さんが たくさんワインを抱えてワッシーズにいらしてくださいました。 中でも新ヴィンテージの コヤマ タソック ...2021.03.10j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ベルグストロム オールド ストーンズ シャルドネ( ̄▽ ̄)インポーターさんが持ってきてくださいました!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、 ヴィレッジセラーズの営業 前田さんが、 ワインをたくさん持って訪問してくださいました。 「ここのところ試飲会もないので 紹介したいワイン...2021.03.01j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々シミ リザーヴ・シャルドネ ロシアン・リヴァー・ヴァレー とタルタルソースに合う何でもプレート(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 タルタルソース好きです。 焼いただけの素材が、何となく豪華に見えるし、 何より美味しい 我が家のタルタルソースは マヨネーズに ゆで卵、ケーパー、大...2021.02.26j の日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
飲まなきゃソノマクール&エレガンスなワイン『シックス クローヴズ』のウェビナーに参加しました♪ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 今回はとれとれピチピチな情報を\^^/ 昨日、【SIX CLOVES 平林 園枝さんのウェビナー】に 参加させていただきました。 スペシャルゲストとしてワインメーカーの 赤星さんも登場!...2021.02.14ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々パリンガエステート ( ゚Д゚)恐るべし!オーストラリアワイン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 パリンガエステート驚きです! オーストラリアワイン、 それもピノノワールを飲んで、 こんなにブルゴーニュを感じたことはありません。 「パリンガ」とは...2021.02.08j の日々スタッフのおすすめワイン
ワインと料理おうちで楽しむ♪黒トリュフ&ワイン こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 \黒トリュフのシーズン到来/ 姉妹店のワイン屋直営レストラン『スープル』で 最高級黒トリュフの限定販売 が始まりました^^ 「これを知ったら、もう他では食べられない…!!」 と、お声をい...2021.02.04ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
季節のおすすめワイン【バレンタインにぴったり】チョコの香りがするワイン バレンタインギフトにおすすめのワインをご紹介します♪【チョコレートとワイン】ペアリングのコツも、ちょこっとお話ししますよ^^ 国内最大級の品揃え!カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’sのブログ。2021.01.23ヒノミの日々メルマガバックナンバー季節のおすすめワイン
飲まなきゃソノマ和食にも合う!清らかなジンファンデル オンラインWassy’s ひのみです。 あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします 新年最初にお話ししたいのは、ぜひ和食とともに お楽しみいただきたい赤ワイン。 牛肉のたたきと、 エレガントなジンファンデル ジン...2021.01.02ヒノミの日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
季節のおすすめワイン【ほっこりエピソード】妊婦さんにもおいしいノンアルコールを こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 やっと年末の実感が沸いてきました(遅) 昨年の今頃お電話で問い合わせくださった 千葉県在住の女性 T様のことを思い出したので、 今日はそのお話を。 ご夫婦二人暮らしで駆け回るのも大変なの...2020.12.19ヒノミの日々季節のおすすめワイン
j の日々オーボンクリマ ヒルデガード ホワイトワイン 美味しすぎっ(>_<) この衝撃をどう伝えよう・・・ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 一昨日、オーボンクリマのジムさんとノックスくんが ワッシーズの姉妹店である レストラン スープルへご来店くださいました。 大きくて、迫力がある相変わ...2020.12.18j の日々スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマワインが進む!いぶりがっこのクリームチーズ乗せ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 深い味わいのワインが恋しい冬が到来♪ ワインの旨味に負けない、 簡単にできるおつまみは重宝しますよね。 先日、商店街へ買い出しに行った際 ふと立ち寄ったお店で、いいつまみを発見しました...2020.12.12ヒノミの日々ワインと料理飲まなきゃソノマ
j の日々マヤカマスが選ばれた理由(^○^)お得なセットがちょびっと残ってます。早い者勝ち!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって行われた日経新聞主催の 『初歩から学ぶナパワイン講座』ご覧になりましたか? 前半はナパワインの成り立ちや、ワイナリの紹介。 後半はワインと料...2020.12.10j の日々スタッフのおすすめワイン
ワインと料理寒い夜は…鍋シャンであったまろう♪ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 朝は随分冷えるようになり、 お布団から出るのがツラくなってきました。 寒いし楽だし、週末は毎週のように 鍋を食べています。 寄せ鍋とピノノワール主体の シャンパーニュ 先日開けたのは、ピ...2020.12.05ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々エデン・リフト ピノノワール(^^♪ ジェロボームさんの試飲会 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ジェロボームさんのミニ試飲会に行ってまいりました。 10種類ほどのほんとにミニな試飲会なのですが 私たちにとってはとってもありがたい コロナ対...2020.11.30j の日々スタッフのおすすめワイン
季節のおすすめワイン赤ちゃんのヌーヴォーと二十歳のワイン『ルー・デュモン』 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 家で飲むワインもいいですが、 外で飲むのはやはり格別。 たまのひとり飲みも、わたしにとって 大切な時間です。 先日、ワインショップがレジの横で ちょこっとやってる 角打ち的なお店へ寄って...2020.11.21ヒノミの日々季節のおすすめワイン
飲まなきゃソノマ【飲まなきゃソノマ】ソノマワインの特集ページができました♪ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 半年間ずっと温めていた新企画。 制作クロカワさんに命を吹き込んでもらい、ついに 皆さまへお伝えできる日が来ました\^^/ その名も… 『飲まなきゃソノマ』 タイトルは、ちょっと遊びゴコロ...2020.11.14ヒノミの日々メルマガバックナンバー飲まなきゃソノマ
j の日々あくまで私の想像ですっ(≧◇≦)スリーのスパークリング カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スリー ジンファンデルやマタロ、プティットシラー、カリニャンなど カリフォルニアの歴史そのものと言える自根にこだわり 丹精込めて造られる素晴らしいワ...2020.11.13j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々見逃せないっ(>_<)ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 試飲会が少しずつ開催されるようになってきました。 が、人数制限があったり、出展数が少なかったり、と なかなか以前のように伺うことができていません。 ...2020.11.09j の日々インポーターさんのおススメ
ヒノミの日々しっとりコク旨。煮込み料理に合わせたいナパ・カベルネ『スタック ハウス』 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 日毎に寒さが増しますね。 どちらかと言えば白ワインが好きなわたしも、 赤を選ぶ機会が増えてきました。 先日、またひとつ好きになったワインがあります。 満足度◎高いレベルで調和された ナパ...2020.11.07ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン