j の日々 うっ( ﾟДﾟ)シャンパーニュ高っっ！でも特別な日には飲みたいねんっ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日私の誕生日にあけたシャンパーニュ。AYALA BRUT MAJEURちっちゃいメゾンながら丁寧な造りのシャンパンだから大好きなんです。このアヤラ ブ...
j の日々
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j の日々 グレイスワインの三澤彩奈さんキターーーー！！(≧▽≦)日本ワインの未来は明るいって思わせてくれるヒト💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。100周年を迎えたグレイスワインで五代目として活躍されています三澤彩奈さんにお越しいただいて社内セミナーを開いていただきました！彩奈さん、お若いのにボル...
j の日々 ジャケ買い上等(≧▽≦)ま、それ以前に美味しいからおすすめしちゃうけど💗 ボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日の試飲ワインはボーグル ジャガーナット シャルドネ ソノマ コースト 高い人気とコスパを誇るカリフォルニア・ワインの人気生産者「ボーグル」の希少な最...
j の日々 双子のたまごってテンション上がる～(≧◇≦)ロゼと楽しむおうち中華
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。「おうち中華」なんて気取っちゃってますが餃子です近所の持ち帰り専門餃子屋さんが閉店してしまった～、と悲しんでいたら、目の前にぎょうざの満州があった！早速...
j の日々 なかなか奥が深いぞ～(≧▽≦)濃厚パワフルなカリフォルニア ケンダル・ジャクソンと牛すじを使った洋風肉じゃが！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。美味しそうなじゃがいもをたくさんもらったので、洋風な肉じゃがを作りました。何が洋風かって？マギーブイヨン使ったからねしかも牛すじを使ってこってり味。牛す...
j の日々 こんなきれいな味わいのオレンジワインはちょっとない(^○^)ザ ヴァイス オレンジ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。今日の試飲ワインはザ ヴァイス オレンジ オブ ゲヴュルツトラミネール ナパヴァレー南部の冷涼地ロスカーネロス地区のゲヴュルツトラミネールから造られるオ...
j の日々 今日は特別な日じゃないけど仔羊料理。そしてリッジっっ(≧◇≦)リッジヴィンヤードのカベルネ＆メルローはほんと佳きボルドーと見紛うのです。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ボルドー信者というわけではないのだけど、カリフォルニアが続くと、時々同じカベルネでもボルドーが飲みたくなったりします。ナゼナンダロウちょっとリセットする...
j の日々 大人の事情つっても・・・欲しいものは欲しいよねえ( ﾟДﾟ) コッポラ再び入ってまいります💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近コッポラのワインみないなあ・・・。って思っていらっしゃいませんでしたか？そうなんです。昨年まで輸入元のWINE TO STYLEさんが取り扱いをされ...
j の日々 アメリカンワインデイ2023inOSAKAに行ってまいりました(^○^) 中川ワインさんのおすすめリンカーン・セラーズと私のお気に入り、ちょっといい日のデコイ・リミテッド
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。アメリカワインと言えば中川ワインさん。今回も、中川ワインの武本さんが、リンカーン・セラーズのカベルネソーヴィニヨンとシャルドネこれ新商品だからね～、と満...
j の日々 安い？と問われれば・・・うーーーん(>_<)そうとも言えないかも。でもコレっ！！ アメリカン ワインデイで出会った クレイシャノン💗バリューなシャルドネとピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。アメリカンワインデイ2023inOSAKAに行ってまいりました(^○^)今回のオンラインワッシーズのミッションは「アメリカのお手頃価格でバリューなピノと...
j の日々 「やっぱりそういうのしたいんやん(≧◇≦)」 と、うちの社長が師と仰ぐマルチな才能をもったおちゃめなダグ・マージュラムさんに突っ込んだ！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、社長のワッシーが師と仰ぐダグ マージュラムさんがワッシーズにいらっしゃいました(^▽^)1998年のDoug Margerum さんとの出会いが今...
j の日々 ブルゴーニュ好きにもおすすめしたい、きれいな熟成感のピノノワール見つけました(*’▽’)ポンジー・ヴィンヤーズ オレゴンワイン💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先般のワイントゥスタイルさんの試飲会で出会ったポンジーヴィンヤード。オレゴンワインです。オレゴンを開拓した創始ワイナリーの一つまもなく入荷ということで、...
j の日々 ブルブル「えいっ」とあけた リシュブール1993((((；ﾟДﾟ))))
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ですが今日はフランスワイン15、6年前、ワインセラーを買ったばかりの頃、今よりずいぶんワインも安かったのですがそれでも背伸びして買った1本。1993 リ...
j の日々 インポーターさんも悩んでる(T_T)ヴィレッジセラーズさんの試飲ワイン。 フェルトン ロード、エルダトン、ノイドルフそして新顔ワインたち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。世の中のいろんなものが値上がりしてもちろんワインも例外ではなく、私たち販売に携わる者は悲鳴を上げておりまする(>_<)仕方ないのは分かっているけどわかっ...
j の日々 今のうちに手に入れておいてほしいと思う(>_<) ハーラン・グループが使うナパの各畑のブレンド ザ マスコット レッド ワイン ナパヴァレー （ハーラン）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ハーランエステート、といえば一度は飲んでみたいカルトワインとして有名なワイナリー。2021年にハーラン エステートのビル・ハーランが、息子のウィルにマネ...
j の日々 ワッシーズで絶賛販売中(*´з`)北海道中央葡萄酒のケルナー、合わせた料理はちょっと気取ってアクアパッツア🐡
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ケルナーはドイツ生まれの白ブドウ品種。寒さに強い性質を持っています。だから北海道でもしっかりと育ちます。今日のワインは北海道中央葡萄酒のケルナー。「ん？...
j の日々 スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られているザ・ヒルトから 若き才能あふれるワインメーカー マット・ディースさんに会った～(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアムワイナリー。オーナーがカルトワインの代名詞の...
j の日々 申し訳ありません！オンラインワッシーズにありました( ﾟДﾟ)ラシーヌ！ フランスを纏ったエレガンスピノとシャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。試飲会に行くと、「数量限定」なんてワインが時々あります。もともと生産数が少ない、とか天候不順でこのヴィンテージはちょびっとしかできなかった、とか火事だっ...
j の日々 試飲会でのヴィレッジセラーズさんのイチオシ(^-^) ジ アイリー ヴィンヤーズ オリジナル ヴァインズ ピノ ノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ジ アイリー ヴィンヤーズ はウィラメット･ヴァレーに初めてピノノワールを植えたパイオニア。創設者デイヴィッド･レットさんはオレゴンピノの立役者『オレゴ...
j の日々 オルカインターナショナルさん、圧巻の出展数でした(≧◇≦)オレゴンワシントンの試飲会で出会ったおすすめワインたち まずはソーコルブロッサーっっっ（絶対買うっっ）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。オレゴン／ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。日本未輸入のところも含めて20社ほどでしたが、中でもオルカインターナショナルさんはすごかった1...
j の日々 オレゴンワシントンの試飲会で出会った(*’▽’)中川ワインさんおすすめ クリストム ヴィンヤーズ ピノ ノワール ルイーズ ヴィンヤード2019
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。オレゴン／ワシントンワイン試飲会2023に行ってきました。人数制限とか、マスクのこと気にしないっていう試飲会、ホンマ快適です。日本未輸入ところも含めて2...
j の日々 今日の試飲はキムラセラーズの新作たち(≧◇≦) しかも白のブレンドとアルバリーニョ！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。キムラ セラーズといえばソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード ですが、今日の試飲はホントのホントに新作のキムラ セラーズ ...
j の日々 フロッグス リープ のロゼを探しています( ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ワインは料理とともに楽しむ派のＪ。なのでワインのコメントは食事の合間にちゃちゃっとメモしてブログにあげることが多いです。が、ブログにあげきれないものも結...
j の日々 ベーコン巻き肉とフランスワイン(^○^)今日はジャイエジル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。たびたびブログにあげているジャイエジルフランスワインです。最近はカリフォルニアを飲む比率がぐんと上がっているＪですがフランスワイン ブルゴーニュも好きで...