ソノマワイン

飲まなきゃソノマ

【お値打ちすぎる熟成ピノ】伝説の醸造家ギャリー・ファレルが最後に造ったアリシアン

今まさに飲み頃♪伝説の醸造家、ギャリー・ファレルの集大成である、熟成ピノノワールをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

カリフォルニア中の醸造家がリスペクトする、ピノ栽培の達人『ロキオリ』

ソノマ・ロシアン リバー ヴァレーのパイオニア『ロキオリ』から、大変希少なシングルヴィンヤードのピノノワールをご紹介します! カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

【2019年のセカンドは絶対買いです★】アストン エステート

2019年のアストン・セカンドは【実質 単一畑クラス!!!】 これはお値打ちすぎると業界をざわつかせている、話題の1本です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

【カリフォルニア最高峰のメルロー!】マタンザス クリーク

生粋のカリフォルニア好きさんから定評のある『マタンザス クリーク』 トップ・シャトーのペトリュスを引き合いに出し絶賛されるほどに、秀逸なメルローの造り手です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

ニュー・カリフォルニアの代表格『スクライブ ワイナリー』

“ニューアメリカン・キュイジーヌ”と呼ばれるジャンルの現地レストランで大人気!癒し系ワイン『スクライブ』をご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

ロキオリのソーヴィニヨンブランとラタトウイユ(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏の我が家の定番メニューはラタトウイユ。 茄子、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、トマトなどの夏野菜を 同じくらいの大きさに切りそろえ、オリーブオイルで炒...
飲まなきゃソノマ

見落としていませんか? デキャンター誌5つ星『コブ・ワインズ』

見落とすには惜しい逸材!西ソノマコーストらしさを体現する、コブ親子の洗練されたワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー! 『フリーマン』初のスパークリングワイン

栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100%ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

【飲めばきっとファンになる!】リヴァース マリーのピノノワール

『シュレーダー』をはじめ、約40のワイナリーに携わるスター醸造家!トーマス・リヴァース・ブラウン氏が造るプライベートワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

遠くからでも発見できるおとなカワイイエチケット( `ー´)ノ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ 和紙のちぎり絵のようなオレンジの花びらがキラリと光ります。 少し前にこの...
飲まなきゃソノマ

ソノマのカリスマ農家『ハーシュ』のワインは、やっぱり格が違う…!!!

カリフォルニア中の醸造家にとって憧れの的!カリスマ栽培家『ハーシュ』が自社で手掛けるワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
飲まなきゃソノマ

【高級ワイナリー御用達!!】ダットンランチのブドウから生まれるワイン

シャルドネ王の異名を持つあの『キスラー』御用達の畑!ダットン家の栽培家が造るワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
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入手困難なのにリーズナブル!? ソノマの隠れた宝石『ハートフォード』

ワインクラブ会員や高級レストランに割り当てられ、一般市場への流通は僅かな数だけの為、知る人ぞ知るワインとされ、ソノマの隠れた宝石と言われています。
j の日々

さらに味わいに深みがでてきたシックス クローヴズ マグノリア レッド ブレンド2019

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先週は布袋ワインズさんが たくさんの試飲のワインを持ってきてくださいました(≧◇≦) 左から 爽やかで美味。つい飲みすぎてしまいそう・・・ キャッス...
スタッフのおすすめワイン

【最強醸造家カップルが造るソーヴィニヨンブラン】シェアード ノーツ

こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、試飲会レポート第2弾! 昨年末に開催された試飲会のラインナップから、 ときめいた【プレミアムワイン】をご紹介いたします。 日本初入荷のアイテムや、 実力派ワインメーカーご夫妻が手...
飲まなきゃソノマ

【ソノマ伝説の醸造家が造った “最高尽くし” の集大成ワイン】アリシアン

【ご予算1万円以内】 \専門誌95点以上のおすすめワインあります/ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 お正月気分もすっかり抜け、 まもなく成人の日がやってきますね。 新成人の皆さま、そして ...
飲まなきゃソノマ

【世界で最もコスパのいいピノ10選入りで話題】アントヒル ファームズ

【ご予算1万円以内】 \専門誌95点以上のおすすめワインあります/ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ある日の夕方、ショップページへの 掲載準備をしていたサトウ副店長が 「このワイナリー久々...
飲まなきゃソノマ

【至高のカベルネ】ソノマの名門、ヴェリテが手掛けるもうひとつのワイン

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 本日は2021年秋の ソノマ特集ページ から、 目玉ワインをご紹介いたします♪ アナコタ ヘレナ ダコタ ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ワインアドヴォケイト:93点 18年熟成の...
飲まなきゃソノマ

ワインは人なりを実感!上品な旨味が魅力の『フリーマン』

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先月のソノマ特集でご案内させていただいた ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ おかげさまで、メルマガ配信後には秒速で 一時完売となっておりましたが、再入荷しております♪ 日本人繋がり...
飲まなきゃソノマ

【純米吟醸酒のようなシャルドネ】ナカムラセラーズ ノリア

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 9月も中頃となり、秋めいてきましたね。 朝一番に窓を開けるときの 爽やかな風に癒されます。 ソノマワインの特集ページ も模様替え♪ お月見も近いということで、 本日はこちらのワインをピッ...
j の日々

共通して感じるのは「旨味」シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださったワインで どうしても紹介しておきたかった ■お取寄せ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミ...
j の日々

パイパーの思うつぼ( ̄▽ ̄) パイパー ソノマ ブラン ド ブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 布袋ワインズさんが試飲ワインを持ってきてくださいました(^○^) ■お取寄せ パイパー ソノマ ブラン ド ブラン ソノマ カウンティ 名前からわか...
j の日々

我が家の肉にくプレートとクライン ピノノワール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 クラインはリーズナブルでたびたび我が家に登場します。 ジンファンデルが有名なクラインですが ロゼやシラーもコスパ良くってリピートワイン。 そして今日...
飲まなきゃソノマ

ソノマ・ペタルマギャップの開拓者!ケラー エステート のワイン

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 知名度は高くないけれど、 試飲会で出会って好きになった ソノマのワインの1つに、 ケラー エステートがあります ケラー&カーサ の魅力をもっとお伝えすべく ワイナリーページを更新しました...
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