日本人醸造家

j の日々

スモールフォレストの敦子さんが8年ぶりにご来店ですっ(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 オーストラリアで活躍する日本人ワイン醸造家 スモールフォレストのラドクリフ小林敦子さんが ワッシーズにいらっしゃいました~ なんと8年ぶりのご来店との...
j の日々

グレイスワインの三澤彩奈さんキターーーー!!(≧▽≦)日本ワインの未来は明るいって思わせてくれるヒト💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 100周年を迎えたグレイスワインで五代目として活躍されています 三澤彩奈さんにお越しいただいて社内セミナーを開いていただきました! 彩奈さん、お若いの...
j の日々

今日の試飲はキムラセラーズの新作たち(≧◇≦) しかも白のブレンドとアルバリーニョ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 キムラ セラーズといえば ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード ですが、 今日の試飲は ホントのホントに新作の キムラ ...
スタッフのおすすめワイン

【スタッフも秘かにGET!!】キムラセラーズ新作のアルバリーニョが旨い♪

大人気『キムラセラーズ』から新たにリリースされた、アルバリーニョをご紹介します。魚介類によく合い、日本のおうちごはんにぴったりな白ワインです♪ ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

昨日はフリーマンを訪問(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子が ナパそしてソノマを訪問しています。 昨日はフリーマン を訪問したようです。 ブルゴーニュ...
ワインと料理

【灌漑しないことで生まれる個性】フォリウムのソーヴィニヨンブラン

穏やかで優しく、お料理を引き立てるワイン。日本人醸造家の岡田 岳樹さんが造る『フォリウム』をご紹介します。 ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

さらに変貌を遂げた(゚∀゚)よりエレガントに深みを増した園枝さんのワイン シックス クローヴズ ピノノワール アルダー スプリングズ ヴィンヤード

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 久しぶりに日本に帰国していた シックス クローヴズの平林園枝さん。 日本人女性醸造家としても ソノマのエレガンス!と注目のワイナリーです。 園枝さんが...
スタッフのおすすめワイン

今まで出会ったおいしい日本のワインたち

老舗から新星まで★今まで出会って感激した4つの日本ワインをご紹介しています。 日本ワインの品揃えがちょこっと増えました!ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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新たな日本人ワインメーカー登場『睦(ムツ)』

ニュージーランドにまた新たな日本人ワインメーカーが現れました! 『睦(ムツ)』 手掛けるのは寺口信生(てらぐちしのぶ)さん。成城石井のバイヤーとして、日本の食卓を知り尽くした人物。 今から約30年前、帯広の大学を卒業後、余市ワインに入社し日...
j の日々

待ってたー(≧◇≦)シックスクローヴスの平林園枝さんがワッシーズにご来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 油断ならないとはいえ少しずつ、コロナが落ち着いてきた感じ。 この2年半ほど、 生産者さんたちはほとんどワッシーズにいらっしゃることなく 寂しい日々でし...
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綺麗なワイン がテーマ 日本人が手掛ける『スモール フォレスト』

スモール フォレストオーストラリアの東,、ニューサウスウェールズ州に位置するワイン産地ハンターヴァレーのワイナリーです。 このワイナリーのオーナーは日本人のアツコ・ラドクリフ(小林敦子)さん。 元々は大好きだった日本酒の世界を目指したのです...
j の日々

遠くからでも発見できるおとなカワイイエチケット( `ー´)ノ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ 和紙のちぎり絵のようなオレンジの花びらがキラリと光ります。 少し前にこの...
j の日々

さらに味わいに深みがでてきたシックス クローヴズ マグノリア レッド ブレンド2019

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先週は布袋ワインズさんが たくさんの試飲のワインを持ってきてくださいました(≧◇≦) 左から 爽やかで美味。つい飲みすぎてしまいそう・・・ キャッス...
飲まなきゃソノマ

【純米吟醸酒のようなシャルドネ】ナカムラセラーズ ノリア

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 9月も中頃となり、秋めいてきましたね。 朝一番に窓を開けるときの 爽やかな風に癒されます。 ソノマワインの特集ページ も模様替え♪ お月見も近いということで、 本日はこちらのワインをピッ...
j の日々

共通して感じるのは「旨味」シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださったワインで どうしても紹介しておきたかった ■お取寄せ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミ...
j の日々

スモールフォレスト ヴァデーロ アッパー ハンター の魅力(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スモールフォレストの敦子さんにお会いしました! WEBだけどー。 敦子さんにオーストラリアの現在の状況を伺うと、 日本と同じくコロナに苦しんでいるの...
j の日々

スモールフォレストの魅力(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ちょっと気持ちがふわふわしています WEBだけど、もうちょっとでスモールフォレストの敦子さんに会える~、 から。 スモールフォレストの魅力はワインも...
j の日々

ニュージーランドから佐藤さんのお便り届きました(*^▽^*)サトウワインズ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワイナート100号 は日本の造り手特集。 日本国内のみならず、 海外で活躍する日本人も広く取り上げられています。 このコロナ禍によって 試飲会は軒並...
ヒノミの日々

NZ キムラセラーズさんご来店♪念願の自社畑ぶどう100%ワイン

オンラインWassy's ひのみです。 9月中旬、ワッシーズ四天王寺本店へ キムラセラーズ の木村 滋久さんがお越しくださいました。 木村さんと言えば、マールボロでワイナリーを構える超有名人。 ワッシーズと古くからお付き合いのある 日本人醸...
フジイの日々

やっぱり素敵だわ「スモールフォレスト」の小林さん

オンラインWassy'sのフジイです。 オーストラリアで活躍するワイン醸造家。 「スモールフォレスト」のラドクリフ小林敦子さんのインタビュー記事が掲載されています。 Premium Japan> 海外で活躍する日本人 小林さんは、ワッシーズ...
フジイの日々

ツンデレ?硬派? フォリウム岡田さんのここが「スゴイ」

オンラインWassy'sのフジイです。 先日、NZから帰国されていたフォリウムヴィンヤード・岡田岳樹さんのランチセミナーに参加させていただきました。 姉妹店のレストラン「スープル」にて、輸入会社の方と、社長ワッシー、実店舗スタッフと和やかな...
サトウの日々

絵本作家 谷口智則さん+キムラセラーズ木村滋久さん+AUS=?

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 今回は、新着ワインの中にこんなワインがありましたので、一足先にブログでご紹介。 ニュージーランドで、キムラ・セラーズを営む木村滋久さんが、...
j の日々

感激\(^o^)/憧れの女性醸造家小林敦子さんが来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 ずーーっとお目に掛かりたいなあ・・・と思っていたスモール・フォレストの小林敦子さんが ワッシーズに来店くださいました\(^o^)/感激ですっ なぜなら、...
サトウの日々

フォリウムの岡田さん来店!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインワッシーズの副店長サトウです。 ニュージーランドのマールボロ/ブランコットヴァレーで ワイン造られているフォリウムの岡田岳樹さんが来店されました! 岡田岳樹さんは、 2003...
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