j の日々 それでもやっぱりなおブルゴーニュだと思う。 限りなくブルゴーニュなリトライ(^-^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。「カリフォルニアワインAliveテイスティング2023」ではビックリするぐらい大勢の生産者が来阪されていたのですがリトライのオーナー兼醸造家テッド・レモ...
ブログ内企画
j の日々 
j の日々 ぐっと果実味があって、でもやさしい味わいが身上。サンドラーのピノとシャルドネ💗 エド・カーツマンさんのワインはエドさんそのもの(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。エド・カーツマンさんにお目にかかりました。まず、その人柄にちょっとやられたＪです。ピノの名匠とか名手、なんて冠にも関わらずほんわかニコニコのこの笑顔。物...
ワインと料理 【定番の前菜】サーモンのマリネに合うワイン
サーモンはマリネ派？ それとも、カルパッチョ派？生サーモンの前菜に合う、おすすめのソーヴィニヨンブランをご紹介いたします。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 インポーターさんおすすめは 「ダックホーン メルロー スリー パームス ヴィンヤード」オンラインワッシーズにも在庫ありです(´▽｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だって参加してまいりました「カリフォルニアワインAliveテイスティング2023」久しぶりのカリフォルニアワインの大きな試飲会でした。で、カリフォルニ...
j の日々 ブルゴーニュとカリフォルニアのいいとこどりなコブさんのワイン。より繊細に、より複雑に・・・ コブ ピノノワール コーストランズ ヴィンヤード ソノマ コースト！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先週はカリフォルニアの大試飲会がありました。多くの生産者さんたちも3年ぶりの来日、ということでめちゃめちゃ熱い試飲会でした。たくさん紹介させていただきた...
季節のおすすめワイン 【春の手土産】食卓も気持ちも華やぐ、ロゼワインを贈ろう♪
食卓に春を届けるならロゼワインが断然おすすめ♪色調だけでなく、味わいも春らしい【2,000～5,000円台のロゼ】を６本ご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 高水準だわー( ﾟДﾟ)と思う最近のオーストラリアワインたち💗 本日はグラント バージ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。最近試飲の頻度が高くなってきたオーストラリアワイン。たまたまかもしれません。が、最近飲むオーストラリアワインってレベルが高いものが多いのに、紹介が追いつ...
j の日々 新入荷してた(≧◇≦)気取らずスルスル飲める トローサ ピノノワール エドナ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先だって試飲したトローサ ピノノワール エドナ ヴァレー めっちゃ気に入ったので入荷したら絶対買うから、入荷したら教えてね！って言ってたのに・・・しれっ...
j の日々 ハッピーなジンファンデル リッジとフロッグスリープ(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。ぼちぼち家飲み用のワインを買わなくっちゃ・・・とオンラインワッシーズの商品ページをじっくり見ています。試飲会で気になったものを中心に、選んでいくのですが...
飲まなきゃソノマ カルトワイン界の新星★ジェシー・カッツ
カルトワイン界の新星として今最も注目を浴びるワインメーカー、ジェシー・カッツ氏。彼が手掛ける２つのブランドをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 パイパー ソノマ ブラン ド ブラン と オレンジピールチョコ(ﾟ∀ﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。お正月があけたらあっという間にヴァレンタイン。明日やん(=_=)早いわー。そう言うてるうちに春が来て、夏が来て、秋が来て・・・・１年が終わる・・・・あわ...
ワインと料理 旬のおつまみ♪いちごとチーズのカプレーゼをさらにおいしく！
いちごとチーズの組み合わせは、味や見た目だけでなく、栄養面もぐんとアップ♪春に食べたい簡単おつまみをご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 ラザフォード・ダストを嗅ぐ(￣▽￣) フロッグス リープ エステイト グロウン カベルネソーヴィニヨン ラザフォード
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。先日、フロッグスリープ セミナーに参加してきました(^▽^)6年ぶりの来日となった伝説のワインメーカー、ジョン・ウィリアムズさんに会えるだけでもテンショ...
j の日々 「ダックホーンでいい」なんて言わせない( ･`д･´)ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレーと ミートローフ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。久しぶりにゆで卵入りのミートローフを作りました。大きなハンバーグみたいなもんです。ソースはケチャップメインの簡単なの。ドイツ料理の本でみた粗挽きの豚挽き...
季節のおすすめワイン 今年のバレンタインはcoolに！もらって嬉しいワインギフト
男性がもらって本当に嬉しいワインギフトをテーマに、開けた瞬間テンションが上がる６本を厳選！3000円まで・5000円までのご予算に合わせたワインをご紹介いたします。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 中川ワイン武本さん紹介ワインは、2本目はナパ ハイランズ リザーブ メルロ(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先週のFeel Wine in 大阪にてリリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレーを紹介してくださった中川ワインの武本さん。「...
j の日々 リッジ、ますます美味しく好きになってる(*‘∀‘)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊ です。先週のFeel Wine in 大阪にてリッジヴィンヤーズの現行ヴィンテージを試飲させていただきました。リッジヴィンヤーズはカリフォルニアの名門ワイナ...
j の日々 伝説のワインメーカー、フロッグス リープ ジョン・ウィリアムズさんに会った(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊ です。先日、フロッグス リープ セミナーに参加してまいりました。6年ぶりの来日となった伝説のワインメーカー、ジョン・ウィリアムズさん。伝説の、なんて周りが認...
スタッフのおすすめワイン 今まで出会ったおいしい日本のワインたち
老舗から新星まで★今まで出会って感激した４つの日本ワインをご紹介しています。日本ワインの品揃えがちょこっと増えました！ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 コングスガードか？リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー( ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊ です。昨日はFeel Wine in 大阪に行ってきました。インポーターさんが、数多くの取扱アイテムの中から特に厳選した「お勧め商品」を提案していただけると...
飲まなきゃソノマ 醸造と熟成を知り尽くす “プロフェッサー・シャルドネ” レイミーのワイン
レイミーを選べば間違いない！カリフォルニア産シャルドネの熟成能力向上に多大なる影響を与えた、プロフェッサー・シャルドネをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 スパイスひとつでこんなに変わる！ヴァーナーピノノワールと肉っ( ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊ です。ヴァーナー ピクニック ブロック ピノ ノワールカリフォルニアのサンタ・クルーズ・マウンテンズのワインでした(=_=)でした・・・って、どういうこと？...
飲まなきゃソノマ 冬のごちそう♪牡蠣に合うワイン
冬の味覚として人気の牡蠣。生牡蠣や牡蠣のソテーなど、調理方法に合わせたおすすめワインをご紹介いたします。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 謹賀新年(^○^)おせちとスタッグス リープ ワイン セラーズ アルテミス カベルネソーヴィニヨン(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。明けましておめでとうございます。コロナや世の中のごたごたがなかなかすっきり片付かないけれど、今年こそ、ことしこそ良い年にしたいものです。今年もおせちは自...