飲まなきゃソノマブルーチーズ＆いちじくと！樽香る芳醇なシャルドネ・アリシアン
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 おかげさまで当店は、６月８日に ２１周年を迎えることができました。 いつもご愛顧くださる お客さまに、スタッフ一同感謝の気持ちでいっぱいです！ 本当にありがとうございます 今年は少し趣向...
スタッフのおすすめワイン
飲まなきゃソノマ
j の日々フラワーズ 布袋ワインズさんが試飲ワインを持ってきてくださいました(*´▽｀*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ホテイワインズのみとさんが フラワーズの試飲を持ってきてくださいました(*´▽｀*) 試飲会が皆無のこのご時世。 ホント助かる ■お取寄せ フ...
ワインと料理おすすめロゼワイン ～ワシントン・オレゴン編～
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ただいま、 「ワシントン／オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています♪ ワッシーズは度々現地にお邪魔しており、 直近では2019年の夏に 実店舗スタッフが ワシ...
飲まなきゃソノマ大人気！リヴァースマリー・ピノノワールが入荷しています♪
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日、久々に リヴァース マリー が届きました♪ 入荷するとあっという間に 売り切れてしまうワインたち。 2017年のソノマコースト・ピノを飲んで以来、わたしも すっかりファンとなりまし...
j の日々Ｊおすすめロゼワインヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ やっぱりロゼ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 「春だから、というわけじゃないけど」と晩ごはんに 夫が選んだミッシェル・リンチ・ロゼ ボルドーのワインです。 ロゼって見た目本当に華やか。 グレープ...
j の日々ペドロンチェリー !(^^)!ずっと変わらない美味しさ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 試飲会が久しぶりすぎて、 大好きなワインをこんなにも忘れていたことに驚いているＪです。 ペドロンチェリ ワイナリー ピノノワール ロシアン リヴァー...
j の日々コヤマ タソック テラス ヴィンヤード リースリング(´ー｀) インポーターさんが持ってきてくださいました～第2弾！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって ヴィレッジセラーズ営業の前田さんが たくさんワインを抱えてワッシーズにいらしてくださいました。 中でも新ヴィンテージの コヤマ タソック ...
j の日々ベルグストロム オールド ストーンズ シャルドネ(￣▽￣)インポーターさんが持ってきてくださいました！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、 ヴィレッジセラーズの営業 前田さんが、 ワインをたくさん持って訪問してくださいました。 「ここのところ試飲会もないので 紹介したいワイン...
j の日々パリンガエステート ( ﾟДﾟ)恐るべし！オーストラリアワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 パリンガエステート驚きです！ オーストラリアワイン、 それもピノノワールを飲んで、 こんなにブルゴーニュを感じたことはありません。 「パリンガ」とは...
ワインと料理おうちで楽しむ♪黒トリュフ＆ワイン
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ＼黒トリュフのシーズン到来／ 姉妹店のワイン屋直営レストラン『スープル』で 最高級黒トリュフの限定販売 が始まりました＾＾ 「これを知ったら、もう他では食べられない…!!」 と、お声をい...
j の日々オーボンクリマ ヒルデガード ホワイトワイン 美味しすぎっ(>_<) この衝撃をどう伝えよう・・・
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 一昨日、オーボンクリマのジムさんとノックスくんが ワッシーズの姉妹店である レストラン スープルへご来店くださいました。 大きくて、迫力がある相変わ...
j の日々マヤカマスが選ばれた理由(^○^)お得なセットがちょびっと残ってます。早い者勝ち！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって行われた日経新聞主催の 『初歩から学ぶナパワイン講座』ご覧になりましたか？ 前半はナパワインの成り立ちや、ワイナリの紹介。 後半はワインと料...
j の日々エデン・リフト ピノノワール(^^♪ ジェロボームさんの試飲会
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ジェロボームさんのミニ試飲会に行ってまいりました。 10種類ほどのほんとにミニな試飲会なのですが 私たちにとってはとってもありがたい コロナ対...
j の日々あ、アウトレットにこんなワイン(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ご存じの方もいらっしゃると思うのですが、 オンラインワッシーズ新企画、 アウトレットワインが始まりました。 アウトレットとはいっても、 品質に問題が...
j の日々久しぶりのカレラにびっくり仰天Σ(ﾟДﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 久しぶりに、本当に久しぶりに カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト ピノノワール を飲みました。 いやーびっくり 完熟のラ...
自己紹介改めてありがとうを伝えたい【ワイン屋が本音でお届けするメールマガジン】
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 早いもので、本店サイトのリニューアル から ２週間が過ぎました。 「画面が大きくて見やすくなったね」 「ワイン検索がしやすくなった！」 というお声をいただき、嬉しい限り。 また新規会員に...
j の日々2017も良い出来のようです(≧◇≦)ジョセフ・フェルプス インシグニア＆カベルネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ジェロボームさんからいただいた動画！ ジョセフ・フェルプス インシグニア＆カベルネ2017 ジョセフ フェルプスは カリフォルニア ナパヴァレーの超...
j の日々カテナといえばマルベックそして肉っ(o´▽`o)ｖ カテナ アンヘリカ マルベック
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 朝夕の気温が少し涼しくなってきました。 これからは赤ワインどんどん飲むよ～ さて、今日の試飲はカテナ アルゼンチンのワインです。 アンヘリカ サパー...
j の日々本日の試飲 (=ﾟωﾟ)ﾉ クールな価格!!ランチ32 ソーヴィニヨンブラン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインはランチ32 の ランチ32 ソーヴィニヨンブラン ランチ32はカリフォルニアのモントレーにあるワイナリ。 場所はサンフランシスコか...
トリイの日々氷の替わりに良いもの見つけた
トリイです。 まだ暑い！ 白ワイン飲みだしても、すぐにぬるくなる・・・ 飲み始めると、最初は冷えてそのまま、その後氷入れたりして飲んでるんですが コンビニでフルーツを一口サイズで凍らせたフローズン・フルーツなるものを発見。おやつのつもりで買...
j の日々無理～と思ったのに飲んでしまったよ( 一一)キャピオ―
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎日暑いあついとこぼしながら過ごしております。 先だって 今はビールかスパークリングか白ワインしか 飲めません！と言い切っておりました。 はい。先に...
ワインと料理【簡単！炊飯器で作る 鶏もも肉のコンフィ】サッシカイア・オリーブオイルのレシピ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 今年も大人気！ サッシカイア・オリーブオイル サッシカイア エク...
スタッフのおすすめワインミシュラン★三ツ星の依頼で生まれたワイン【ポール ラトー マチネ】
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 前回まとめ買いしたワインがついにラスト１本に…！ めちゃくちゃ楽しみに、とっておいたピノを ついに開けちゃいました♪ ポール ラトー ピノ ノワール マチネ “優雅”という言葉がしっくり...
j の日々ああ(;´Д｀)実物が恋しいなあ・・・オーボンクリマ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今年はコロナ禍で試飲会もありませんが 海外から生産者さんたちもやってきません オンラインセミナーで 足を運ばなくても生産者さんの話が聴けるのはありが...