j の日々タン刺しに勝るものはナイ( `ー´)ノと思いながら飲むブラックスミス カベルネソーヴィニヨン 旨し!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 近所の肉屋さんでとても美味しそうなタン刺しを見つけたので 今日は絶対ワインだ!とウキウキ帰宅。 あわせて三角刺しと、 タレ漬けにしてあった焼肉セットの...2022.05.09j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々同じ品種でもイタリアとオーストラリアでは違うのよー( ̄▽ ̄)チェレットとピッツィーニのアルネイス カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 久しぶりにイタリアワインを飲みました。 チェレット アルネイス ブランジェ(スクリュー) 白い花の香りが華やか! 口に含むと意外としっかりとしていてミ...2022.05.05j の日々ワインと料理
j の日々家飲みワインも好きだ!でもみんなで飲むワインはもっと好きだっ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 連休が始まりました。 残念ながら、連休初日は雨でしたが 久しぶりにスタッフの女子会(外食!)をしました。 おおよそ2年半ぶりです。 やっぱりワインはみ...2022.05.02j の日々
スタッフの日々ダックホーン キャンバスバック リースリングに合わせる餃子とチャーシュー( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 またまた餃子ね、なーんて言わないでくださいね。 我が家から歩いて5分の所に某持ち帰り餃子屋さんふくちぁんがオープンしたんです(≧◇≦) ここのぎょうざ...2022.04.29スタッフの日々j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々今日の試飲『レーヴェンスウッド』飲んでいる私たちに寄り添ってくれるワインだ~(=゚ω゚)ノ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の試飲は 三羽のカラスが家紋のように円になっているラベルで有名なレーヴェンスウッド。 ジンファンデルのゴッドファーザーとして知られ、 カリフォルニ...2022.04.27j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々本日の試飲はフロム ワイナリー ブランコット ヴァレー ピノ ノワール [2012](*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 フロム ワイナリー ブランコット ヴァレー ピノ ノワール フロムはニュージーランド マールボロのワイン。 マールボロといえばソーヴィニヨンブランが有...2022.04.25j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々しらすたっぷり菜の花パスタと白ワイン 今日のイチオシはフェルトンロードロードのヴァングリ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 そろそろ菜の花が終わるからと、熱烈ラブコールで作ったパスタ。 釜揚げしらすたっぷり菜の花パスタです。 しらすが多すぎてパスタが見えない・・・( ̄▽ ̄)...2022.04.22j の日々ワインと料理
j の日々美味しいと写真撮るの忘れてしまいます(T_T)今日はトリムのシャルドネとカベルネソーヴィニヨン!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日のワインは つい先だっての試飲会で 「めちゃウマイ!これ3000円ちょいって信じられん」と その美味しさを再確認した トリム シャルドネ カリフォ...2022.04.20j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々やっぱり数の子は難しい(>_<) お鮨とワイン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日は某スシローの持ち帰り鮨。 テレビコマーシャルに踊らされていると思いつつ・・・ 「美味しそう!」と二駅となりのお店まで取りに行ってきました。 想像...2022.04.18j の日々ワインと料理
j の日々ずっと売れ続けるトレフェッセンからメルロのバックヴィンテージがでます(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 トレフェッセンは ナパヴァレーの名を世界に広めた偉大なワイナリーとしても有名ですが 肩書だけじゃなくてほんまに実力派、としみじみ感じています。 ワイ...2022.04.13j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々スタック ハウスから上級キュベ登場 宇宙に行っても心はナパとつながっている(≧◇≦)TETHER(テザー) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズの中でも コストパフォーマンスが高いナパのワインとして人気の スタック ハウスから上級キュベとして 新しくTETHER(テザー)ブ...2022.04.11j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々旨い赤身肉と楽しむなら!メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー [2017](≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー 社長ワッシ―につられてぽちっと買ってしまった某大同門の グラスフェッドビーフ ...2022.04.07j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々マッシュルームのサラダとコスパ良しのキャッスルロックとジョエルコットのソーヴィニヨンブラン(*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 久しぶりに美味しそうなマッシュルームを買ったので 今日はサラダにしました。 「レストランで食べたことあるけど、家で生を食べるなんて!!」 と、驚かれま...2022.04.03j の日々ワインと料理季節のおすすめワインスタッフのおすすめワイン
j の日々うっ!!フェルトン ロードに心奪われる(>_<)フェルトン ロード シャルドネ ブロック2 S カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 この間からフェルトン ロードにやられっぱなしです。 飲めば飲むほどその美味しさに目を開かれます。 もっともっと、と知りたくなります。 こんな気持ちは久...2022.04.01j の日々スタッフのおすすめワイン
スタッフの日々ハーブを使った料理とアントヒル ファームズ ピノノワール ソノマ コースト(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワッシーズのテラスでハーブを育てています。 今年仲間入りしたミントとセージです。 セージ ミント ミントはサラダに入れてもジュースに入れても爽やか。 ...2022.03.30スタッフの日々j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々あけました!とっておきのノックスアレキサンダーのマグナム(*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 3月に結婚記念日を迎える友人夫婦と 毎年、とっておきのワインをあけて食事会をします。 今年は、 オーボンクリマ ピノノワール ノックス アレキサンダー...2022.03.28j の日々スタッフのおすすめワイン
j の日々ますます美味しい(≧◇≦)ランチ32 今日はシャルドネを試飲しました! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ランチ32 シャルドネ カリフォルニア モントレーのワインです。 初めて飲んだ時から そのコストパフォーマンスの高さに ただただ驚いておりました。 が...2022.03.25j の日々スタッフのおすすめワイン
スタッフの日々サーモンとキャビア(≧◇≦)そしてシャンパーニュはボランジェ!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 白いイチゴがあることは知っていました。 お値段高めと聴いておりましたので まさか我が家にやってくるとは思いませんでした( ̄▽ ̄)えへ。 まあ 味はフツ...2022.03.24スタッフの日々j の日々ワインと料理
j の日々冬のお楽しみモンドールとワイン( ̄▽ ̄)タリー・ローズマリー・ピノ・ノワール カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 冬のお楽しみモンドール。 モン・ドールは、冬の間だけ出てくる牛乳から造られるウオッシュタイプのチーズです。 モンドールを我が家ではオーブントースターで...2022.03.22j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
スタッフの日々カリフォルニアワイン試飲会で美味しさ再確認っっ(≧◇≦)トリム ワインズのシャルドネとカベルネソーヴィニヨン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって参加させていただいたカリフォルニアワイン試飲会。 久しぶりにお目にかかるインポーターさんたちと 「早くこの状況何とかなってほしい・・・」とぼや...2022.03.18スタッフの日々j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々タラの芽天ぷらとクレンデネン ファミリー ヴィンヤーズ アリゴテ ル ボン クリマ(^_-)-☆ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 タラの芽と山うどの天ぷらを食べました。 子どもの頃はちっとも美味しいなんて思ったことがないのに 最近「美味しいな~」と思うようになりました。 年をとっ...2022.03.16j の日々ワインと料理インポーターさんのおススメ
j の日々待ってた~ボーグルっっ!!いろいろ入荷してきてます。でも数量僅かって(;´Д`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ボーグルがやっといろいろと入荷してきてます(^○^) 少量だけど・・・それでも、それでも やっとキタ~っっ!! ボーグル ヴィンヤーズ 先日のカリフ...2022.03.14j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々インポーターさんのおすすめ(≧◇≦)「パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン」 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 「これが今日イチバンのおすすめっ!!」と 満面の笑みでワインを抱える中川ワインの武本さん。 ワインは パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン...2022.03.11j の日々インポーターさんのおススメ
j の日々「ワイナリーが一番だから」にウルウル・・・(T_T) オーボンクリマ ノックスアレキサンダー カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ノックスくん? オーボンクリマのブースに立つひときわ背の高い青年は 昨年急逝されたジム・クレンデネン氏の長男 ノックスくんでした!!! 彼はお父さんと...2022.03.09j の日々スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ