メルマガバックナンバー2021年4月の人気ワインランキング★
こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、 ４月のランキングをお届けいたします。 今月はメールマガジンでご案内のワインを 沢山お買い求めいただき、スタッフ一同 大喜びしております＼＾＾／ ４月の人気ワインランキング ――...
スタッフの日々
メルマガバックナンバー
j の日々ナインハッツ リースリングとトンカツっ!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 近所にめちゃ美味しいとんかつ屋さんがあるので 家で揚げる回数が減ったＪです。 そのとんかつ屋さんの持ち帰りメニューのなかで トンカツ盛り合わせがあり...
j の日々ぎょうざとビール(;´∀｀)スパークリングもええよ～！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スタッフトリーが 「餃子無人直売所」のぎょうざが旨かった～と言うのです。 それで どうしてもぎょうざが食べたくなって さっそく帰りに寄って買ってしま...
ワインと料理オレゴン・ピノノワールを楽しもう♪ケンライトセラーズ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ワッシーズは現在 「ワシントン/オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています＾＾ ■ オレゴンワインの特徴 １）冷涼な気候を活かしたブドウ栽培 ２）気温や土壌の違...
j の日々本日の大ヒット いちごのサラダとロゼワイン(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 雑誌で見かけたイチゴのサラダ。 どうしても試したくなって イチゴとフルーツトマトを買って帰りました。 とは言ってもきちんと再現するわけではなく あく...
j の日々セインツベリー リー ヴィンヤード ピノ ノワール とイチゴのタルト(*´▽｀*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 平日も飲むのはワインが多いＪです。 しかし週末はさらにがっつりワイン。 昨日の残りのシュークルートにと出してきた セインツベリー リー ヴィンヤード...
j の日々ホンマに最後なのね(T_T)ヘスティア セラーズ カベルネフランとシュークルート
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 「ワッシーズの人気ワシントン・ワインが廃業のため、 これが最後のヴィンテージです。」 こんなショッキングな噂を聞いて、 最初は信じられなかったので...
季節のおすすめワイン【お母さんへ贈る優しいワイン】ナカムラセラーズ・ノリア
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 もうすぐ４月半ば。 母の日ギフトはお決まりですか？ 便利な世の中、気軽に連絡が取り合えるので 淋しさは感じないものの、 気が付けば随分帰省していない なんてことが、わたし自身よくあります...
j の日々アストロラーベ シャルドネ マールボロと釜揚げしらすたっぷりのイカスミパスタ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だっていただいた釜揚げしらすがあまりにも美味しくて、 あらためて自分で購入したＪです。 今だけだもんねー、と 炊きたての白ごはんに、てんこ盛りのし...
j の日々ピーカンナッツを使った濃厚パスタとフランソワ・ミクルスキ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ピーカンナッツってご存じですか？ くるみに似てるけど、苦みがそんなにない。 油脂が多いからかしら？口当たりがやわらかく、優しい味わい。 このピーカン...
j の日々釜揚げシラスを使った簡単前菜とフランソワ・ミクルスキ クレマン・ド・ブルゴーニュ(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 めちゃ美味しい釜揚げシラスをいただきました。 「オリーブオイルをかけたら簡単で美味しいオードブルになるよ」 「シャンパンとめっちゃ合ってたよ」 と教...
季節のおすすめワインベランダでお花見気分♪ＮＺワインの微発泡ロゼ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 大阪は先週末が桜の見頃だったので、 近所の公園に散歩へ。 満開の桜を目に焼き付けて・・・ 帰ってすぐに泡を開け、飲み始めました( ´艸｀) アウトドアにぴったりのワイン♪ ブラックコテー...
j の日々フィリップシャルロパン ブルゴーニュルージュに驚いた(゜o゜)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインは飲みたい、 でも今日はカベルネの気分じゃないからブルゴーニュのピノだな、と あけた フィリップシャルロパン ブルゴーニュルージュ コートドー...
j の日々ポル ロジェ ブリュット レゼルブ (^○^)シャンパーニュとサーモンムニエル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 桜がきれいです。 先日、試飲会からの帰り道に撮った1枚。 何となく気持ちがウキウキします。 こんな日は泡を飲みたい気分。 今日は久しぶりにシャンパー...
メルマガバックナンバー2021年3月の人気ワインランキング★
こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、 ３月のランキングをお届けいたします。 実は最近、嬉しいニュースがありました。 ワッシーズの あるツイートが、なんと!!! 東スポのWebニュースに 取り上げられたのです（驚） ...
j の日々Ｊおすすめロゼワインヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ やっぱりロゼ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 「春だから、というわけじゃないけど」と晩ごはんに 夫が選んだミッシェル・リンチ・ロゼ ボルドーのワインです。 ロゼって見た目本当に華やか。 グレープ...
j の日々シャトー サンミッシェル 本日の試飲(^^♪これいいね！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲はシャトーサンミッシェル アメリカ ワシントンのワインです。 気軽に飲めるリーズナブルなものから こだわり抜いた逸品アーティストシリーズま...
j の日々ペイ・ヴィンヤーズ エステート ピノノワール(￣▽￣)今回はワインに負けた～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ペイ・ヴィンヤーズはカリフォルニア ソノマにあります。 そして自社畑は太平洋から6ｋｍだけ内陸に入った ソノマ・コースト最北西部山間の「アナポリス」...
鷲谷商店の日々【大量注文ができるワインのネットショップ】オンラインワッシーズ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ２月のはじめ、とある企業様より 「オンライン・ワークショップでお配りする目的で、 オーストラリア、●●●のワインを 人数分揃えたいのですが、手配可能ですか？」 とお問い合わせいただきまし...
j の日々ペドロンチェリー !(^^)!ずっと変わらない美味しさ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 試飲会が久しぶりすぎて、 大好きなワインをこんなにも忘れていたことに驚いているＪです。 ペドロンチェリ ワイナリー ピノノワール ロシアン リヴァー...
j の日々ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ ソーヴィニヨン(≧◇≦)中川ワインさんのおすすめ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 1年半ぶりぐらいに カリフォルニアワイン協会の試飲会に行ってきました！ コロナ対策で厳しい制限が設けられる中での参加です。 待ちに待っていたのはイン...
ワインと料理海老のアヒージョと、ピノグリで晩酌♪
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日フォアグラに合わせたニュージーランドのワイン、 グレイワッキ ピノ グリ 家族は肝系全般が苦手なので、 超贅沢なひとりランチとしていただくことに！ ぐいぐい進んでしまうワインを温存し...
j の日々フォアグラレシピ。まさかのロールキャベツ(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 ですが今日はフォアグラとフランスワインです(*‘∀‘) 姉妹店である実店舗ワッシーズで フォアグラを販売するようになってから フォアグラ料理やワインの相性を...
j の日々コヤマ タソック テラス ヴィンヤード リースリング(´ー｀) インポーターさんが持ってきてくださいました～第2弾！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって ヴィレッジセラーズ営業の前田さんが たくさんワインを抱えてワッシーズにいらしてくださいました。 中でも新ヴィンテージの コヤマ タソック ...