NZ留学生活 テスト タンクの名前とかプレスの名前とか、、
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長ハダノリ＠NZです。今週が終われば、来週からはワイナリー研修です。が、今週が終わらないなーー。なかなかテストとか、課題の提出とか、、、ハダノリ１日、６時間くらい図書...
NZ留学生活 
クロカワの日々 春眠暁を覚えない犬です。
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy'sの制作クロカワ＠大阪です。大阪は、少し肌寒いけどいいお天気です今朝、日課のブドウ撮影＆水遣りに出かけると・・・ん？なんか落ちてる。これモモの愛用品のクッ...
NZ留学生活 怒濤の週末・ワイン三昧
カリフォルニアワインとニュージーランドワイン オンラインwassy's店長ハダノリ＠NZです。昨日で、夏時間が終わりました。うーーむ、冬に向かいます。そして、時差が短くなりました♪NZの方が３時間早いです。今 日本がお昼の１３時なら、NZは...
NZ留学生活 収穫してます。
オンラインwassys店長ハダノリ＠NZです。朝、9時からずーっと収穫してます。すでに、6時間。疲れてきました(－_－＃)今はシャルドネです。契約農家さんが売れなくなったブドウをいただいで自分たちのワインをつくります。
クロカワの日々 関西から元気を！4/11（月）三国ワインチャリティーテイスティング会のお知らせ
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワ＠大阪です。いやー新年度はじまっちゃいましたね。クロカワの息子が小１なったので本日より学童保育へいくための弁当作り開始です(>_
サトウの日々 締め切り間近！プレゼント企画
===========================================================================3/31をもってプレゼント企画は終了いたしました。当選された皆様には、後日発送いたしますの...
j の日々 モモわすれすぎ～・・・(^_^;)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sモモ担当です。モモです・・・ん？んん？うーーーーん・・・何か忘れているような・・・ま、いっか忘れられたボール・・・さっきまで楽しく遊んでいたのに・・・さっき・・・あ(^O...
鷲谷商店の日々 ナパで東北の震災チャリティーイベントが開かれました。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長ハダノリ＠NZです。ステキな、ニュースがありましたNapa PatchTitle/Program: Video: Napa Raises $55K for Sist...
NZ留学生活 ごもっともなご指摘です
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's ハダノリ＠NZです。テスト週間まっただなか、そういえば、学校始まってまだ１ヶ月半なのにもうテストなんか、、、、、毎日があっという間にすぎて行きます。色んな授業をするなか...
クロカワの日々 ・・・ということで植えてみた。
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワ＠大阪です。昨日のブログのとおり、事務所キッチンにあったブドウの枝が芽を出していたので鉢に植えました♪↓植え替え前もちろん栽培初心者（ヘタ...
クロカワの日々 春ジャケ！春鮭じゃないよ。
こんにちはカリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's制作のクロカワ＠大阪です。この週末はお天気がよかったので、公園に行ってきました♪桜がさいてたり（たぶんソメイヨシノじゃなくて早咲きのやつカナ？）つくしが顔...
NZ留学生活 自分たちのワインをつくります！始動っ。
カリフォルにワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長ハダノリ＠NZです。授業に【スモールワイン メーキング】とのがすでに組み込まれています。が、ぶどうが無いので毎回、砂糖水やジュースでphやTAやbrix を計る練習し...
NZ留学生活 葡萄栽培を変えるかもしらないプロジェクトに参加した！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's店長ハダノリ＠NZです。収穫時期なのに、雨続きだヨーーホークスベイ。さて、今日は土曜日。学校は休みですが、学校のワイナリーで働きました。働いたと言っても、ボランディア（？...
NZ留学生活 マシンハーベストすごいっ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長ハダノリ＠NZです。木曜の、午前中は マシンハーベストを見に行きました。初めて見ました！！イメージ的に、マシンで収穫って、良くないと思うでしょーーー。（先生の頭がひ...
サトウの日々 お取り寄せワインの販売を再開しました。
カリフォルニアワインをニュージーランドワインの専門店、オンラインWassy'sのサトウです。地震の影響で、お取り寄せワインの販売に支障をきたしていたために、一時販売を停止していましたが、本店も楽天も、本日から販売を開始しました。現在、取扱い...
j の日々 きれいきれいモモ～(^O^)／ちやほや
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sモモ担当です。今日は待ちに待ったモモ美容室の日です。なんかしっとりしています。そして数時間たちました・・・じゃじゃーーん！ ふかふか～ えへ(^O^)わおーーーん！きゃー...
j の日々 モモ・・・なにやってんの～その2
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy'sモモ担当です。なんか噛んでいます。噛むのも仕事です。かりかりかりかり・・・いつものことです。が、今朝は様子が違いました。なんか自分で口の中に手を突っ込んでは「おえっ」とな...
NZ留学生活 テイスティングテスト終わりました。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長ハダノリ＠NZです。無事、テイスティングの試験を終えましたまずは、トレイにずらーーーっと、透明の液体が入った番号付きの１２個のグラスが配られました。１問めは、６つの...
NZ留学生活 明日のテスト問題公開しますよ。
ニュージーランドワインとカリフォルニアワインのオンラインwassy's店長 ハダノリ＠ NZです。授業が終わって、お仕事して、さて、明日もテストだ！今日の復習もしないと、リポート提出期限もせまってるぞーーー！！と、勉強モードにハイロッかなー...
クロカワの日々 春、みつけた！
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作の黒川＠大阪です。地震依頼まだまだ、イレギュラーな配送が続いています。皆様にはご迷惑をおかけして申し訳ありませんクロカワのお仕事も、なかなか通常通...
NZ留学生活 授業風景隠し撮り！？！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's ハダノリ＠NZです。土壌のテストで、満点とれて調子にのってたら、今朝クラスメイトに“これ、全然わかれへんねんけどわかる？”と、聞かれ、、、、まず、何の話をしてるのか？そ...
NZ留学生活 初テスト終了！結果報告！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassys店長ハダノリ＠nzです。はじめてのテストが終わりました。土壌のクラスのテストです。実際に土を触って、その土の種類を当てる。という、“どこまで、実用的やねーん”な、テスト。授...
NZ留学生活 なにしてんのよーーっ！ももっ。（追記しました。）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインwassy's 店長 ハダノリ＠NZです。いよいよ、来週からテストやら、レポートの提出やらが始まります。追記：今 Villaでご飯作ってて知りました。一緒のvillaのジャックにキッチ...
クロカワの日々 和みます、息抜きにどうぞ。
こんにちは。カリフォルニアワインとニュージーランドワインのおみせオンラインWassy'sの制作クロカワ＠大阪ですなんだかんだで、ブログへの投稿が久しぶりな気がします。今週はなんだかTVを見ても気持ちが暗くなることが多かったので昨日の夜は久し...