カリフォルニアワイン

j の日々

気の張らない友人へランチ32の暑中見舞い(*´▽`*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 赤白ロゼです。 気の張らない友人への暑中お見舞い。 ランチ32 カベルネソーヴィニヨン ランチ32 シャルドネ ロゼだけイタリアバローネ・ディ・ヴァル...
飲まなきゃソノマ

見落としていませんか? デキャンター誌5つ星『コブ・ワインズ』

見落とすには惜しい逸材!西ソノマコーストらしさを体現する、コブ親子の洗練されたワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

ダックホーン デコイ ブリュット キュヴェ スパークリングが合うと思うの。 甘々パンとスパークリング( ̄▽ ̄)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワッシーズの事務所の近くには美味しいパン屋さんがあります。 最近、毎週のように帰宅途中に立ち寄ってしまうのがパリゴさん。 ハード系も甘々系も、サンドイ...
j の日々

ラック&リドルとマッケンジー ミューラー カベルネ ソーヴィニヨン なんて贅沢( ̄▽ ̄)お気に入りのワインたちと高級お惣菜💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 某RF1のお惣菜。 今回はワタシの誕生日ということで夫が買ってきてくれました。 家だと2~3種類作るだけでおなかいっぱいですが、 こんな風にいろいろ楽...
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ニュー・カリフォルニアワイン界を牽引する次世代のスーパースター

今、注目のワインメーカーです。
j の日々

知らなかったのはモッタイナかったピーターフラヌス(; ・`д・´)美味しいやーん💦

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワッシーズに入社して10年以上が過ぎましたが 未だに知らないことや新しい発見の連続です。 先日の試飲で久々に 知らなかったのが悔やまれるワイナリーに出...
スタッフのおすすめワイン

ブルゴーニュ高騰の今、このナパ・シャルドネを飲んでほしい!! TETHER ( テザー )

ブルゴーニュワインの値上げが止まらない中、ぜひ注目してほしいナパ・シャルドネ!そのおいしさにスタッフ皆、一瞬で虜になった白ワインです。 カリフォルニアワインのことならお任せください♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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これからがもっと楽しみだ―ー(≧◇≦) ますますなめらかに、美味しくなってるリッジ コラリトス ピノ ノワール [2018]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 リッジが47年ぶりにピノノワールを造ったと話題になっていて 昨年思わず買ってしまったJです。 リッジ コラリトス ピノ ノワール リッジヴィンヤーズは...
j の日々

美味しすぎて笑っちゃう、ティータートッター(≧◇≦)シャルドネとカベルネソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先週に引き続き、昨日も試飲会に行ってまいりました~(≧◇≦) 少しずつコロナ対策が緩和されていくのを実感しています。 マスクや消毒はありますが ウキウ...
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待ってたー(≧◇≦)シックスクローヴスの平林園枝さんがワッシーズにご来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 油断ならないとはいえ少しずつ、コロナが落ち着いてきた感じ。 この2年半ほど、 生産者さんたちはほとんどワッシーズにいらっしゃることなく 寂しい日々でし...
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あっっ(; ・`д・´)ちょっと待って!!売り切れちゃうっ 日本限定のアルファ オメガ MJT 2 スクエアー ライト バンク ナパ ヴァレー [2017]

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アルファ・オメガはナパの高級ブティックワイナリー。 世界屈指のコンサルタント、ミシェルロラン氏と 凄腕醸造士ジョンホフリガー氏がタッグを組んで ナパの...
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今Wassy’sスタッフ大注目のワイナリーはパソロブレスの『ダオ ヴィンヤーズ』

コロナによる制限も解除されはじめた時期に合わせてワインの試飲会も徐々に増えてきました。 やはり試飲会で一堂に会したワインを実際に試飲してみると新たな発見があります。 その中でスタッフ全員が「これはよかった。」「美味しかった」と揃って太鼓判を...
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あれっ?こんなに美味しかったかなあ・・・(^^ゞと二度見ならぬ二度飲みしたザ・ヒルト ピノとシャルドネ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって久しぶりに開催されたWINE TO STYLEさんの試飲会で 超絶高額なワイン スクリーミング・イーグル ザ・フライト レッド・ワイン(21万...
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オルカさんからも推しのロゼがやってきた(≧◇≦)エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 暑くなってくると、ガゼン頻度が高くなる スパークリング、白ワイン、そしてロゼ!! 最近はホンマ美味しいロゼが増えてきました。 辛口で、何より食事に合う...
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ワケアリですが・・・( ̄▽ ̄)マグノリア ヒル カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ヴィレッジセラーズさんが定期的に新しく推しのワインを試飲させてくださいます。 コロナのせいで、試飲会は時間や人数制限があるので こうして定期的に来てい...
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WINE TO STYLEさんの試飲会へ行ってきました~(≧◇≦)人もワインもいい味出してるっ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はWINE TO STYLEさんの試飲会。 2年ぶりくらいにお目にかかる方もいて、 テンションダダ上がり。 実はWINE TO STYLEのスタッ...
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飲めば納得!ダオのカベルネ(*´▽`*) 今日はローストビーフとあわせました~

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はローストビーフ(≧◇≦) そしてワインは ダオ カベルネソーヴィニヨン パソ ロブレス 試飲したときから、 「絶対ローストビーフと飲んでやる!」...
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タン刺しに勝るものはナイ( `ー´)ノと思いながら飲むブラックスミス カベルネソーヴィニヨン 旨し!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 近所の肉屋さんでとても美味しそうなタン刺しを見つけたので 今日は絶対ワインだ!とウキウキ帰宅。 あわせて三角刺しと、 タレ漬けにしてあった焼肉セットの...
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今日の試飲『レーヴェンスウッド』飲んでいる私たちに寄り添ってくれるワインだ~(=゚ω゚)ノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の試飲は 三羽のカラスが家紋のように円になっているラベルで有名なレーヴェンスウッド。 ジンファンデルのゴッドファーザーとして知られ、 カリフォルニ...
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美味しいと写真撮るの忘れてしまいます(T_T)今日はトリムのシャルドネとカベルネソーヴィニヨン!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日のワインは つい先だっての試飲会で 「めちゃウマイ!これ3000円ちょいって信じられん」と その美味しさを再確認した トリム シャルドネ カリフォ...
j の日々

ずっと売れ続けるトレフェッセンからメルロのバックヴィンテージがでます(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 トレフェッセンは  ナパヴァレーの名を世界に広めた偉大なワイナリーとしても有名ですが 肩書だけじゃなくてほんまに実力派、としみじみ感じています。 ワイ...
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スタック ハウスから上級キュベ登場 宇宙に行っても心はナパとつながっている(≧◇≦)TETHER(テザー)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オンラインワッシーズの中でも コストパフォーマンスが高いナパのワインとして人気の スタック ハウスから上級キュベとして 新しくTETHER(テザー)ブ...
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旨い赤身肉と楽しむなら!メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー [2017](≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 メリーヴェール メリーヴェール ヴィンヤーズ メルロー ナパ ヴァレー 社長ワッシ―につられてぽちっと買ってしまった某大同門の グラスフェッドビーフ ...
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マッシュルームのサラダとコスパ良しのキャッスルロックとジョエルコットのソーヴィニヨンブラン(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 久しぶりに美味しそうなマッシュルームを買ったので 今日はサラダにしました。 「レストランで食べたことあるけど、家で生を食べるなんて!!」 と、驚かれま...
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