スパークリングワイン

飲まなきゃソノマ

ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー! 『フリーマン』初のスパークリングワイン

栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100%ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々

久しぶりに手にしたスパイヴァレー やっぱスパークリング最高( ̄▽ ̄)その名も〝エシュロン”

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 最近気になる某テレビアニメのスパイファミリー。 キャラクターも可愛くて、 スパイものの映画とか大好きなワタシとしては ツボな...
スタッフの日々

最近のマイブーム(*‘∀‘) ハーブを使った料理とスパークリング。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 気温が上がってくると、すごい勢いで伸び始めたハーブたち。 セージやタイム、イタリアンパセリにバジル、ミント(*‘∀‘)ふぅ ...
ワインと料理

【3000円以内の高コスパ・スパークリングワイン】ラック&リドル

▼年末年始の乾杯に必須♪  スパークリングワイン特集はこちら から*.゜ こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 泡好きが多いワッシーズ・スタッフ。 実はわたしも、そのひとりです。 スタッフJさん...
j の日々

釜揚げしらすのおかわりとスパークリングワイン(=゚ω゚)ノ ラック & リドル

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 春に出会った美味しい釜揚げしらす。 秋にも期間限定で手に入ると知り いそいそと購入したJです。 熱々ごはんに、しら...
季節のおすすめワイン

寿司に合うワイン!『カーボニスト』のスパークリング

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 暑い暑いと嘆いても、涼しくなるわけでもないのに つい口をついて出てしまいます。笑 こんなときには、やっぱり泡が飲みたい!!! 昨年ご好評いただきました、 ナチュラル&ポップな新...
季節のおすすめワイン

【ほっこりエピソード】妊婦さんにもおいしいノンアルコールを

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 やっと年末の実感が沸いてきました(遅) 昨年の今頃お電話で問い合わせくださった 千葉県在住の女性 T様のことを思い出したので、 今日はそのお話を。 ご夫婦二...
j の日々

泡が飲みたいっ!!(≧◇≦)ルート271とパイパー ソノマ ブリュット

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 だんだん暑くなってきました。 冷たーくきりりとした白ワインも捨てがたいけど、 今日の気分は泡。 そういえば、週末に飲むつも...
トリイの日々

大人のフルーツポンチ

スタッフ・トリイです。 先週息子の誕生日と結婚記念日。 まぁ店も開いてませんので、パァ~っとやるのは後日やるとして我が家にてこじんまりとお祝い風に。 我が家は誕生日にはケーキと一緒にフルーツポンチが定番。 これを自分の器...
社長ワッシーの日々

シャンパーニュより美味しい?世界が注目『イギリス産スパークリングワイン』

ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m 世界最高のスパークリングワインはどこにあるのか? と聞かれれば『シャンパーニュ』と言うのはある意味揺るぎの無い常識と言えます。 ちなみにワッシーはシャンパーニュ騎士団のシュヴァリエ(...
j の日々

泡のお供に・・・(*´∇`*)ラディッシュ!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今から数十年前、 フランスでホームパーティにお呼ばれした際に 衝撃を受けた一皿。 葉っぱとひげもついたままのてんこ盛りのラディッシュ。 ...
ワインと料理

手作りのオリーブ塩漬けと、特許ボトルのフランチャコルタ♪

こんにちは!オンラインWassy’s ひのみです。 今日は久々の『家呑みワイン』ブログ。 おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが ワインのお供をご紹介します。 先日、家庭菜園が趣味の知人から 『オリーブの塩漬け』をお裾分けいただ...
フジイの日々

お盆休みにいかがでしょう

オンラインWassy'sのフジイです。 口をひらけば「暑い」とばかり言っていますが、もう8月なんですものね。そりゃ暑い。 来週あたりからはお盆休みに入られる方も多いのではないでしょうか。 オ...
フジイの日々

大人気の「1688」、セットはまだ在庫があります!!

オンラインWassy'sのフジイです。 入荷直後からずっとコンスタントにたくさんのご注文をいただいている高級ノンアルコール・スパークリング「1688 Grand Rosé」 、「1688 Grand Blanc」。 ご注文は...
j の日々

ヴァレンタインのお返しと、自分へのご褒美(^O^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 そろそろホワイトデーの相談が増えてきます。 ヴァレンタインのお返しですね。 まず泡!シャンパーニュはもちろんだけど、 最近はなかなかいいスパー...
クロカワの日々

キウイ200%!!な大人のデザート。

こんにちは。 ただいま絶賛夏ばて中。。。オンラインワッシーズ制作のクロカワです お盆明けすこーーし朝晩過ごしやすくなったなぁと思ったら 一気に夏ばてがやって来ました・・・。 こうなると、どうしても軽いくてさっぱりしたたべものを選びがちで...
クロカワの日々

スパークリングと手抜きごはん。

こんにちは。 オンラインワッシーズの制作の黒川です 毎日暑い日々が続いている大阪。 こう暑いと、お料理するのも嫌になってしまいます そんなわけで、食卓にお店で買ったお惣菜が登場する頻度も上がってしまい 先日の晩御飯も買ってきたエビフ...
スタッフの日々

キリっと冷やして! スパークリングワイン9本セット

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sの副店長サトウです。 先ほど、年に一度の健康診断にいってました。 ここ数年、健康診断で、体重測定をするたびに、 体重がドンドンUPして留まることがなかったので...
クロカワの日々

今週末晴れたら…

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインワッシーズ 制作のクロカワです。 超個人的ですが、今週末は息子の小学校最後の運動会。 今のところ、大阪は雨予報です 雨降っちゃうと運動会が平日開催になっ...
j の日々

今も健在(^v^)テレビで一躍有名になったロジャグラロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 この季節、必ず家でつくるお菓子≪アメリカンチェリータルト≫ 真っ赤で、甘味も酸味もしっかりあるさくらんぼです。 そのまま食べる分には日本のさくら...
j の日々

夏の夕暮れに楽しみたい(^○^)シュラムスバーグ ミラベル

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 今日は試飲が山盛り。 オシゴト、勿論お仕事なのですが・・・至福のひとときでありま~す 先ずは泡。 シュラムスバーグ ミラベル ブリュット NV ...
j の日々

受注担当J 女王様になりました~(^O^)えへ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 1月に入って初めてのブログです。 昨日シャンパンとガトーデロワというお菓子をいただきました。 ガトーデロワというのはフランスのお菓子で、 アーモンドク...
j の日々

スパークリングに合うっ!!真っ赤なサラダ(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 毎日慌ただしく時間だけが過ぎているような、そんな気持ちになる年末(-_-;) イベントも目白押し。 料理を作る側にとっては頭が痛いこの季節でもあり...
ハダノリの日々

かえりまーす

ハダノリ@ロサンゼルス空港 かえりまーす Jのピノグリ
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