社長ワッシーの日々 シャンパーニュより美味しい?世界が注目『イギリス産スパークリングワイン』
ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m世界最高のスパークリングワインはどこにあるのか？と聞かれれば『シャンパーニュ』と言うのはある意味揺るぎの無い常識と言えます。ちなみにワッシーはシャンパーニュ騎士団のシュヴァリエ（騎士）に任命されてお...
スタッフの日々
社長ワッシーの日々 
サトウの日々 【 本店ポイント5倍セール中! 】3,000円以下のおすすめワイン
いつもメルマガをご愛読いただき、ありがとうございます。ワインを販売していますオンライン・ワッシーズのサトウです。～～～～～～～～～～～～～～～オンライン・ワッシーズ 本店オンライン・ワッシーズは、【 キャッシュレス5％還元店 】です！～～～...
j の日々 マサイアソンとロバートモンダヴィ いろいろありますっ( •̀∀•́ )b
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日は日曜ですが出社しています。マサイアソンロバートモンダヴィのご注文が、いつもより多い。たぶん昨日、船越栄一郎さんがナパを旅するテレビ観た方からのご注...
ヒノミの日々 【冬の人気ワイン集めました】お得なワインのチラシ入ってます！
こんにちは♪ オンラインWassy's ひのみです。直営店【本店】では１２月のお買い物がお得！≪１２月２４日13：00まで≫ポイント５倍セール を実施中です(´∪｀◎)ﾉ゛わたしはめんどくさがり屋＆悲しいかな算数もあまり得意ではないので(笑...
トリイの日々 今改めて『カレラ』 バックＶＴ手に入れました。
スタッフ トリイです。『カレラ』をメルマガで案内するって考えてみると凄く久しぶりな事です。もう当たり前すぎで、皆様に案内しなくても見つけて買って頂ける定番って事でついついスルーしがちだったんですが、もしかしたらお客様の中にも同じように「そう...
j の日々 しみじみ旨い系(*´∀`*)大沢ワインズ プレステージコレクションのピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日の試飲。大沢ワインズのプレステージコレクションのピノノワール2014苺やラズベリーの甘酸っぱい香りと、ふかふかの森の土の香りが心地よい。酸味とタンニ...
j の日々 今日のイチオシ。クロデュヴァルメルロっ＼(^o^)／
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日の試飲。久しぶりにうわーっ！美味しくてお得～とわくわくさせてくれたクロデュヴァル エステイトメルロかなり濃い深いルビー色。豊かな果実味、程よい酸味、...
j の日々 そうだっ！オンラインワッシーズには オーストラリアワインのスペシャリストがいるっ(￣ー￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先日某USJにクリスマスのショーを観にいってきました。恒例のことなのですが、晩ご飯はパーク内のレストランで、がっつりステーキ！基本肉は厚めに。できればレ...
ヒノミの日々 ボーダー柄のかわいいチーズ♪
こんにちは！オンラインWassy’s ひのみです。先日、デパ地下をパトロールしていたところちょっと珍しいチーズに出会いました＾＾なんとボーダー柄！『マスカルポーネ＆ゴルゴンゾーラ』のハイブリッドチーズです。わたしはクセが強めのブルーも大好き...
サトウの日々 元・巨人軍の桑田真澄さんもハマった「ニュージーランド・ワイン」
いつもメルマガを、ご愛読いただきありがとうございます。ワインを販売していますオンライン・ワッシーズのサトウです。～～～～～～～～～～～～～～～オンライン・ワッシーズ 本店オンライン・ワッシーズは、【 キャッシュレス5％還元店 】です！～～～...
j の日々 牛すじの赤ワイン煮込みとボルドーワイン(*´∀`*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。牛すじは安いので、よく食卓にのぼります。カレーにしたり、味噌煮込みにしたり・・・。ゆっくりコトコト煮込んだ牛すじはめちゃくちゃ柔らかくて、口の中でとろっ...
社長ワッシーの日々 天才ムーアマンが作る新・カリフォルニア（イベントあります）
ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m今回はワインのご紹介というよりもイベントのお知らせ。Facebookではある種シリーズかしています【うちのイベントちゃいますけどー】シリーズ天才サシ・ムーアマンがやって来る。是非行って、彼のワインを...
j の日々 冬のごちそう(´∀｀; )
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。子どもの頃からグラタンが大好きでした母の数少ない洋風ごはんの代表グラタンは冬のごちそうの定番。それはかなりな大人になった今も変わることがなくて、外で食べ...
ワインと料理 【完売間近】冷やしても固まらないサッシカイア・オリーブオイルと旬の牡蠣でおつまみ♪
オンラインWassy’s ひのみです。今日は勤労感謝の日！ワインで日頃の疲れを癒しませんか♪『家呑みワイン』のコーナーではおいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、ワインのお供をご紹介します。大好きな牡蠣のシーズンが到来しました。火加減が難し...
サトウの日々 ワイン・アドヴォケイト(パーカー)で【１００点】を獲得したワイン特集
いつもメルマガをご愛読いただきありがうございます。ワインを販売していますオンライン・ワッシーズのサトウです。～～～～～～～～～～～～～～～オンライン・ワッシーズ 本店オンライン・ワッシーズは、【 キャッシュレス5％還元店 】です！～～～～～...
j の日々 ボージョレ・ヌーヴォー解禁ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日は11月の第3木曜日。ボージョレ・ヌーヴォー解禁日です。ワッシーズ四天王寺本店・中の島店では今年も樽出しヌーヴォーありますよ～昔は、そのできばえ如何...
サトウの日々 【お歳暮に。】帝国ホテルなど一流ホテルでつかわれるノンアルコール・スパークリング
■【お歳暮に。】帝国ホテルなど一流ホテルでつかわれるノンアルコール・スパークリングワインを販売していますオンライン・ワッシーズのサトウです。いつもメルマガを、ご愛読いただき、ありがとうございます。今回、ご紹介するのは、こちら↓↓↓「１６８８...
トリイの日々 気になる？《高額ワイン》ベスト１０
スタッフ トリイです。もう年末モードですか？ぼちぼちクリスマス、大晦日、お正月辺りに飲むワインでも考えておかないといけませんかね？（忘年会ってのもあるか）ここぞといいワイン、飲んでみたかったワインなんかをチョイスするかもしれませんが、飛び切...
ヒノミの日々 和牛に合う赤ワイン『オーボンクリマ』＆松阪牛と神戸牛を食べ比べてみた話
こんにちは！オンラインWassy’s ひのみです。普段はどちらかと言えばお魚派なわたしですが近頃なぜだかお肉が食べたくて仕方ありません。そんな思いを抱えていたところ帰り道のスーパーで見つけてしまいました。厚さ５ｃｍはあろうかというオージービ...
j の日々 ひしの実ごはんに合うワイン？
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。これ、ひしの実です。栗みたいな食感で甘みはあんまりない。この季節になると、家のものたちは何となく食べたくなるらしく、市場で見つけてきては「何とかお願いし...
社長ワッシーの日々 注目度アップは中国ワイン、実はメチャメチャ売れてます。
ニーハオ、ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)m最近ワッシーズでどんどん存在感を増してるの中国ワイン。ついにワインアドヴォケイト（パーカーポイントのアレですね）にも現地在住の専門担当者ができたそうです。で、ウチで一番売れてる高級赤ワイン...
j の日々 アリなんじゃない？まぜまぜカプレーゼ( •̀∀•́ )b そして来週解禁ボージョレヌーヴォー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。カプレーゼ ちょっと上品に仕上げてみるのも良いけれどトマトとモッツアレラを全部一口大に切ってこんな風にまぜてしまうのも手軽でバランスよく食べられるからア...
社長ワッシーの日々 『地獄の黙示録』降臨 40周年記念ファイナル カット
ワッシーズ社長のワッシーですm(_ _)mおはようございます。朝のナパーム弾の臭いは格別ですね！これだけで何の話をしてるか判る方はかなりの映画通です（わからん人はぐぐって下さい。）そうワイン業界で映画と言えばフランシス・フォード・コッポラ監...
j の日々 ありえない激辛レモンパスタをそっと包み込むシャルドネ(﹡ˆᴗˆ﹡)ジアイリー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。テレビを見ていてついうっかり「コレ食べたいなあ」とつぶやく同居人。材料を切りそろえたら、混ぜるだけの簡単そうなその名もレモンパスタ！！国産レモン、にんに...