ソーヴィニヨンブラン

j の日々

今日はこれを飲みます(*’▽’)思わず手に取ったキムラセラーズのソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワイナートにキムラセラーズの奥様の美恵子さんが取材されてる!!と知って 急いで手に取りました。 じゃーん!ワイナート108号 ...
j の日々

くぅーーーー(≧◇≦)しみるぅ!インヴィーヴォ サラ・ジェシカ・パーカーのロゼとソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 朝晩は涼しいけれど、昼間はホンマ暑い・・・ 夏が苦手なJです。 昨日はワインコンプレックスOSAKAという業界向けの試飲会...
飲まなきゃソノマ

春のごちそう♪グリーンアスパラガスとソーヴィニヨンブラン

今をときめく醸造家ご夫妻が限定生産するプレミアム・ソーヴィニヨンブラン!『シェアード ノーツ』のワインをご紹介します。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
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お客様もスタッフも待ち望む、NZの笑顔が溢れるワイン

『キムラ セラーズ』 ワインメーカー木村滋久さんはWassy'sにご来店いただいた事もある非常に馴染みあるワイナリー。 中でも純粋にブドウの品質と美味しさにこだわったソーヴィニヨンブランは特に人気の1本。 もちろん、同じく...
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カリフォルニアのソーヴィニヨンブランでは屈指の美味しさだと思います『ロキオリ』

『ロキオリ』 個人的にこのソーヴィニヨンブランは絶品の1つだと思ってます。 もちろん普段から飲むのは、やはりニュージーランドの爽やかスッキリ系が圧倒的に多いですが、カリフォルニアのソーヴィニヨンブランも捨てがたく、また違...
j の日々

会社でも家でも ソーヴィニヨンブラン~(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 最近、試飲をする機会が多いのが ニュージーランドのソーヴィニヨンブラン。 ああ、夏だな~ すっきり爽やかなソーヴィニヨンブ...
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ニュージーランドワイナリーTOP4選出。あなたの満足感を満たすワイン

今回はニュージーランド、定期的に売れてますし、ワイン業界的にも評判の作り手ですが、知名度としてはこれからなんでしょうか、覚えておいて、いや飲んでおいて間違いないワインです。 『マヒ』 名前は印象に残らないからなんです...
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ワインのプロが目指す資格でも使われるニュージーランドワイン

春から夏に向けて一気に人気が高まるニュージーランドワイン。これから特に美味しいソーヴィニヨンブランワインのご紹介。 2000円台からと価格といい感じ。 春の準備として服の模様替えとともにワインの味わいも変えてみるのもいいんじゃないで...
j の日々

本日の試飲 (=゚ω゚)ノ クールな価格!!ランチ32 ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインはランチ32 の ランチ32 ソーヴィニヨンブラン ランチ32はカリフォルニアのモントレーにあるワイナリ...
j の日々

全っ然違うのっっ(>_<)チョークヒル エステート ソーヴィニヨン ブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、実家からトマトやら茄子をたくさんもらったので、 ラタトゥイユを作りました トマトといってもミニトマト。 ...
トリイの日々

氷の替わりに良いもの見つけた

トリイです。 まだ暑い! 白ワイン飲みだしても、すぐにぬるくなる・・・ 飲み始めると、最初は冷えてそのまま、その後氷入れたりして飲んでるんですが コンビニでフルーツを一口サイズで凍らせたフローズン・フルーツなるものを発見。お...
j の日々

あるだけで気分が良くなる(*^▽^*)ホーニッグ ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 はじめてこのワインに出会ったとき、 まずボトルの美しさに目を奪われてしまいました。 ほんのり緑がかった美しい液体が、 まる...
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ひと時大ヒットドラマ アノ女優さんのワインが美味しかったんです

ひとまず非常事態宣言も解除。 ぼつぼつと状況みて、飲みにでも行きましょうかと思っております。 わたくしトリイは一応出勤してましたんで、在宅勤務はないのでテレワークや自粛感は少なったんですが、皆様はSTAYHOME期間は何してまし...
j の日々

気温上昇。だんだん飲みたくなるアレ(∩´∀`)∩ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 暑がりのJです  春は気温が安定しないけど、 初夏じゃないか?って思うぐらい暑い日には やっぱりアレが飲みたくなる。 ...
j の日々

錯覚でも良い。合わせたワインで料理上手になった気分(*´▽`*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ほうぼうというお魚をご存じですか? 見た目はちょっとグロテスクでありながら 実に味わい深い白身の魚。 週末はこのほ...
j の日々

鯛めしにワイン?(≧▽≦)オーストラリアワインの大らかさ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 これ、なんだかわかりますか? 魚のウロコ取り。100円ショップで買いました。 30年来使ってきたウロコとりを、前回使った...
ヒノミの日々

NZ キムラセラーズさんご来店♪念願の自社畑ぶどう100%ワイン

オンラインWassy's ひのみです。 9月中旬、ワッシーズ四天王寺本店へ キムラセラーズ の木村 滋久さんがお越しくださいました。 木村さんと言えば、マールボロでワイナリーを構える超有名人。 ワッシーズと古...
クロカワの日々

お鍋にワイン~結果オーライ編~

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです。 先週も鍋ブログを投稿しましたが さむーーいこの時期やっぱり鍋が食べたい! ということで今週も週末はお鍋にしました。 …が、鍋の写真を撮り忘れてた! このお椀の写真を見て何...
クロカワの日々

ニュー・カリフォルニアなお客様♪

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです 先日、ワッシーズに素敵なお客様が♪ 先日受注Jのブログでも話題になっていた 今、日本でも話題になりつつある「ニュー・カリフォルニアワイン」の一つ、 スコリウム・プロジェクトからオーナ...
トリイの日々

誰もいない時の ヒ・ミ・ツ

蒸し暑いですね。 一向に梅雨の開けない大阪、今日も降ったり止んだり。 止んだら一気に不快指数MAX。 今日のオンラインWassy'sの事務所。 誰も居ない・・・ 試飲会にでかけておりまして、...
j の日々

マヒ・・・(^○^) 試飲会でいいなと思ったワイン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's  受注担当 です。 先週は家飲みでマヒを3本開けてしまった・・・(@_@;)Jです。 ニュージーランドワインの試飲会で、美味しいなあと思ったワイン。 Jはいいなあ...
サトウの日々

ポカポカ陽気のせい!?売れ出した、この品種。

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、 オンラインWassy'sのサトウです。 この頃、日中は暖かくなってきて、 春らしさを感じる日も増えてきましたね。 ここ一週間の販売本数をみていたら、 急激に、販売本数を伸ばして...
クロカワの日々

馬肥ゆる秋はサンマとワイン(^_^)/

こんにちは。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店オンラインWassy's 制作のクロカワです 昨夜は大嵐だった大阪。 ガタガタザーザースゴイ音で何度も起きてしまいました みなさんの地域はいかがでしたか? さて、昨...
j の日々

カツレツとリッポン ソーヴィニヨンブラン(^^♪

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 しばらくオレゴンワシントンが続いていましたが、ここらでちょっと小休止です(^^♪ サトウも皆様にメルマガをお送りするべく準備中ですので、し...
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