ワインと料理新ボトルをお披露目!2022年のクラウディー ベイ 言わずと知れたニュージーランドの大人気ワイナリー『クラウディー ベイ』 のセミナーへ行ってきました。2022年からリニューアルするボトルデザインにもぜひご注目くださいね♪ ニュージーランドワインが豊富なネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。2022.11.12ヒノミの日々ワインと料理
j の日々キャンティクラシコと楽しむチーズ料理(*^▽^*) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 近所にできたチーズ料理屋さん。 ピッツアの写真を一目見て、どうしても食べてみたくなったらしい夫。 これが件のピッツア。 チーズがたっぷり入ったホワイト...2022.11.11j の日々ワインと料理
j の日々がっつり厚めのローストビーフと合う(^-^) トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー [2019] カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日は最近リピートをしている トレフェッセン エシュコル レッド ナパ ヴァレー ちょっと前の試飲会で「ナニコレ美味しーーー」とガツンとやられて、 そ...2022.11.07j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ロデレール エステイト エルミタージュ ブリュット2013 たこ焼きとスパークリング。贅沢だけど・・・ウマイ( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 美味しいものが大好きなうちの社長。 社員の私が言うのもなんですが、たこ焼き上手です。 先日のバーベキューの時は率先して美味しいたこ焼きを作ってくれまし...2022.11.04j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々ワッシーズのスタッフみんなで投票! 人気ナンバーワンはプロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先週、ワッシーズスタッフ全員でバーベキューしました(^○^) コロナの影響や 私たち部署ごとに出勤日や時間が違うので なかなか揃うことはないのですが・...2022.11.02j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
ワインと料理至福の夜更かしスイーツ♪バスクチーズケーキとデザートワイン 夜のコーヒーを控えている方におすすめしたい【おやつとデザートワイン】のペアリング。秋の夜長は極上の甘いワインに癒されましょう。 厳選したおすすめのワインにも、ぜひご注目くださいね♪ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.22ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々しょっちゅうってわけにはいかないけれど、心ときめくレストランでの食事(≧◇≦)おまかせのワインと料理のペアリングはなかなか面白い。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日は久しぶりにイタリアンのランチ。 ワインはお料理に合わせたペアリングコースをお願いしました。 アッミューズにはすっきり辛口の フランチャコルタ ア...2022.10.19j の日々ワインと料理
j の日々テレビに出てくる料理の誘惑にいつも負けます。 リゾットとブルゴーニュのワイン( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 最近、「アストリッドとラファエル 文書係の事件録」というフランスのサスペンスドラマに夢中です。 3シリーズをイッキ見してしまいました。 フランスのドラ...2022.10.17j の日々ワインと料理
j の日々使い勝手の良いスパークリング ラックアンドリドルっ(≧◇≦) 今日はモリモリのお刺身と合わせた! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の晩ごはんは魚にしよう。でも何にしようかな、と お魚コーナーを歩いていたら 「お魚ボックス1080円」を発見!!! 鯛、ツバス、チヌ、タラ、レンコ...2022.10.12j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々クリーミーなフレッシュチーズと フェルトン ロード ピノノワール カルヴァート(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はチーズの取寄せをしたから絶対ワインだっ(≧◇≦)と スキップする勢いで家に帰りました。 この2年ほど、コロナの影響やウクライナの関係で 輸入チー...2022.10.10j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々揚げ物にピッタリ(≧◇≦) チャールズ スミス ワインズ カンフー ガール リースリング カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 京橋にかめやという老舗の洋食レストランがあります。 ハンバーグとかビフカツセットとか定食もウマウマなんだけど、 持ち帰りの揚げ物たちが絶品。 どれも美...2022.10.05j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々桃には絶対スパークリングワインと思ってたけど ドライ過ぎないゲヴェルツトラミネールにも合いました!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 メロンと生ハム、みたいにとろんとやわらか少し甘い果物と、 塩気の生ハムはめちゃくちゃ美味しいです。 他にも洋梨、いちじく、桃とか! 今日は今年最後の桃...2022.10.03j の日々ワインと料理
ワインと料理おうちワインをもっと気軽に♪テイクアウトグルメと簡単リゾット お惣菜や簡単料理をフル活用して、おうちワインをもっと気軽に楽しんでみませんか? 〆にぴったりな簡単リゾットのレシピと、3000円以下のおすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.01ヒノミの日々ワインと料理
j の日々日本のワインと日本のチーズ(≧◇≦)グレイスのグリド甲州2021&吉田牧場のカチョカヴァロ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 某マツコさんのテレビ番組で、 「日本のチーズはここまですごくなっている!!」 というのを観て、 ニヤリ( ̄▽ ̄)としたワタクシ。 いや、ほんとに美味し...2022.09.21j の日々ワインと料理日本のワイナリー
j の日々あんまり知られてないかも、だけど飲んだら美味かった~( ̄▽ ̄) ダオ ペシミスト レッド ワイン パソ ロブレス カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 どうしてもぶ厚いステーキが食べたい!と 近所のスーパーで十勝牛のフィレステーキを購入。 前は「ステーキは絶対サーロイン!!」と偉そうに言っていたのに、...2022.09.14j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々ロゼと中華(≧◇≦)結構イケル!トリエンヌ I.G.P.メディテラネ トリエンヌ ロゼ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 家庭料理で中華と言えば 麻婆豆腐やぎょうざ、春巻き、 チャーハン、酢豚・・・いろいろあるけど どんなワインに合わせる? いやそもそもワインなのか? な...2022.09.09j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々今日はオーストラリアのピラミマとウマウマ脂質高めのメニュー――(‘◇’)ゞ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 あかーーん(>_<)と思いつつ、 ピッツアやフライドポテトって定期的に食べたくなります。 しかも今日はレーズンバターを手作りしてしまったので、 夫の後...2022.09.07j の日々ワインと料理
j の日々旨すぎ(≧◇≦)フォアグラ茶わん蒸しとシャンパーニュ。そしてトイスナーシラーズと地味だけど抜群に相性の良いポークソテー💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日も来てしまった、大阪の某人気ワイン食堂。 先だってフォアグラ茶わん蒸しを食べて、 「めっちゃ美味しいやん💗」と気に入ってしまい、 また食べたくなっ...2022.08.31j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワインインポーターさんのおススメ
j の日々ワッシーズのスタッフたちが言うのよ~(´ー`) アヒージョにはボーグルのシュナンブランがええと思います!! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アヒージョという料理をご存じですか? オリーブオイルとニンニクで食材を軽く煮込んだスペイン料理です。 作り方はオリーブオイルに刻んだにんにく、鷹の爪、...2022.08.25j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイントをあけた( ̄▽ ̄)んまーーいっ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ちょっと前に「えいやっ」と買った フェルトンロードたち。 ニュージーランド、セントラルオタゴのワインです。 セントラルオタゴではフランスのブルゴー...2022.08.22j の日々ワインと料理
j の日々ボーグルのプティシラーを人気のワイン食堂で楽しみました( ̄▽ ̄) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって、大阪の某繁盛ワイン食堂へ行ってきました。 そのお店はいつもいつも長蛇の列の人気店なのですが、 たまたま2~3組しか並んでいなかったので、いそ...2022.08.19j の日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々ロキオリのソーヴィニヨンブランとラタトウイユ(*‘∀‘) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏の我が家の定番メニューはラタトウイユ。 茄子、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、トマトなどの夏野菜を 同じくらいの大きさに切りそろえ、オリーブオイルで炒...2022.08.15j の日々ワインと料理
ワインと料理ワインとのペアリングは無限大∞【皮パリッ!チキンステーキのバリエーション】 和洋中と変幻自在の万能メニュー「チキンステーキ」は、ワインのお供にもぴったり!皮はパリッとお肉はジューシーに焼き上げるポイントをご紹介します。味付けごとのおすすめ白ワインにもぜひご注目くださいね^^ ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.08.13ヒノミの日々ワインと料理スタッフのおすすめワイン
j の日々大阪四天王寺のワッシーズ本店では、8月15日までドイツフェアも開催中(≧◇≦) たまにはドイツワインも良いものです💗 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 このお盆休みは、故郷に帰省する方が多いとニュースで見ました。 3年ぶりという方も多いでしょう。まったくコロナめ(; ・`д・´) 大阪に帰省するよー ...2022.08.12j の日々ワインと料理