日本人醸造家

j の日々

スモールフォレストの敦子さんが8年ぶりにご来店ですっ(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Jです。オーストラリアで活躍する日本人ワイン醸造家スモールフォレストのラドクリフ小林敦子さんがワッシーズにいらっしゃいました~なんと8年ぶりのご来店とのことで、敦...
j の日々

グレイスワインの三澤彩奈さんキターーーー!!(≧▽≦)日本ワインの未来は明るいって思わせてくれるヒト💗

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Jです。100周年を迎えたグレイスワインで五代目として活躍されています三澤彩奈さんにお越しいただいて社内セミナーを開いていただきました!彩奈さん、お若いのにボルド...
j の日々

今日の試飲はキムラセラーズの新作たち(≧◇≦) しかも白のブレンドとアルバリーニョ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Jです。キムラセラーズといえばソーヴィニヨンブランマールボロホームブロックヴィンヤードですが、今日の試飲はホントのホントに新作のキムラセラーズワインメーカーズブレ...
スタッフのおすすめワイン

【スタッフも秘かにGET!!】キムラセラーズ新作のアルバリーニョが旨い♪

大人気『キムラセラーズ』から新たにリリースされた、アルバリーニョをご紹介します。魚介類によく合い、日本のおうちごはんにぴったりな白ワインです♪ ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

昨日はフリーマンを訪問(≧▽≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。オンラインワッシーズ姉妹店スープルオーナーソムリエ鷲谷紀子がナパそしてソノマを訪問しています。昨日はフリーマン を訪問したようです。ブルゴーニュワインがが...
ヒノミの日々

【灌漑しないことで生まれる個性】フォリウムのソーヴィニヨンブラン

穏やかで優しく、お料理を引き立てるワイン。日本人醸造家の岡田 岳樹さんが造る『フォリウム』をご紹介します。 ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々

さらに変貌を遂げた(゚∀゚)よりエレガントに深みを増した園枝さんのワイン シックス クローヴズ ピノノワール アルダー スプリングズ ヴィンヤード

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当Jです。久しぶりに日本に帰国していたシックスクローヴズの平林園枝さん。日本人女性醸造家としてもソノマのエレガンス!と注目のワイナリーです。園枝さんが手に持っていら...
スタッフのおすすめワイン

今まで出会ったおいしい日本のワインたち

老舗から新星まで★今まで出会って感激した4つの日本ワインをご紹介しています。 日本ワインの品揃えがちょこっと増えました!ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
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新たな日本人ワインメーカー登場『睦(ムツ)』

ニュージーランドにまた新たな日本人ワインメーカーが現れました!『睦(ムツ)』手掛けるのは寺口信生(てらぐちしのぶ)さん。成城石井のバイヤーとして、日本の食卓を知り尽くした人物。今から約30年前、帯広の大学を卒業後、余市ワインに入社し日本のワ...
j の日々

待ってたー(≧◇≦)シックスクローヴスの平林園枝さんがワッシーズにご来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。油断ならないとはいえ少しずつ、コロナが落ち着いてきた感じ。この2年半ほど、生産者さんたちはほとんどワッシーズにいらっしゃることなく寂しい日々でした。今日、...
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綺麗なワイン がテーマ 日本人が手掛ける『スモール フォレスト』

スモールフォレストオーストラリアの東,、ニューサウスウェールズ州に位置するワイン産地ハンターヴァレーのワイナリーです。このワイナリーのオーナーは日本人のアツコ・ラドクリフ(小林敦子)さん。元々は大好きだった日本酒の世界を目指したのですが、8...
j の日々

遠くからでも発見できるおとなカワイイエチケット( `ー´)ノ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。シックスクローヴズベンゲレルファミリーヴィンヤードプリミティーヴォ和紙のちぎり絵のようなオレンジの花びらがキラリと光ります。少し前にこのブログでも紹介した...
j の日々

さらに味わいに深みがでてきたシックス クローヴズ マグノリア レッド ブレンド2019

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。先週は布袋ワインズさんがたくさんの試飲のワインを持ってきてくださいました(≧◇≦)左から爽やかで美味。つい飲みすぎてしまいそう・・・キャッスルロック の ...
飲まなきゃソノマ

【純米吟醸酒のようなシャルドネ】ナカムラセラーズ ノリア

こんにちは♪オンラインWassy’sひのみです。9月も中頃となり、秋めいてきましたね。朝一番に窓を開けるときの爽やかな風に癒されます。ソノマワインの特集ページも模様替え♪お月見も近いということで、本日はこちらのワインをピックアップしてみまし...
j の日々

共通して感じるのは「旨味」シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。先だって、布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださったワインでどうしても紹介しておきたかった■お取寄せシックスクローヴズベンゲレルファミリーヴィンヤードプ...
j の日々

スモールフォレスト ヴァデーロ アッパー ハンター の魅力(*’▽’)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。スモールフォレストの敦子さんにお会いしました!WEBだけどー。敦子さんにオーストラリアの現在の状況を伺うと、日本と同じくコロナに苦しんでいるのがわかります...
j の日々

スモールフォレストの魅力(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。ちょっと気持ちがふわふわしていますWEBだけど、もうちょっとでスモールフォレストの敦子さんに会える~、から。スモールフォレストの魅力はワインもですが、敦子...
j の日々

ニュージーランドから佐藤さんのお便り届きました(*^▽^*)サトウワインズ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当 です。ワイナート100号 は日本の造り手特集。日本国内のみならず、海外で活躍する日本人も広く取り上げられています。このコロナ禍によって試飲会は軒並みストップ、海...
ヒノミの日々

NZ キムラセラーズさんご来店♪念願の自社畑ぶどう100%ワイン

オンラインWassy'sひのみです。9月中旬、ワッシーズ四天王寺本店へキムラセラーズの木村滋久さんがお越しくださいました。木村さんと言えば、マールボロでワイナリーを構える超有名人。ワッシーズと古くからお付き合いのある日本人醸造家さんの一人で...
フジイの日々

やっぱり素敵だわ「スモールフォレスト」の小林さん

オンラインWassy'sのフジイです。オーストラリアで活躍するワイン醸造家。「スモールフォレスト」のラドクリフ小林敦子さんのインタビュー記事が掲載されています。PremiumJapan> 海外で活躍する日本人小林さんは、ワッシーズにも何度も...
フジイの日々

ツンデレ?硬派? フォリウム岡田さんのここが「スゴイ」

オンラインWassy'sのフジイです。先日、NZから帰国されていたフォリウムヴィンヤード・岡田岳樹さんのランチセミナーに参加させていただきました。姉妹店のレストラン「スープル」にて、輸入会社の方と、社長ワッシー、実店舗スタッフと和やかな雰囲...
サトウの日々

絵本作家 谷口智則さん+キムラセラーズ木村滋久さん+AUS=?

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、オンラインWassy'sの副店長サトウです。今回は、新着ワインの中にこんなワインがありましたので、一足先にブログでご紹介。ニュージーランドで、キムラ・セラーズを営む木村滋久さんが、春に定...
j の日々

感激\(^o^)/憧れの女性醸造家小林敦子さんが来店!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's受注担当です。ずーーっとお目に掛かりたいなあ・・・と思っていたスモール・フォレストの小林敦子さんがワッシーズに来店くださいました\(^o^)/感激ですっなぜなら、私とほぼ...
サトウの日々

フォリウムの岡田さん来店!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの専門店、オンラインワッシーズの副店長サトウです。ニュージーランドのマールボロ/ブランコットヴァレーでワイン造られているフォリウムの岡田岳樹さんが来店されました!岡田岳樹さんは、2003年はフラン...
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