j の日々インポーターさんのおすすめ(≧◇≦)「パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン」
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 「これが今日イチバンのおすすめっ！！」と 満面の笑みでワインを抱える中川ワインの武本さん。 ワインは パラダックス プロプライエタリー レッド ワイン...
ブログ内企画
j の日々
j の日々「ワイナリーが一番だから」にウルウル・・・(T_T) オーボンクリマ ノックスアレキサンダー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ノックスくん？ オーボンクリマのブースに立つひときわ背の高い青年は 昨年急逝されたジム・クレンデネン氏の長男 ノックスくんでした！！！ 彼はお父さんと...
j の日々意外とイケル変わり蕎麦と日本のオレンジワイン(^^♪ ～ホントはスモールフォレストが飲みたいけどね～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 パスタに見えるけど、蕎麦です。 更科粉に柚子の皮を練り込んで熱湯で打ち上げられた 香り高い変わり蕎麦。 蕎麦は美味しい蕎麦汁と山葵でずずっと食べるのが...
j の日々フェルトンロードの試飲をしました(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はフェルトンロードを試飲しました。 ニュージーランド、セントラルオタゴのワインです。 セントラルオタゴではフランスのブルゴーニュやアメリカのオ...
ワインと料理鱈とじゃがいものグラタン シャルドネ フリーランダーとデコイ
じゃがいものとろみとクリームで 手軽にできるグラタン。 熱々料理が嬉しい季節に、是非シャルドネと合わせてください。
飲まなきゃソノマ【高級ワイナリー御用達!!】ダットンランチのブドウから生まれるワイン
シャルドネ王の異名を持つあの『キスラー』御用達の畑！ダットン家の栽培家が造るワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々いちごのタルトとモンタニー、そしてラック＆リドル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ワッシーズのテラスでいちごを育てています。 ぴゅーぴゅー吹さらしの中、身を縮めるように、 でもしっかりと根付いているいちご。 一粒、二粒、実もなってい...
j の日々牛テールの煮込みとトイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 我が家のテールのワイン煮込みは 赤ワインと香味野菜にまる一日漬け込み、 弱火でじっくり時間をかけて煮込むだけという ある意味とても手抜きの料理です。 ...
ワインと料理【コンビニスイーツを格上げ♪】チョコレートとワインのペアリング
洋酒の効いたお菓子が好きな方への 贈り物としても、実はワインは狙い目なんです！ スイーツ選びでネックになる日持ち問題も、ワインであれば心配無用ですよ♪ カリフォルニアワインに特化したネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々Ｊのリピート決定オーストラリア赤！！トイスナー ジェントルマン カベルネ ソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 またまたヴィレッジセラーズさんが オーストラリアの試飲ワインを持ってきてくださいました(^^♪ 今日は オーストラリアでイタリア品種のパイオニアとして...
j の日々チョコレートは自分用(≧◇≦)そしてワインとチョコレートは相性いいのよ～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ヴァレンタインに合わせたチョコレートの催事が 年々派手になっている気がします。 そして 女子がチョコレートにかける金額も毎年上がってる気がします。 ...
j の日々ちょっといい日に飲みたいワイン(^^♪マッケンジー ミューラー カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 日本限定キュヴェ [2017]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ヴィレッジセラーズさんが持ってきてくださった試飲ワイン ニュージーランドのコヤマリースリングや 同じくニュージーランドの新商品レヴレット。 魅力的な...
メルマガバックナンバー【バレンタインデーにおすすめ】ご予算3000円のワインギフト
バレンタインデーの贈り物にぴったりなワインを６本厳選！ ギフトはもちろん、自分へのプチご褒美にもちょうどいい【ご予算3,000円のおすすめワイン】をご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々さらに味わいに深みがでてきたシックス クローヴズ マグノリア レッド ブレンド2019
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先週は布袋ワインズさんが たくさんの試飲のワインを持ってきてくださいました(≧◇≦) 左から 爽やかで美味。つい飲みすぎてしまいそう・・・ キャッス...
j の日々また一つ和食に合わせたいワインがここに(≧◇≦)モフアのピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 本日の試飲は「モフア」 ニュージーランド ペレグリン・ワイナリーのセカンドラベル的なワインです。 ペレグレン（ハヤブサ）が翼を広げたラベルデザイン。...
スタッフのおすすめワイン【最強醸造家カップルが造るソーヴィニヨンブラン】シェアード ノーツ
こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、試飲会レポート第２弾！ 昨年末に開催された試飲会のラインナップから、 ときめいた【プレミアムワイン】をご紹介いたします。 日本初入荷のアイテムや、 実力派ワインメーカーご夫妻が手...
j の日々タスマニアの謎の大富豪が創造するムーリラのピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ムーリラ タスマニアのワインです。 ムーリラ プラクシス ピノノワール イチゴ、サワーチェリーの赤い小さな果実のかわいらしい香り。 色合いはやや薄い...
j の日々【安定してコスパ良し】本日の試飲はハウスワイン カベルネソーヴィニヨン(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲ワインは ハウスワイン カベルネソーヴィニヨン2019 熟したフルーツがぎゅうっとつまった果実味たっぷりなカベルネ。 クローブ、カカオの風...
スタッフのおすすめワイン【大人気 ナパ ハイランズ】今期の注目株はメルローです！
▼カリフォルニアワイン専門店ワッシーズ・プレゼンツ★ 『世界を虜にするナパワイン入門』 こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 年末年始はおすすめしたいワインが盛り沢山で、 随分遅くなってしまいましたが… 以前参加させていただ...
j の日々馬肉に合うワインは・・・？絶賛悩み中。ロンバウア―、ナパハイランズ、メリーヴェール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 近所に馬肉専門店があるからと、 夫が週末用にと馬刺しと馬肉ステーキを予約しています。 日本酒でもいいけど、ステーキだしなー これはワインを飲まなけれ...
j の日々意外と軽やかスターモント ピノ ノワール カーネロスとサーモン＆ほうれん草のキッシュ(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 お正月料理がしばらく続いていていたので 久しぶりにキッシュを作りました。 生地の底には2時間かけて炒めた玉ねぎを敷き詰めて 具はサーモンとほうれん草...
j の日々衝撃的に美味(≧◇≦)シェーファー レッド ショルダー ランチ シャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 しばらく家飲みはスパークリングや赤ワイン中心に飲んでいましたが 久しぶりにシャルドネをじっくり味わいました。 シェーファー レッド ショルダー ラン...
飲まなきゃソノマ【ソノマ伝説の醸造家が造った “最高尽くし” の集大成ワイン】アリシアン
【ご予算1万円以内】 ＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／ ▼高得点ワイン特集 はこちら こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 お正月気分もすっかり抜け、 まもなく成人の日がやってきますね。 新成人の皆さま、そして ...
j の日々温かみさえ感じる(*‘∀‘)YOSHIKIのワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今年も洋風と和風のおせちを予約購入したＪです。 それでも年末は 掃除だ料理だとめちゃくちゃ忙しくしていたので、 お正月はゴロゴロテレビを見てやる！！...