j の日々えいやっ！とルーチェあけました(^○^) そしてモンダヴィに思いを馳せる
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ルーチェ1995です。 随分前に購入したものの、 なかなか開ける機会なかったのです。 えいやっ！とあけましたよ。 いやーーーーー(≧◇≦)んまーーー...
ブログ内企画
j の日々
j の日々メルロも美味しいのよ～(￣▽￣)中川ワインさんの試飲会で再発見！ナパハイランズ メルロー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 この間の中川ワインさんの試飲会で あらためて「美味しいや～ん(≧◇≦)」と思った ナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー グラスからはブラックチ...
j の日々早く元のように試飲会にも参加したいものです(>_<)ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョン ダイヤモンド マウンテン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインインスタイルさんの試飲会に行った友人から 「これめちゃめちゃ美味しかった！！」 と送られてきた写真 ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョ...
j の日々これ絶対日本の料理に合うはず(ﾟ∀ﾟ)キュヴェゾンブランドリン エステート ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲はキュヴェゾンブランドリン エステート しばらく、オンラインワッシーズに入っていなかったのですが、 久しぶりにお目見えします。 ということ...
飲まなきゃソノマ【至高のカベルネ】ソノマの名門、ヴェリテが手掛けるもうひとつのワイン
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 本日は2021年秋の ソノマ特集ページ から、 目玉ワインをご紹介いたします♪ アナコタ ヘレナ ダコタ ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨン ワインアドヴォケイト：93点 18年熟成の...
j の日々心鷲掴み(>_<) ボアズ・ヴュー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会で たくさんご紹介したいワインに巡り合いましたが ぐわしっと心をつかまれたのは ボアズ・ヴュー シャルドネとピノノワールです。...
j の日々オーボンクリマ イザベル ピノノワール新ヴィンテージ(^○^)リッチな味わい変わらず
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 中川ワインさんの試飲会で 「おおっ」と思ったワインのひとつに オーボンクリマのイザベルがあります。 何が目を引いたかというと、 ラベル ブランコに...
j の日々コングスガードのセカンドです(≧◇≦)コングスガード キングス ファーム レッド ワイン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 2年ぶりに中川ワインさんの試飲会へ行ってまいりました 不織布のマスク、検温、手指の消毒、手袋着用！！ そして自分でグラスに注ぐ・・・と徹底したコロナ...
j の日々頭からふぐちりが離れてくれません(; ･`д･´)ロンバウアー ソーヴィニヨンブラン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲は ロンバウアー ソーヴィニヨンブラン 多くの造り手が市場トレンドに合わせ変化してゆく中、 ロンバウアーは一貫した古き佳き豊かな風味が漂う...
季節のおすすめワインボジョレー・ヌーヴォーだけじゃない！世界の新酒♪
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ワッシーズでは毎日、１階の実店舗に集まり朝礼を行います。 ある朝、店頭ポスターにいた “ノヴェッロおじさん” と目が合いまして… その日の晩に、早速買って帰りました。 イタリアの新酒「ノ...
j の日々文句なしに美味(≧◇≦)シェーファーワンポイントファイブ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲は シェーファー ワン ポイント ファイヴ カベルネ ソーヴィニヨン ワイン評論家のロバート・パーカー氏も 「世界最高のワイナリーのひとつ...
j の日々またまた新ヴィンテージの試飲です！(*’▽’)ワインズ オブ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 新しいヴィンテージに変わっていくペースが早いわー・・・と思っていたら 前ヴィンテージリリースからちゃーんと1年経っていました。 今日はオルカインター...
j の日々カレラ凄い(゜o゜)安定の味わいカレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 今日の試飲です！ カレラ ジョシュ ジェンセン セレクション セントラルコースト ピノノワール2019 そして カレラ ジョシュ ジェンセン セレク...
j の日々意外と美味しかったよ「ほぼカニ」(￣▽￣)でも今日はブラックスミス カベルネ ソーヴィニヨン ドライ クリーク ヴァレー とローストビーフ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、芸能人格付けチェックで登場した カネテツの「ほぼホタテ」 夫はどうしても食べたかったらしく 宅配便でほぼシリーズをイロイロ買い込んでいまし...
飲まなきゃソノマワインは人なりを実感！上品な旨味が魅力の『フリーマン』
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先月のソノマ特集でご案内させていただいた ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ おかげさまで、メルマガ配信後には秒速で 一時完売となっておりましたが、再入荷しております♪ 日本人繋がり...
飲まなきゃソノマ【純米吟醸酒のようなシャルドネ】ナカムラセラーズ ノリア
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 9月も中頃となり、秋めいてきましたね。 朝一番に窓を開けるときの 爽やかな風に癒されます。 ソノマワインの特集ページ も模様替え♪ お月見も近いということで、 本日はこちらのワインをピッ...
j の日々共通して感じるのは「旨味」シックス クローヴズ ベンゲレル ファミリー ヴィンヤード プリミティーヴォ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だって、布袋ワインズさんが試飲を持ってきてくださったワインで どうしても紹介しておきたかった ■お取寄せ シックス クローヴズ ベンゲレル ファミ...
j の日々思わず笑ってしまう旨さ(￣▽￣)クレンデネン ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ ザ ピップ ルボンクリマ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 日曜日の晩ごはん、 軽くすませたいな～とオープンサンドとワインにしました。 スライスしたパンにうっすらマスタードを塗って 卵サラダ ローストビーフの...
ワインと料理【ワインが進む♪海老のハーブグリル】サッシカイア・オリーブオイルのレシピ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するワイン専門店スタッフが、 オリーブオイルを使った簡単レシピをご紹介します。 待望入荷！ サッシカイア・オリーブオイル ＼お待たせしました...
スタッフのおすすめワインスタッフが本音でレビュー★おすすめワインを集めてみました！（白ワイン編）
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先月ご案内させていただいた スタッフレビュー・高評価の赤ワインたち。 「ブログを見て、おすすめワインを選んでみたよ＾＾」 というお声もいただき、スタッフ皆で大喜びしています♪ 直営店の本...
飲まなきゃソノマソノマ・ペタルマギャップの開拓者！ケラー エステート のワイン
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 知名度は高くないけれど、 試飲会で出会って好きになった ソノマのワインの１つに、 ケラー エステートがあります ケラー＆カーサ の魅力をもっとお伝えすべく ワイナリーページを更新しました...
j の日々今日の試飲はナパ ハイランズ(*’▽’) メルローです！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ナパ ハイランズといえば 明石家さんまさんが「美味しい！」そして（ご自身で）「買ってる」と 一躍有名になったワイン。 実際美味しいので、一度飲んだら...
j の日々冷やしてウマイ！インポーターさんのおすすめワイン(*‘∀‘)布袋ワインズさん
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナ禍で試飲会がなくなってしまった私たち。 新入荷のワインや、ヴィンテージが変わったワインなど インポーターさんが ワインを携えてワッシーズに来て...
季節のおすすめワイン寿司に合うワイン！『カーボニスト』のスパークリング
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 暑い暑いと嘆いても、涼しくなるわけでもないのに つい口をついて出てしまいます。笑 こんなときには、やっぱり泡が飲みたい!!! 昨年ご好評いただきました、 ナチュラル＆ポップな新星スパーク...