スタッフの日々

メルマガバックナンバー

2021年5月の人気ワインランキング★

こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 まもなく梅雨を迎えますね。 クセ毛族にはツライ季節ですが(笑) 来たる6月8日の オンラインワッシーズ21周年に向け、 張り切って準備を進めております! 楽しみにお待ちいただけますと幸い...
j の日々

サイドウッド ピノ ノワールとトリュフピッツア(*´▽`*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 某業務スーパーの冷凍ピッツアが美味しいという評判。 食べてみたいという家族のリクエストに応えて トリュフピッツアを買ってみました。 食べてみたら意外...
j の日々

アリシアン ピノノワールとチョコレート(*‘∀‘)高カカオがいいのよ!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワインとチョコレート、 合うわけないやーーん( 一一)と 思ってらっしゃいませんか??? 今日はアリシアンの試飲の後に、 じゃじゃーんと取り出したチ...
j の日々

ついついリピート レゾナンス ピノノワール( ̄▽ ̄) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 休みの日は何となくワインの量が増えるJです。 今日は軽く飲むだけのつもりだったのに、 調子に乗って泡と赤2本をあけてしまい反省しています。 さて、 ...
ワインと料理

カリフォルニアワイン専門店ワッシーズの原点?!マージュラム

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 飲みたいワインをお気に入り登録しておき、 たまってきたら、まとめて注文するのですが 「あと1本分、箱に余裕があるのに 買いたいものが見つからない…!」 というときは、スタッフ内で おすす...
j の日々

ちょっぴり気持ちも晴れる(´ー`)梅雨の季節のソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 雨です。 梅雨だから仕方がないのですが、何となく気持ちも沈みがち。 こんなときは スパークリングかソーヴィニヨンブランについつい手が伸びる。 今日は...
j の日々

フラワーズ 布袋ワインズさんが試飲ワインを持ってきてくださいました(*´▽`*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、ホテイワインズのみとさんが フラワーズの試飲を持ってきてくださいました(*´▽`*) 試飲会が皆無のこのご時世。 ホント助かる ■お取寄せ フ...
j の日々

ランチワインにピッタリだ~( `ー´)ノヘス・セレクト シャルドネ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 休日に買い出しに行ったら つい余計なものを買っちゃうJです てまり寿司というほど凝った造りではないけれど、 コロンと丸いフォルムに ネタはしっかりの...
ワインと料理

おすすめロゼワイン ~ワシントン・オレゴン編~

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ただいま、 「ワシントン/オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています♪ ワッシーズは度々現地にお邪魔しており、 直近では2019年の夏に 実店舗スタッフが ワシ...
j の日々

アリシアン ピノノワール ロキオリ ヴィンヤードとオードブル盛り合わせ~(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ローストビーフとかパテやハム、エビフライがのった オードブル盛り合わせに心を惹かれます。 今年は特に子どもの日や母の日あたりは デパ地下でオードブル...
j の日々

めっちゃ悩む( 一一)イザベルかノックスか、ランチョ ラ クーナか?

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 友達を家に呼べなくなって一年以上が経ちました。 最近は「コロナがおさまったらごはん食べに来てね!」とコトバにするのも ちょっと悲しい日々です で、 ...
j の日々

化けました!デキャンタージュ(*^▽^*)ファイヤーストーン カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 休みの日のランチにあけた ファイヤーストーン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス うーーーん、ちょっとかたい。 冷えているわけで...
ワインと料理

オーストラリアワインの特集ページができました♪

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 カリフォルニアワインの品揃え国内最大級★ そしてニュージーランドワインも 皆さまからご支持いただいているワッシーズ。 近頃、オーストラリアの 取り扱いワイナリーも大きく増えました^^ そ...
j の日々

外ではノンアル、うちではワイン( ̄▽ ̄)デスネ!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズの姉妹店であるフレンチレストランスープルで 緊急事態宣言の下アルコールを提供できなくなりました ワインのお店でもあるので お客様も「え~っ...
j の日々

カトレア ピノ ノワールとチョコレートムース(^○^)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 仕事終わりに届いたメール 「ステーキ肉を買いました!!」 了解!赤ワイン飲みたいってことね・・・。 さて、今日は何をあけるかな・・・。 家に帰ると2...
飲まなきゃソノマ

大人気!リヴァースマリー・ピノノワールが入荷しています♪

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先日、久々に リヴァース マリー が届きました♪ 入荷するとあっという間に 売り切れてしまうワインたち。 2017年のソノマコースト・ピノを飲んで以来、わたしも すっかりファンとなりまし...
j の日々

スパークリングワインと万能ソースにもなるとろとろ半熟卵( `ー´)ノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 卵料理はワインに合わせにくい・・・ときいたことありますが、 あんまり気にしないで出しちゃってます。 コレ!とろとろ半熟卵と茹でたアスパラ。 マヨネー...
j の日々

クレンデネン ファミリーまじっく(≧◇≦)ピノノワール ザ ピップ ルボンクリマ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 もうすぐ5月。 我が家では カツオのたたきと豆ごはんの季節。 カツオのたたきと言えば ピノノワールが合う~、と 今日は クレンデネン ファミリー ヴ...
j の日々

チリワインと馬刺し(゜o゜)チリも美味しいワインがいっぱい

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 以前フランスで馬肉のタルタルやステーキを食べて 大好きになった馬肉。 日本では馬刺しや桜鍋と食べる習慣はあっても そんじそこいらに売ってるわけではあ...
メルマガバックナンバー

2021年4月の人気ワインランキング★

こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 本日は、 4月のランキングをお届けいたします。 今月はメールマガジンでご案内のワインを 沢山お買い求めいただき、スタッフ一同 大喜びしております\^^/ 4月の人気ワインランキング ――...
j の日々

ナインハッツ リースリングとトンカツっ!(^^)!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 近所にめちゃ美味しいとんかつ屋さんがあるので 家で揚げる回数が減ったJです。 そのとんかつ屋さんの持ち帰りメニューのなかで トンカツ盛り合わせがあり...
j の日々

ぎょうざとビール(;´∀`)スパークリングもええよ~!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 スタッフトリーが 「餃子無人直売所」のぎょうざが旨かった~と言うのです。 それで どうしてもぎょうざが食べたくなって さっそく帰りに寄って買ってしま...
ワインと料理

オレゴン・ピノノワールを楽しもう♪ケンライトセラーズ

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 ワッシーズは現在 「ワシントン/オレゴン・ワイン」 エクスペリエンス プロモーションに参加しています^^ ■ オレゴンワインの特徴 1)冷涼な気候を活かしたブドウ栽培 2)気温や土壌の違...
j の日々

本日の大ヒット いちごのサラダとロゼワイン(≧◇≦)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 雑誌で見かけたイチゴのサラダ。 どうしても試したくなって イチゴとフルーツトマトを買って帰りました。 とは言ってもきちんと再現するわけではなく あく...
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