j の日々 意外と軽やかスターモント ピノ ノワール カーネロスとサーモン＆ほうれん草のキッシュ(´ー｀)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。お正月料理がしばらく続いていていたので久しぶりにキッシュを作りました。生地の底には2時間かけて炒めた玉ねぎを敷き詰めて具はサーモンとほうれん草がもりもり...
スタッフの日々
j の日々 
j の日々 衝撃的に美味(≧◇≦)シェーファー レッド ショルダー ランチ シャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。しばらく家飲みはスパークリングや赤ワイン中心に飲んでいましたが久しぶりにシャルドネをじっくり味わいました。シェーファー レッド ショルダー ランチ シャ...
飲まなきゃソノマ 【ソノマ伝説の醸造家が造った “最高尽くし” の集大成ワイン】アリシアン
【ご予算1万円以内】＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／▼高得点ワイン特集 はこちらこんにちは♪オンラインWassy’s ひのみです。お正月気分もすっかり抜け、まもなく成人の日がやってきますね。新成人の皆さま、そして ともに良き日を...
j の日々 温かみさえ感じる(*‘∀‘)YOSHIKIのワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今年も洋風と和風のおせちを予約購入したＪです。それでも年末は掃除だ料理だとめちゃくちゃ忙しくしていたので、お正月はゴロゴロテレビを見てやる！！と決心して...
j の日々 謹賀新年(^○^)気取らず楽しめるラック アンド リドル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。明けましておめでとうございます。コロナでなかなかすっきりとはしないけれど、良い年にしたいものです。さて、こちらは年明け早々お客様から頂いた写真。ラック ...
j の日々 おせちと合わせるのが楽しみっ(￣▽￣) ロンバウアーのメルロ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。気が付いたらロンバウアー メルロー ナパ ヴァレー 入荷していましたっ！！まもなく入荷しますよー、ときいてから少し時間経ってるもの。待ってたーーーーっっ...
j の日々 おせちに飽きたら・・・バターとサーモン盛りもり！！スパークリングのおとも(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。最近、体のことをいたわるためにバターはここぞという時しかたくさん食べないように我慢しています。でも、某成城石井でバーゲン中のフランスノルマンディ産のバタ...
メルマガバックナンバー 2021年12月の人気ワインランキング★
【ご予算1万円以内】＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／▼高得点ワイン特集 はこちらこんにちは♪オンラインWassy´s ひのみです。2021年も残すところ１週間を切りました。本日は、12月の月間ランキングをお届けいたします♪今月の...
j の日々 メリーヴェール登場(≧◇≦) おせちに合うワインあれこれ 赤ワイン編
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。昨年は洋風と和風のおせちを予約購入したＪです。ワッシーズ姉妹店スープルのおせち(≧◇≦)キャビアやらテリーヌがぎゅうっと詰め込まれていてワインを飲まずに...
j の日々 おせちに合うワインあれこれ(￣▽￣) ～スパークリング編～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。2年前「おせちは作りません」宣言をしたのでいろいろと楽になりました。が、それでもおせちを食べないわけではないのでおせちの手配・・・をせねばなりません。そ...
飲まなきゃソノマ 【世界で最もコスパのいいピノ10選入りで話題】アントヒル ファームズ
【ご予算1万円以内】＼専門誌95点以上のおすすめワインあります／▼高得点ワイン特集 はこちらこんにちは♪オンラインWassy’s ひのみです。ある日の夕方、ショップページへの掲載準備をしていたサトウ副店長が「このワイナリー久々やなぁ…旨いね...
j の日々 フォリウム ヴィンヤード ピノノワール リザーヴ(*‘∀‘)飲み疲れせず楽しく飲めるが身上です。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。最近やたらと目に付く某ジョリパスタのクリーミーボロネーゼのコマーシャル。熱々のボロネーゼに絡めたパスタにたっぷりのっかったチーズ・・・あふれんばかりのチ...
j の日々 ロンバウアー シャルドネ カーネロス2020(^○^)本日の試飲でーす
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。12月も半ばにさしかかりましたが布袋ワインズさんがこまめに試飲ワインを持ってきてくださいます💗ロンバウアーはナパの歴史を語るうえで大事なワイナリー。クオ...
j の日々 おかわりしてしまいそう・・・です(>_<) フォートレス カベルネ ソーヴィニヨン ノース コースト [2018]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワインが美味しい季節です。なーんてのんびり言えないくらい最近我が家の赤ワインの消費激しいです。昨日飲んだのはフォートレス カベルネ ソーヴィニヨン ノー...
ワインと料理 【3000円以内の高コスパ・スパークリングワイン】ラック&リドル
▼年末年始の乾杯に必須♪ スパークリングワイン特集はこちら から*.゜こんにちは♪オンラインWassy´s ひのみです。泡好きが多いワッシーズ・スタッフ。実はわたしも、そのひとりです。スタッフＪさんのブログにも度々登場 する“あのスパークリ...
j の日々 えいやっ！とルーチェあけました(^○^) そしてモンダヴィに思いを馳せる
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ルーチェ1995です。随分前に購入したものの、なかなか開ける機会なかったのです。えいやっ！とあけましたよ。いやーーーーー(≧◇≦)んまーーーーー！！25...
j の日々 Y by YOSHIKI ひと足早いYOSHIKIさんのクリスマスプレゼント(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。そろそろかなあ、そろそろですよねー、とお問い合わせをいただいていたY BY YOHIKI。新作たち揃ってリリースですよ！！！ワイ バイ ヨシキYOSHO...
メルマガバックナンバー 【2021年】オンラインワッシーズ年間人気ワインTOP10
とっておきのギフトや、ご褒美ワインをお探しなら… ▼プレミアムワイン特集 へ♪こんにちは♪オンラインWassy´s ひのみです。慌ただしくも、ワクワクする１２月の始まりですね♪2021年の締めくくりを目前に控え、あちらこちらで「年間ランキン...
j の日々 メルロも美味しいのよ～(￣▽￣)中川ワインさんの試飲会で再発見！ナパハイランズ メルロー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。この間の中川ワインさんの試飲会であらためて「美味しいや～ん(≧◇≦)」と思ったナパ ハイランズ メルロー ナパ ヴァレー グラスからはブラックチェリー、...
j の日々 12月っ！スパークリングと前菜いろいろ～(￣▽￣)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。気が付いたら12月です。何にもしないうちに月日だけが経っている気がする。それでも街中は何となくクリスマスの空気でネット上にはパーティメニューの参考動画が...
j の日々 早く元のように試飲会にも参加したいものです(>_<)ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョン ダイヤモンド マウンテン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワインインスタイルさんの試飲会に行った友人から「これめちゃめちゃ美味しかった！！」と送られてきた写真ジェイ デイヴィース カベルネソーヴィニョン ダイヤ...
メルマガバックナンバー 2021年11月の人気ワインランキング★
とっておきのギフトや、ご褒美ワインをお探しなら… ▼プレミアムワイン特集 へ♪こんにちは♪オンラインWassy´s ひのみです。本日は、2021年11月の人気ワインをご紹介いたします♪今月は、実店舗で年間600本売れた大ヒットワイン！プチ贅...
j の日々 これ絶対日本の料理に合うはず(ﾟ∀ﾟ)キュヴェゾンブランドリン エステート ピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日の試飲はキュヴェゾンブランドリン エステートしばらく、オンラインワッシーズに入っていなかったのですが、久しぶりにお目見えします。ということでひと足お...
j の日々 肉にはやっぱりゴージャスなカベルネが嬉しい(*’▽’)ダックホーン デコイ リミテッド カベルネソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。近所に淡路島物産店があります。玉ねぎをはじめお野菜やお肉が新鮮で、スーパーよりちょっと安い。今日はこいつで焼きしゃぶだ(≧◇≦)ワインは、ボジョレーヌー...