j の日々カツレツとリッポン ソーヴィニヨンブラン(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 しばらくオレゴンワシントンが続いていましたが、ここらでちょっと小休止です(^^♪ サトウも皆様にメルマガをお送りするべく準備中ですので、しばしお待ちくだ...
ワインと料理
j の日々
j の日々やっぱり夏は冷やして・・・！がおススメです(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 今日あたりから、お盆休みあけ～と仰る方多いのでは。 お休み・・・とはいってもそんなにゆっくりもできないのが大人のつらいところ。 いろいろお付き合いありま...
j の日々卵とワインを合せたら・・・（＾ｖ＾）
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 これ何だかわかりますか？ 電子レンジでポーチドエッグが簡単にできるというスグレモノ。 なんと100円！！恐るべし100円ショップ。 ポーチドエッグ難し...
j の日々レモンケーキは失敗(*_*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 こんなに暑いとできるだけオーブンは使いたくない・・・ といいつつ、レモンケーキを焼いてみた 無農薬のレモンの皮と果汁をたっぷり使って生地を作り、 低温で...
j の日々サシカイアのオリーブオイルで超簡単レシピ(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 もう入ってこないだろうなあ・・・と思っていたサシカイアのオリーブオイルが、なんと数量限定で再入荷しています(^^♪ サシカイアってあのスパータスカンの...
j の日々ほんのり冷やした赤ワイン(^^♪旨しっ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 口には出したくないけど・・・あっついです(@_@) こんな時は爽やかな白や泡で通したいところではあるのですが。。。 赤を少し冷やして飲んでみるのをお家で...
j の日々今も健在（＾ｖ＾）テレビで一躍有名になったロジャグラロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。 この季節、必ず家でつくるお菓子≪アメリカンチェリータルト≫ 真っ赤で、甘味も酸味もしっかりあるさくらんぼです。 そのまま食べる分には日本のさくらんぼが好...
j の日々オールマイティな白ワイン ボルドー白をなめたらだめだっ(ー_ー)!!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's 受注担当です。休日は久しぶりに家のみ～♪ わりとだらだらと長く食べ飲みするので、ワインが何本か空くことがあります（＾◇＾）昨日飲んだのは・・・モートン エステート マン...