j の日々 シャンパーニュと同じ製法、コスパ最高のスパークリング。ラック＆リドルといちごのデザート(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。テラスのいちごの花が咲き始めました。そして、赤い実もちらほらなっています。いちごは春だけではなく秋にもなるのですよ～(*‘∀‘)その実を使ったわけではあ...
デザートとワイン
j の日々 
j の日々 パイパー ソノマ ブラン ド ブラン と オレンジピールチョコ(ﾟ∀ﾟ)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。お正月があけたらあっという間にヴァレンタイン。明日やん(=_=)早いわー。そう言うてるうちに春が来て、夏が来て、秋が来て・・・・１年が終わる・・・・あわ...
ワインと料理 旬のおつまみ♪いちごとチーズのカプレーゼをさらにおいしく！
いちごとチーズの組み合わせは、味や見た目だけでなく、栄養面もぐんとアップ♪春に食べたい簡単おつまみをご紹介します。ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 チョコレートとシャンパーニュ💗そしてまさかのホットワイン(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Ｊです。週末、チョコレートデザートとワインのペアリングを楽しみに西天満のレストレというレストランへ行ってきました。まずはシャンパーニュ。チョコレートデザートは柑...
j の日々 ソーター ノース ヴァレー ヴィンヤーズ ピノ ノワール ウィラメット ヴァレー [2017] チョコレートムースケーキと合わせてみた(^-^)美味しーー💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日も寒い。お昼は絶対 「柚子とかぶらのおろしそば」を食べるぞっ！と決めてた。ワッシーズの近くにあるお蕎麦屋さん。これこれ！柚子の香りがええのよ～体も心...
j の日々 なんぼ飲んでも飲み飽きない ラック アンド リドル(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。クリスマスは嫌いだ―( ﾟДﾟ)と言いつつ、クリスマスケーキは食べるＪです。毎年お願いしているケーキ屋さんのケーキ。下からピスターシュ、チョコレート、ベ...
ワインと料理 至福の夜更かしスイーツ♪バスクチーズケーキとデザートワイン
夜のコーヒーを控えている方におすすめしたい【おやつとデザートワイン】のペアリング。秋の夜長は極上の甘いワインに癒されましょう。厳選したおすすめのワインにも、ぜひご注目くださいね♪ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々 今日はオーストラリアのピラミマとウマウマ脂質高めのメニュー――(‘◇’)ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。あかーーん(>_<)と思いつつ、ピッツアやフライドポテトって定期的に食べたくなります。しかも今日はレーズンバターを手作りしてしまったので、夫の後ろには、...
j の日々 一粒で二度美味しい思いをした ティボー・リジェ・べレール ブルゴーニュブラン(^^♪ 料理は3分クッキングの夏野菜煮込みとミートボール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ですが、フランスワインも大好きなＪです。某キューピー3分クッキングはあの軽快な音楽につられてついつい観てしまう番組。今日はミートボールと夏野菜のクスクス...
スタッフの日々 サーモンとキャビア(≧◇≦)そしてシャンパーニュはボランジェ！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。白いイチゴがあることは知っていました。お値段高めと聴いておりましたのでまさか我が家にやってくるとは思いませんでした(￣▽￣)えへ。まあ味はフツーのいちご...
j の日々 いちごのタルトとモンタニー、そしてラック＆リドル
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワッシーズのテラスでいちごを育てています。ぴゅーぴゅー吹さらしの中、身を縮めるように、でもしっかりと根付いているいちご。一粒、二粒、実もなっています。ま...
ワインと料理 【コンビニスイーツを格上げ♪】チョコレートとワインのペアリング
洋酒の効いたお菓子が好きな方への贈り物としても、実はワインは狙い目なんです！スイーツ選びでネックになる日持ち問題も、ワインであれば心配無用ですよ♪カリフォルニアワインに特化したネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 チョコレートは自分用(≧◇≦)そしてワインとチョコレートは相性いいのよ～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ヴァレンタインに合わせたチョコレートの催事が年々派手になっている気がします。そして女子がチョコレートにかける金額も毎年上がってる気がします。ため息が出る...
j の日々 ジェラール ベルトラン レゼルヴ スペシアル シャルドネとベルギーワッフル(゜o゜)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。家ではフランスワインもまあまあ飲んでいるＪです。なかでもジェラール ベルトランは、リーズナブルで美味しいと結構な頻度で飲んでいます。南仏ラングドックルー...
j の日々 イタリアの白ワインとケーキ(￣▽￣)ジュゼッペ クインタレッリ ビアンコ セッコ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。家ではイタリアワインも飲むＪです。今日はジュゼッペ クインタレッリ ビアンコ セッコ ジュゼッペ クインタレッリといえばヴァルポリチェッラ、アマローネが...
j の日々 アリシアン ピノノワールとチョコレート(*‘∀‘)高カカオがいいのよ！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワインとチョコレート、合うわけないやーーん( 一一)と思ってらっしゃいませんか？？？今日はアリシアンの試飲の後に、じゃじゃーんと取り出したチョコレート効...
j の日々 カトレア ピノ ノワールとチョコレートムース(^○^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。仕事終わりに届いたメール「ステーキ肉を買いました！！」了解！赤ワイン飲みたいってことね・・・。さて、今日は何をあけるかな・・・。家に帰ると240ｇのステ...
j の日々 本日の大ヒット いちごのサラダとロゼワイン(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。雑誌で見かけたイチゴのサラダ。どうしても試したくなってイチゴとフルーツトマトを買って帰りました。とは言ってもきちんと再現するわけではなくあくまでもＪアレ...
j の日々 セインツベリー リー ヴィンヤード ピノ ノワール とイチゴのタルト(*´▽｀*)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。平日も飲むのはワインが多いＪです。しかし週末はさらにがっつりワイン。昨日の残りのシュークルートにと出してきたセインツベリー リー ヴィンヤード ピノ ノ...
j の日々 ロング シャドウズ ペデスタル メルロ(*´з`)チョコレートとワイン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ヴァレンタインに踊らされないゾ(-"-)と家ではチョコレートケーキを作るくらいのＪです。しかーし、家族がせっせとチョコレートを買ってまいります。もうすぐ...
季節のおすすめワイン 【バレンタインにぴったり】チョコの香りがするワイン
バレンタインギフトにおすすめのワインをご紹介します♪【チョコレートとワイン】ペアリングのコツも、ちょこっとお話ししますよ＾＾国内最大級の品揃え！カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’sのブログ。
j の日々 ダックホーン スパークリングとタルトタタンヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。りんごをたくさん買ったので、久しぶりにタルトタタンを焼きました。タルトタタンというのは、タルト生地の上にきれいに並んだ焼きりんごがのっかっている焼菓子。...
j の日々 さくらんぼのタルト スパークリング推しだけじゃない( ｀ー´)ノ ゲヴェルツトラミネールも
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。さくらんぼが出回る季節です。毎年、アメリカンチェリーや佐藤錦で大きなタルトをつくります。日本のさくらんぼはそのまま食べるのが一番・・・とは思っているけど...
j の日々 大人のケーキタイムはスパークリングでヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ケーキに紅茶というのはまあ定石どおりだと思うのですが、ケーキとスパークリングワインの組み合わせハズレないです。特に生クリームでデコレーションされてフルー...