j の日々チーズとワイン最高(*´▽`*)吉田牧場フレッシュチーズとジャイエジル オーコートドニュイ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 チーズが好きです。 特にフレッシュタイプが好きで、 ヨーグルト感覚でモリモリ食べてしまします・・・ 年齢を重ねると、 野菜も食べなあかんな―、とか ...2020.07.31j の日々
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~シャンパーニュ(2)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.30ソムリエ試験問題集
j の日々そんじょそこらの安旨とはちょっとちがうかも~( ̄▽ ̄) ペイ ドック ルージュ M.シャプティエ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先日、帰宅すると段ボール3箱のワインが届いていました(;・∀・) 夫が気軽に毎日飲みたいからと 某百貨店の「金賞10本セット」とか何とかを 大量買い...2020.07.29j の日々
メルマガバックナンバー日本発売のニュースに思わず二度見する幻のワイナリー カリフォルニアワインを古くから飲まれている方詳しい方なら、この名前に反応してしまう人もいるんじゃないですか? 『デリンガ―』 人によっては『デリンジャー』の方がピンッとくるかも。 現地ではロキオリやフラワーズ、レイミー、ゲイリー・ファレルな...2020.07.28メルマガバックナンバー
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~シャンパーニュ(1)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.28ソムリエ試験問題集
ヒノミの日々7月の人気ワインランキング★ こんにちは♪ オンラインWassy´s ひのみです。 すっかり暑くなりましたね。 今年はいろいろなことがあって、 四季の楽しみを見落としそうになるけれど、 毎朝セミの大合唱が聞こえる頃になり、 「あぁ、夏が来たんだなぁ…」と実感しています。...2020.07.25ヒノミの日々月間人気ワインランキングメルマガバックナンバー
j の日々なんとっ( ̄▽ ̄)四天王寺のワッシーズ本店で桃を売っています カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 先だってワインショップワッシーズで トマト(山中さんちのトマト)が売られているのを見て ええええっっっ!!と驚いたJですが、 今回は、なんと桃が売ら...2020.07.24j の日々
j の日々夏は泡(≧◇≦)ソーコル ブロッサー エヴォリューション カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 夏が大の苦手なJです。 ですが、外から帰って 冷たーーーーーいスパークリングを飲むのは好き。 夏は泡だねーーーと しみじみ思う瞬間 今年は試飲会がほ...2020.07.23j の日々季節のおすすめワイン
j の日々さかなの目はコワイ? (((;°Д°;)))) お魚とスパークリングワイン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 随分前の海外旅行の際にたくさん買い集めた料理本たち。 分からなところもあるけど、 眺めるのが大好きです。 で、ちょっと面白いのがフランスの魚料理の写...2020.07.22j の日々ワインと料理
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~フランス概論(2)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.21ソムリエ試験問題集
j の日々夏のロースト料理に合いますよ~(*´▽`*)フロム ラ ストラーダ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ここのところ、大皿料理を作っていません 大きな塊肉をどーんとローストしたり、 大きな器でラザニアやキッシュを焼くのは なかなか楽しい作業です。 が、...2020.07.20j の日々ワインと料理
ワインと料理【今年も入荷しました】サッシカイア・オリーブオイルでバーニャカウダ こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 オリーブオイルを使った簡単なワインのお供をご紹介します。 サッシカイア・オリーブオイル入荷♪ \お待たせしました!/ サッ...2020.07.18ヒノミの日々ワインと料理サッシカイアオリーブオイルで!家呑みワイン
j の日々見た目地味だけど美味しいのよ( ̄▽ ̄)ギャリーファレル カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナウイルスの影響で、 試飲会がほとんど開催されていません。 早く気兼ねなく出かけることができるようにと 祈るばかりです。 で、昨年や一昨年のテイ...2020.07.17j の日々
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~フランス概論(1)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.16ソムリエ試験問題集
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~酒販飲料概論(5)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.14ソムリエ試験問題集
j の日々あるだけで気分が良くなる(*^▽^*)ホーニッグ ソーヴィニヨンブラン カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 はじめてこのワインに出会ったとき、 まずボトルの美しさに目を奪われてしまいました。 ほんのり緑がかった美しい液体が、 まるでレンズの様に全体をつつん...2020.07.13j の日々ワインと料理
ヒノミの日々ワインが進む♪海老のタルタル こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 近所のスーパーで時々、 刺身用の赤海老が特売になります。 いつもはわさび醤油でいただきますが、 この間の週末はひと手間加えてみました。 簡単ワインのおつまみ 『海老のタルタル』 タルタル...2020.07.11ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々贅沢~キャビアとシャンパーニュは合う?(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 自分でなかなか買わない食材にキャビアがあります。 でもいただいたらめっちゃ嬉しい。 で、そのまま食べるとあっという間になくなるので サーモンロールを...2020.07.10j の日々ワインと料理
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~酒販飲料概論(4)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.09ソムリエ試験問題集
j の日々さくらんぼのタルト スパークリング推しだけじゃない( `ー´)ノ ゲヴェルツトラミネールも カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 さくらんぼが出回る季節です。 毎年、アメリカンチェリーや佐藤錦で大きなタルトをつくります。 日本のさくらんぼはそのまま食べるのが一番・・・ とは思っ...2020.07.09j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバーカリフォルニア・ピノの伝説が次に選んだのはオレゴン『ソーター ヴィンヤーズ 』 ワイン雑誌『ワイナート』で25年ぶりの特集として掲載ワインをご案内したカリフォルニア・ピノノワール特集。完売のワインもでる大反響。 今日のメルマガはピノノワール人気の流れをそのままに、アメリカ、もう一つのワイン産地オレゴンからおすすめのワイ...2020.07.08メルマガバックナンバー
ソムリエ試験問題集ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~酒販飲料概論(3)~ ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...2020.07.07ソムリエ試験問題集
j の日々みんなでワイワイできる日は・・・(T_T) テキストブック カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナの影響で、 皆でワイワイ料理とワインを楽しむという食事会は しばらくできていません 昔の写真を見ていたら、何だか寂しくなりました。 これはいた...2020.07.05j の日々ワインと料理
ヒノミの日々【ソムリエ試験・ワインエキスパート試験】テイスティングコメントのおすすめ記録方法 こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 すっかり夏の日差しですね。 昨年を思い返すと、 出勤前の試験勉強が日課でした。 フランス・イタリアでめちゃめちゃ手こずり、 這いつくばるように各国の単元をこなす日々。 新企画【ソムリエ試...2020.07.04ヒノミの日々ソムリエ試験ワイン資格 2次試験への道