j の日々美しい醸造所で美しく造られたチェレット(≧◇≦)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ですが、今日は チェレット(≧◇≦)イタリアワインです。 「ワインの王、王のワイン」と讃えらえるイタリア最高の赤バローロとバルバレスコ。 チェレットは...
スタッフの日々
j の日々
j の日々揚げ物にピッタリ(≧◇≦) チャールズ スミス ワインズ カンフー ガール リースリング
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 京橋にかめやという老舗の洋食レストランがあります。 ハンバーグとかビフカツセットとか定食もウマウマなんだけど、 持ち帰りの揚げ物たちが絶品。 どれも美...
j の日々桃には絶対スパークリングワインと思ってたけど ドライ過ぎないゲヴェルツトラミネールにも合いました!(^^)!
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 メロンと生ハム、みたいにとろんとやわらか少し甘い果物と、 塩気の生ハムはめちゃくちゃ美味しいです。 他にも洋梨、いちじく、桃とか！ 今日は今年最後の桃...
ワインと料理おうちワインをもっと気軽に♪テイクアウトグルメと簡単リゾット
お惣菜や簡単料理をフル活用して、おうちワインをもっと気軽に楽しんでみませんか？ 〆にぴったりな簡単リゾットのレシピと、3000円以下のおすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。
j の日々恨めしいくらい美味だった今日の試飲(>_<) クオーツ リーフのスパークリングとピノノワール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の試飲はクオーツ リーフ ニュージーランドのワインです。 前々から大好きで ちょっといい日にチョイスするスパークリング。 クォーツ リーフ メトー...
j の日々ジャケ買いしたいカリフォルニアワイン部門第1位って！！(*’▽’) ジャガーナット ヒルサイド カベルネ ソーヴィニヨン ( ボーグル )
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先だって”カリフォルニア ワインマンス”にて行われた カリフォルニアワイン人気投票で ジャケ買いしたいカリフォルニアワイン部門第1位に ジャガーナット...
j の日々街で見つけたケンライトセラーズ(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 コロナ禍ではとんと見かけなかった百貨店での試飲。 最近ちらほら見かけるようになりました。 昨日、某ハルカスのワイン売り場で見つけた ケン ライト セラ...
メルマガバックナンバー2022年9月の人気ワインランキング★
2022年9月の人気ワインをご紹介いたします。今月は、デイリーワインに大人気！『シックス エイト ナイン』から、カベルネがランクインしています♪ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々本日の試飲はアランスコット ピノグリ、リースリングとロゼ(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アラン・スコットは1990年に設立された家族経営のワイナリーで、 ニュージーランド マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 先だって亡くなられた...
j の日々日本のワインと日本のチーズ(≧◇≦)グレイスのグリド甲州2021＆吉田牧場のカチョカヴァロ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 某マツコさんのテレビ番組で、 「日本のチーズはここまですごくなっている！！」 というのを観て、 ニヤリ(￣▽￣)としたワタクシ。 いや、ほんとに美味し...
飲まなきゃソノマ【カリフォルニア最高峰のメルロー！】マタンザス クリーク
生粋のカリフォルニア好きさんから定評のある『マタンザス クリーク』 トップ・シャトーのペトリュスを引き合いに出し絶賛されるほどに、秀逸なメルローの造り手です。 カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々受注Ｊ全部推し 9月のスタッフおすすめ6本セット(^▽^)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 いつまでも暑い、ですが もう9月も半ばを過ぎました。 さて、今月新しくできた「スタッフおすすめセット」 中身を見てビックリです。 これまでブログやFa...
j の日々あんまり知られてないかも、だけど飲んだら美味かった～(￣▽￣) ダオ ペシミスト レッド ワイン パソ ロブレス
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 どうしてもぶ厚いステーキが食べたい！と 近所のスーパーで十勝牛のフィレステーキを購入。 前は「ステーキは絶対サーロイン！！」と偉そうに言っていたのに、...
j の日々まだまだ暑いから(´ー｀)白ワインはかかせません パイク＆ジョイス ソーヴィニヨンブランとゲヴュルツトラミネール
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 9月半ばだけど、まだまだ暑い。 赤ワインもたまには飲んでいるものの やっぱすっきり白ワインは欠かせない(≧◇≦) 今日は パイク＆ジョイス 南オースト...
スタッフのおすすめワイン【６本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪
バイヤー渾身のセレクト！ワイン6本セットをご紹介いたします。 おかげさまで22周年！カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々ロゼと中華(≧◇≦)結構イケル！トリエンヌ Ｉ．Ｇ．Ｐ．メディテラネ トリエンヌ ロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 家庭料理で中華と言えば 麻婆豆腐やぎょうざ、春巻き、 チャーハン、酢豚・・・いろいろあるけど どんなワインに合わせる？ いやそもそもワインなのか？ な...
j の日々今日はオーストラリアのピラミマとウマウマ脂質高めのメニュー――(‘◇’)ゞ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 あかーーん(>_<)と思いつつ、 ピッツアやフライドポテトって定期的に食べたくなります。 しかも今日はレーズンバターを手作りしてしまったので、 夫の後...
j の日々まもなく入荷してきます(≧◇≦) 『Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut』
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ヨシキさんと、 名門シャンパーニュメゾン ポメリーが シャンパーニュブランド設立と発表がありました(≧◇≦) 発表記者会見でのヨシキさんの様子がちょっ...
ワイナリー訪問レポート【祝！オーボンクリマ40周年】記念パーティーの様子をシェア♪
今年40周年を迎えた大人気ワイナリー『オーボンクリマ』の訪問日記をお届けいたします♪ 【世界で３本の指に入る オーボンクリマ・コレクション】を誇るワインショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々看板犬モモの旅立ち
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日は悲しいお知らせがあります。 先月、ワッシーズの看板犬で癒し犬だった モモ（桃香ミニチュアシュナウザー）が旅立ちました。 ブログにもいっぱい登場し...
j の日々旨すぎ(≧◇≦)フォアグラ茶わん蒸しとシャンパーニュ。そしてトイスナーシラーズと地味だけど抜群に相性の良いポークソテー💗
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日も来てしまった、大阪の某人気ワイン食堂。 先だってフォアグラ茶わん蒸しを食べて、 「めっちゃ美味しいやん💗」と気に入ってしまい、 また食べたくなっ...
j の日々今日の試飲シャトー イガイ タカハ(≧◇≦) 味わいモチロン大好きですが、風音（カザオト）という響きにも心惹かれます。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 本日の試飲シャトー イガイ タカハ。 『ミスター・ナパ』こと杉本 隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだ プライベート・ブランドワイン。 和テイストの...
メルマガバックナンバー2022年8月の人気ワインランキング★
2022年8月の人気ワインをご紹介いたします。今年は【YOSHIKI プレミアム ディナーショー】の開催に合わせて、珍しく夏にもヨシキワインが届きました！ ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々ワッシーズのスタッフたちが言うのよ～(´ー｀) アヒージョにはボーグルのシュナンブランがええと思います！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アヒージョという料理をご存じですか？ オリーブオイルとニンニクで食材を軽く煮込んだスペイン料理です。 作り方はオリーブオイルに刻んだにんにく、鷹の爪、...