オレゴンワイン

ソムリエ試験問題集

ソムリエ試験/ワインエキスパート試験対策問題~酒販飲料概論(1)~

ソムリエ試験やワインエキスパート試験に関連する記事は、オンラインWassy'sブログの中でも、一二を争う人気コンテンツ。 日本ソムリエ協会が行う『JSAソムリエ』『JSAワインエキスパート』呼称資格認定試験の対策として受験される皆さんが検索...
j の日々

とろっとろの牛すじの赤ワイン煮込み(*^▽^*) Jクリストファーのピノと楽しむ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 牛すじ大好きです。 大根と炊いたり、味噌煮込みしたり、カレーもいい。 何といってもフトコロにやさしい('◇')ゞ で、今日は赤ワイン煮込み。 玉ねぎ...
ヒノミの日々

ミネラリーで凛としたシャルドネと♪豚ミンチで作るミートローフ

こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 先輩のおすすめを訊いてみるシリーズ3回目。 今回は、サトー副店長・トリーさん ふたりの推しを受け、ぜひ飲んでみたくなったこちら。 【オレゴン】ベルグストロム ■ベルグストロム オールド ...
j の日々

トンテキみたいながっつり系にも(*´▽`*) クリストム ピノ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 肉料理が多い我が家です。 今日はトンテキ。 下味をつけた分厚い豚ロースに、 しっかりソースを絡めて、 付け合わせの千切りキャベツも今日は炒める。 こ...
j の日々

カツレツで贅沢なランチ? ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ レゾナンス ピノノワール 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 イタリアに行ったことないけど、 家の者には 「ミラノ風のカツレツ、ごちそうやで~」 と偉そうに出すのが、コレ ホントなら仔牛を使うのだろうけど、 日...
トリイの日々

お正月はたっぷり熟成

ブログで、他スタッフがお正月に飲んだワインをあげてましたんで、わたくしスタッフ・トリイも。 元旦に飲んだのは、ブルックス・アラ・リースリングの2005年と、マッツェイ。バディオラ2017 (グラスについては気にしない) ブルックスは長らく個...
j の日々

ありえない激辛レモンパスタをそっと包み込むシャルドネ(﹡ˆᴗˆ﹡)ジアイリー

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 テレビを見ていてついうっかり 「コレ食べたいなあ」とつぶやく同居人。 材料を切りそろえたら、混ぜるだけの簡単そうな その名もレモンパスタ!! 国産レ...
社長ワッシーの日々

Wassy’sでしか買えないシリーズ!ジ・アイリー リザーヴ ピノノワール(バックVT)

皆様はワッシーズをニューワールドワインの専門店 としてご存知だと思いますが、日本にオレゴンワ インが入り始めた2000年頃から、ワッシーズではい ち早くオレゴンワインに注目、日本にオレゴンワイ ン協会が上陸したその年に、オレゴンワイン販売プ...
サトウの日々

【セットでしか楽しめないワインも。】ケン ライト セラーズ≪畑違い≫6本セット

オンライン・ワッシーズの佐藤です。 いつも、メルマガをご覧いただきありがとうございます。 4月にはいり、少しづつ暖かい日も増えて、 桜の見ごろも、近づいてきましたね。 桜の開花が待ち遠しい今日この頃です! さて、今回、ご紹介する生産者は、 ...
トリイの日々

特別販売!アイリの秘蔵在庫

珍しく地上波のドラマを全話みてしまった『トクサツガガガ』 特に隠れトクオタではないものの、特撮好きあるあるが楽しくて。 全6話では少ないのでシーズン2にも期待。 こちらは今月からはじまりました。 しかもポイント5倍という事で、スタートダッシ...
サトウの日々

オレゴン・ワシントンワイン【ポイント5倍】セール開催!!

オンライン・ワッシーズのサトウです。 毎年、この時期、 オンライン・ワッシーズ本店(  )では、 オレゴン・ワシントンワインのセールを開催しています! 今年も、4月22日(月)午前9時までの期間限定で、 オレゴン・ワシントンワインの≪ポイン...
トリイの日々

9年ぶりと6年越しとの「やっと会えました」

試飲会シーズン到来。 本日は、オレゴン&ワシントンワインの試飲会へ。 9年振りの来日となるチャールズ・スミス。 実はお会いするの初めてなんです。 今、チャールズが最も力入れているのが 『ワインズ・オブ・サブスタンス』 まさかこれが2000円...
フジイの日々

オレワシの空気をたっぷり

オンラインWassy'sのフジイです。 ただ今、姉妹店レストラン・スープルのオーナーソムリエ ワシノリこと鷲谷紀子がオレゴン・ワシントンワイナリーツアーに参加しています。 参加ワイナリーを見てみると、すごいです!! まずは、オレゴンから ・...
j の日々

試飲会はじめ(^O^) インポーターの皆さんのお薦めは・・・その3(最終回)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 さてさて ≪ワシントン・オレゴン ワインエクスペリエンス≫ 試飲会でのおすすめその3最終回です。 オレゴン・ワシントンのワインを扱っているインポー...
j の日々

試飲会はじめ(^O^) インポーターの皆さんのお薦めは・・・その2

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 さてさて ≪ワシントン・オレゴン ワインエクスペリエンス≫ 試飲会でのおすすめその2です。 オレゴン・ワシントンのワインを扱っているインポーターさ...
j の日々

試飲会はじめ(^O^) インポーターの皆さんのお薦めは・・・その1

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 1月も半ばになり、ようやく普段のリズムが戻ってきたかな・・・ と思っていたら、試飲会第一弾。 ≪ワシントン・オレゴン ワインエクスペリエンス≫ オ...
フジイの日々

入門セット・本番セットどれが気になる!?

オンラインWassy'sのフジイです。 3月1日よりスタートしていた オレゴン・ワシントンワイン ポイントアップセールも いよいよ明日4月28日13時で終了です。 2か月間って長いなぁと思っていましたが あっという間に過ぎていきました。 み...
トリイの日々

飲んで選びました。

昨年に続きまして、今年もスタッフが あ~だ、こ~だ。 と飲んで選んだおススメのオレゴン&ワシントンワインの コーナーができました。 試飲会を巡って見つけた、それぞれの気になるワインを 一度取寄せて、改めて試飲。 そして他のスタッフにも飲んで...
j の日々

まだまだやってます(^O^) オレゴン・ワシントン ポイント5倍っっ!!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's  受注担当 です。 とうとう4月です(@_@) はやーーーっ!! 新しい職場、新しい学校・・・ 環境が変わって緊張している方も多いのではありませんか? 慣れるまで大変...
フジイの日々

ホワイトデーの準備はお済ですか?

オンラインWassy'sのフジイです。 もう3月に入ってしまいましたね。 はやいなぁ。 おかげさまで、少し前からホワイトデー用かなと思われる ご注文が増えてきました。 ホワイトデーのお返しにワイン…、 いいですねぇ。 オンラインワッシーズで...
トリイの日々

お一人様買い放題・・・

早速『ラ・ラ・ランド』観てきた帰りは足取りがリズミカルになった ト・ト・トリイです。 案の定、周りは二人連ればかりでしたわ。 昨年売れすぎで製造中止になったハーゲンダッツ、 近所のコンビニで《お一人様1個限り》 美味しく頂きました。 限定ア...
クロカワの日々

試飲会行ってきました~オレワシワインを探す理由~

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワです 昨日、ワシントン・オレゴンワインの試飲会へ行ってきました。 試飲会 会場の写真を撮影するのを忘れてしまったので、 パンフレットをパチリ 理由あって、オンラインワッシーズスタッフは オスス...
j の日々

ソレナのピノグリに癒される(^○^) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインのオンラインWassy's  受注担当 です。 金曜日、ついに私の健康診断の順番がやってきました。 年齢が上がると、検査項目も増えるので、結構半日仕事です 憂鬱なのが胃の検査。 思い出すだけで、胃...
クロカワの日々

ポイント5倍!オレワシの魅力に浸る(≧o≦)

こんにちは。 オンラインワッシーズ制作のクロカワ@オレワシ大好きです 皆様、オンラインワッシーズのFacebookページはご覧いただいていますか? オレゴン州・ワシントン州を訪問中の社長わっしーが現地での様子を更新しているので 是非みてみて...
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