j の日々週末にためしてみて!簡単サバの白ワイン煮。合わせるワインはキムラセラーズ ソーヴィニヨンブランっっ(*’▽’) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 夏はなるべく簡単な料理を心掛けるJです。 暑いし・・・ 今日はコレ、塩サバの白ワイン煮。 勿論、塩ではなく普通のサバでいいんですよ~。 でも、後の処理...2022.06.24j の日々スタッフのおすすめワインワインと料理
j の日々スパイ ヴァレー ソーヴィニヨンブランとオムライス(*´з`) 意外かもだけど合うんですよ~ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 オムライス、大好きです。 子どものころから、 鶏と玉ねぎが入ったあのケチャップ味のごはん。 そして包んだ卵の上からさらにケチャップ(*'▽') 書いて...2022.06.27j の日々ワインと料理
メルマガバックナンバー新たな日本人ワインメーカー登場『睦(ムツ)』 ニュージーランドにまた新たな日本人ワインメーカーが現れました! 『睦(ムツ)』 手掛けるのは寺口信生(てらぐちしのぶ)さん。成城石井のバイヤーとして、日本の食卓を知り尽くした人物。 今から約30年前、帯広の大学を卒業後、余市ワインに入社し日...2022.07.05メルマガバックナンバー
j の日々フェルトンロードのヴァン・グリ(*^▽^*)塩レモンパスタと相性二重マル カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日のお昼もパパっと作れるパスタです。 エビとレモンそしてズッキーニ。 市販の塩レモンのパスタソースを使ってもいいけど、 塩こしょうとにんにく、コンソ...2022.07.06j の日々ワインと料理
看板犬の日々犬ラベルが可愛い♪アランスコット ゲヴェルツトラミネール ほのぼの描かれた犬ラベルが可愛い、ニュージーランドワインが新入荷しました!犬好きさんへのギフトにもおすすめの1本です♪ ニュージーランドワインの品揃え最大級のネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.07.09ヒノミの日々看板犬の日々
j の日々なぜか夏に食べたくなるこってり料理や煮込み。そういう時は赤、いいね💗 久々飲んだスコットベース ピノノワール(゚∀゚)牛テールのワイン煮込みと カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 暑くて白とロゼしか飲める気がしないJですが、 久しぶりに作った牛テールのワイン煮込み。 やっぱ赤でしょう、と出してきたのは アランスコット スコット ...2022.07.11j の日々ワインと料理
j の日々フェルトン ロード ピノ ノワール コーニッシュ ポイントをあけた( ̄▽ ̄)んまーーいっ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 ちょっと前に「えいやっ」と買った フェルトンロードたち。 ニュージーランド、セントラルオタゴのワインです。 セントラルオタゴではフランスのブルゴー...2022.08.22j の日々ワインと料理
スタッフのおすすめワイン【6本セットが新登場】ニューワールドのワインならオンラインワッシーズへ♪ バイヤー渾身のセレクト!ワイン6本セットをご紹介いたします。 おかげさまで22周年!カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。2022.09.10スタッフのおすすめワインヒノミの日々メルマガバックナンバー
j の日々本日の試飲はアランスコット ピノグリ、リースリングとロゼ(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 アラン・スコットは1990年に設立された家族経営のワイナリーで、 ニュージーランド マールボロ地区で最初のワイナリーの一つです。 先だって亡くなられた...2022.09.23j の日々スタッフのおすすめワイン
メルマガバックナンバー世界の一流レストランが採用するNZワイン『プロフェッツ ロック』 世界中の一流レストランやミシュランも認めるニュージーランドのTOPワインの1つ。2022.09.29メルマガバックナンバー
j の日々恨めしいくらい美味だった今日の試飲(>_<) クオーツ リーフのスパークリングとピノノワール カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日の試飲はクオーツ リーフ ニュージーランドのワインです。 前々から大好きで ちょっといい日にチョイスするスパークリング。 クォーツ リーフ メトー...2022.09.30j の日々スタッフのおすすめワイン
ワインと料理おうちワインをもっと気軽に♪テイクアウトグルメと簡単リゾット お惣菜や簡単料理をフル活用して、おうちワインをもっと気軽に楽しんでみませんか? 〆にぴったりな簡単リゾットのレシピと、3000円以下のおすすめワインをご紹介します。 ワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.01ヒノミの日々ワインと料理
スタッフのおすすめワイン大切な日はやっぱり失敗したくない!長期熟成のために購入したワイン ついにワインの長期熟成にチャレンジ!!ワイン専門店スタッフがリアルに購入した、信頼の厚い3種のワインをご紹介いたします。 カリフォルニアワイン・ニュージーランドワインの通販『オンラインワッシーズ』のブログ。2022.10.08スタッフのおすすめワインヒノミの日々メルマガバックナンバー
j の日々クリーミーなフレッシュチーズと フェルトン ロード ピノノワール カルヴァート(´▽`) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 今日はチーズの取寄せをしたから絶対ワインだっ(≧◇≦)と スキップする勢いで家に帰りました。 この2年ほど、コロナの影響やウクライナの関係で 輸入チー...2022.10.10j の日々スタッフのおすすめワインワインと料理
j の日々ワッシーズのスタッフみんなで投票! 人気ナンバーワンはプロフェッツ ロック キュヴェ オー アンティポード ブラン!(^^)! カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 先週、ワッシーズスタッフ全員でバーベキューしました(^○^) コロナの影響や 私たち部署ごとに出勤日や時間が違うので なかなか揃うことはないのですが・...2022.11.02j の日々スタッフのおすすめワインワインと料理
ワインと料理新ボトルをお披露目!2022年のクラウディー ベイ 言わずと知れたニュージーランドの大人気ワイナリー『クラウディー ベイ』 のセミナーへ行ってきました。2022年からリニューアルするボトルデザインにもぜひご注目くださいね♪ ニュージーランドワインが豊富なネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。2022.11.12ヒノミの日々ワインと料理
j の日々グラタンとロゼ(^▽^)マヒからロゼが出るんですって。 カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 昨日は熱々グラタン。 鶏モモやほうれんそう、玉ねぎ、と野菜もいっぱい。 チーズもいっぱい入れます。 合わせたワインはほどほどに冷えたロゼ。 これはラ・...2023.01.30j の日々
j の日々マヒのピノ・グリをお魚料理と合わせてみました(゚∀゚) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 先だって試飲をしたマヒ。 ニュージーランド・マールボロ地区のワインです。 ピノグリ、ソーヴィニヨンブラン、ロゼ、と それぞれ個性があってすごく美味しか...2023.02.06j の日々ワインと料理
j の日々本日の試飲 アラン スコット。ソーヴィニヨンブランとロゼ(≧◇≦) カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 アラン スコットは定期的に試飲をしているのですが 毎回「美味しいよ」とブログにあげたくなります。 今日のイチオシはロゼ。 きれいなサーモンピンク色は気...2023.02.10j の日々ワインと料理
j の日々エスカルゴとフェルトン ロード ピノノワール バノックバーン(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 1年に1回位食べたくなるエスカルゴ。 エスカルゴ、とうよりエスカルゴバターかな💦 みじんにしたにんにくとパセリ、エシャロットがが入った このバターの香...2023.03.29j の日々ワインと料理
ワインと料理【灌漑しないことで生まれる個性】フォリウムのソーヴィニヨンブラン 穏やかで優しく、お料理を引き立てるワイン。日本人醸造家の岡田 岳樹さんが造る『フォリウム』をご紹介します。 ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.04.01ヒノミの日々ワインと料理季節のおすすめワイン
j の日々ずっと合わせたかった 中華のお惣菜とアラン スコット ロゼ(^^♪ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当Jです。 何かと用事の多い休日は ご飯の用意をしている時間はありません。 こういう時は近所のスーパーで、中華のお惣菜セットをゲット。 以前は罪悪感というか、 休...2023.04.07j の日々スタッフのおすすめワインワインと料理
j の日々カレーに合うワイン(*’▽’) レオンベイエのゲヴェルツ カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。 カレーが好きです。 特に鶏カレーが大好き。 玉ねぎと生姜がたっぷり、そしてスパイスしっかり効かせて 煮込んで、寝かせて~(´ー`) さあ、食べるぞ~(...2023.04.14j の日々ワインと料理
スタッフのおすすめワイン【スタッフも秘かにGET!!】キムラセラーズ新作のアルバリーニョが旨い♪ 大人気『キムラセラーズ』から新たにリリースされた、アルバリーニョをご紹介します。魚介類によく合い、日本のおうちごはんにぴったりな白ワインです♪ ニュージーランドワインのネットショップ『オンラインワッシーズ』のブログ。2023.05.06スタッフのおすすめワインヒノミの日々ワインと料理