ソムリエ試験【ソムリエ・ワインエキスパート】2019年度 二次試験の出題ワイン
2019年度ソムリエ・ワインエキスパートの二次試験を経て…受験初挑戦のスタッフが、持参してよかったものや当日出題ワインについてまとめました。 国内最大級の品揃え！カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店、オンラインワッシーズのブログ。
ヒノミの日々
ソムリエ試験ソムリエ試験【ソムリエ・ワインエキスパート】二次試験の持ち物リスト
ソムリエ協会二次／テイスティング試験を受験する新人スタッフが、過去の体験談を参考に『持っていくと便利そうなもの』をまとめました。 国内最大級の品揃え、カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy’sのブログ。
ヒノミの日々ＮＺ キムラセラーズさんご来店♪念願の自社畑ぶどう100％ワイン
オンラインWassy's ひのみです。 ９月中旬、ワッシーズ四天王寺本店へ キムラセラーズ の木村 滋久さんがお越しくださいました。 木村さんと言えば、マールボロでワイナリーを構える超有名人。 ワッシーズと古くからお付き合いのある 日本人醸...
ヒノミの日々ジュニパーの香りって？～ソムリエ試験への道～
お得なまとめ買い割引セール実施中！ オンラインWassy's ひのみです。 １０月のＪＳＡ試験に向け、特訓の日々。 ずらりと表に並ぶ香りの中には、まだまだ 知らないものがたくさんあります。 先日参加した試験対策セミナーでは、 ・普段から意識...
ワインと料理ソムリエ試験の教本で見た♪ブルゴーニュ郷土料理を作ってみました。
オンラインWassy's ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが ワインのお供をご紹介します。 まだ筆記だけなので、大きな声では言えませんが… ＪＳＡ一次試験をなんとか通過することができました。 二次試験...
ヒノミの日々【対象ワインがＭＡＸ５０％ＯＦＦ】大特価売切りセールのチラシ入ってます！
オンラインWassy's ひのみです。 ９月を迎えましたね～！ コンビニのレジ前で、おでんが幅を利かせ始めているのを見て 季節の流れを感じています。 秋～冬はイベントが盛り沢山ですね。 Wassy'sでは、直営店の【本店】を筆頭に、 お得な...
ヒノミの日々禁酒２年目のママに喜ばれた♪ノンアル・スパークリングワイン
オンラインWassy's ひのみです。 夏本番！表情だけでもなるべく涼しく…と、 しかめっ面にならないように心がけて過ごしています。笑 今年の夏ギフトはお世話になった方々へ シャンパーニュ を選びました。 少しでも涼やかな気持ちになってもら...
ワインと料理ワインの〆にも！レンジで作れるサバ缶パスタ
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが ワインのお供をご紹介します。 「お酒を飲んだら、あまり食事はとらないよ＾＾」 なんて方もいらっしゃいますが、 皆さまはいかが...
ワインと料理【サッシカイア オリーブオイル入荷】桃モッツァレラの決め手はオイルにありました★
こんにちは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 ワインのお供をご紹介します。 ７月に入り、手に届きやすいお値段になった 【だいすきな白桃】 この季節しか食べられないものな...
ヒノミの日々ワイン屋ＤＩＹ～コルクのリース～
そのワインコルク、捨てるのはもったいない！簡単ＤＩＹでおしゃれな『コルクのリース』を作ってみませんか？ ワイン好きさんのインテリアやプレゼントにぴったりです。 カリフォルニアワインと世界各国ワインのお店Wassy'sのブログ。
ヒノミの日々ソムリエ試験への道～甲州とミュスカデのテイスティング～
オンラインWassy’s ひのみです。 ７月はもうすぐそこですね！ １年の半分が過ぎようとしているなんて。。。ヾ(;´Д`●)ﾉ 今年は特に時間が足りない～！と感じてしまいます。 最新の教本が届き、先輩ソムリエの皆さんが 口をそろえて驚いて...
ヒノミの日々【動画付き】スマホからもワインを探しやすくなりました★
こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ 皆さまのおかげをもちまして、この６月でオンラインWassy'sは １９周年を迎え...
ヒノミの日々父の日ギフトに♪狙ってるワインをこっそり紹介
＼Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.4／ こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 毎日暑いですね～！夏本番はどうなっちゃうのと慄いています。 皆さまお体には十分にお気を付けくださいね＾＾ ものすごーく個人的ですが、...
ヒノミの日々ソムリエ試験への道！～ボルドー～
ＧＷ明けの１週間！お疲れさまでございます♬ オンラインWassy’s ひのみです。 ワインの世界に飛び込んで早いもので半年が過ぎました。 今年度、まずは受験条件を満たしている 『J.S.A.ワインエキスパート』資格試験取得を目指しております...
ヒノミの日々ＧＷの行楽に♪スクリューキャップのワイン＆クーラーボックスの渋滞を解消する小ネタ＾＾
＼Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.3／ ★＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝★ 期間限定★ポイント５倍セール開催中 オレゴン・ワシントンワイン 約400アイテム の お買い物ポイントがじゃんじゃん貯まる！ こ...
ヒノミの日々【伝説の2012】５本限りの大特価です★
こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 先日、Instagramで秘かにブームが起きている オーストラリアの伝統菓子「パブロバ」をいただきました♪ 見た目の迫力と可愛らしさが人気のよう。 ワッシーズには世界から称賛される 南仏...
ヒノミの日々お花見にぴったり！春を彩る“桜ラベル”のおすすめワインが新入荷しました＾＾
＼Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.2／ こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 天気予報と同様に、花粉情報が朝のテレビで 取り上げられるようになって久しいですね。 社長のワッシーを筆頭に、ワッシーズにも花粉症持ち...
ワインと料理奥さん、彼女の心を掴む？！ロゼワインにお似合いの春色サラダ
＼Wassy’s 家呑みワイン：vol.2／ こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 ワインのお供をご紹介いたします。 「いちごと生ハムの春色サラダ」を ３分クッ...
ヒノミの日々嵐ソングを聴きながら…［1999］20周年アニバーサリーワインを集めてみました
こんにちは！オンラインWassy’s ひのみです。 １月は往ぬる２月逃げる、とはよく言ったもので・・・ あっという間に３月となりましたね。 お正月早々、日本中がひっくり返った 嵐の皆さんの活動休止会見も、ついこの間だった気分。 近頃はまた、...
ワインと料理ワインのお供の名脇役★フランスパンをおいしくリベイクする裏技
＼Wassy’s 家呑みワイン：vol.１／ こんにちは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 『家呑みワイン』では、おいしいごはんとお酒を愛するスタッフが、 Wassy’sおすすめオリーブオイルの使い方アイディアをご紹介します。 ホー...
ヒノミの日々バレンタインギフトにおすすめ！高得点ワイン
＼Wassy’s 季節のおすすめワイン vol.1／ こんばんは♬ オンラインWassy’s ひのみです。 今週はついにバレンタインですね。 各店 魅力ある催事が行われていますが、 わたしは特に、大阪の梅田にある百貨店で開催中の 『チョコレ...
ヒノミの日々はじめまして。新スタッフです！
皆さまはじめまして♬ オンラインWassy’s 新スタッフの『ひのみ』です。 2018年10月に入社し、受注を担当しております。 本日よりブログメンバーにも仲間入りさせていただくことになりました＼＾＾／ ＊自己紹介＊ 料理教室アシスタント、...