j の日々 スパイ ヴァレー ソーヴィニヨンブランとオムライス(*´з`) 意外かもだけど合うんですよ～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。オムライス、大好きです。子どものころから、鶏と玉ねぎが入ったあのケチャップ味のごはん。そして包んだ卵の上からさらにケチャップ(*'▽')書いているだけで...
スタッフの日々
j の日々 
メルマガバックナンバー 2022年6月の人気ワインランキング★
2022年6月の人気ワインをご紹介します。今月の22周年セールで各スタッフがセレクトした推しワインにも、ぜひご注目くださいませ♪ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 週末にためしてみて！簡単サバの白ワイン煮。合わせるワインはキムラセラーズ ソーヴィニヨンブランっっ(*’▽’)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。夏はなるべく簡単な料理を心掛けるＪです。暑いし・・・今日はコレ、塩サバの白ワイン煮。勿論、塩ではなく普通のサバでいいんですよ～。でも、後の処理を考えると...
j の日々 これからがもっと楽しみだ―ー(≧◇≦) ますますなめらかに、美味しくなってるリッジ コラリトス ピノ ノワール [2018]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。リッジが47年ぶりにピノノワールを造ったと話題になっていて昨年思わず買ってしまったＪです。リッジ コラリトス ピノ ノワール リッジヴィンヤーズはカリフ...
j の日々 オルカインターナショナルの波田さんが 2019ヴィンテージケンライト セラーズ を手に微笑みますっ(*‘∀‘)
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。試飲会に行く楽しみの一つに以前一緒に働いた方と再会することがあります。モチロンこの方、ハダノリさんもその一人。今はオルカインターナショナルさんでバリバリ...
飲まなきゃソノマ ウエスト・ソノマ・コーストAVA発起メンバー！ 『フリーマン』初のスパークリングワイン
栽培から醸造までフリーマンのこだわりが詰まった、100％ハンドメイドのスパークリングワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 美味しすぎて笑っちゃう、ティータートッター(≧◇≦)シャルドネとカベルネソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先週に引き続き、昨日も試飲会に行ってまいりました～(≧◇≦)少しずつコロナ対策が緩和されていくのを実感しています。マスクや消毒はありますがウキウキします...
j の日々 待ってたー(≧◇≦)シックスクローヴスの平林園枝さんがワッシーズにご来店！！
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。油断ならないとはいえ少しずつ、コロナが落ち着いてきた感じ。この2年半ほど、生産者さんたちはほとんどワッシーズにいらっしゃることなく寂しい日々でした。今日...
j の日々 久しぶりに手にしたスパイヴァレー やっぱスパークリング最高(￣▽￣)その名も〝エシュロン”
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。最近気になる某テレビアニメのスパイファミリー。キャラクターも可愛くて、スパイものの映画とか大好きなワタシとしてはツボなアニメです。が、日々そのことばかり...
スタッフのおすすめワイン 2022年上半期スタッフレビュー５つ星★おすすめワインを集めました！
ワイン専門店ワッシーズスタッフの一押し★2022年上半期に出会った、とっておきワイン６種をご紹介いたします。おかげさまで22周年！アメリカ・ニュージーランド・オーストラリアワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 今日はこれを飲みます(*’▽’)思わず手に取ったキムラセラーズのソーヴィニヨンブラン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ワイナートにキムラセラーズの奥様の美恵子さんが取材されてる！！と知って急いで手に取りました。じゃーん！ワイナート108号ここに！木村滋久さんには何度もワ...
j の日々 あっっ(; ･`д･´)ちょっと待って！！売り切れちゃうっ 日本限定のアルファ オメガ MJT ２ スクエアー ライト バンク ナパ ヴァレー [2017]
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。アルファ・オメガはナパの高級ブティックワイナリー。世界屈指のコンサルタント、ミシェルロラン氏と凄腕醸造士ジョンホフリガー氏がタッグを組んでナパの特急畑か...
スタッフの日々 最近のマイブーム(*‘∀‘) ハーブを使った料理とスパークリング。
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。気温が上がってくると、すごい勢いで伸び始めたハーブたち。セージやタイム、イタリアンパセリにバジル、ミント(*‘∀‘)ふぅ水しかあげてないのに、どんどん育...
季節のおすすめワイン 【父の日ギフト2025】ワイン専門店が厳選するコスパワイン６選
父の日には、感謝の気持ちを伝える特別なワインギフトを。ワイン専門店が厳選したおすすめ6本をご紹介します。カリフォルニア・ニュージーランド・オーストラリアのワインが豊富に揃うネットショップ、オンラインワッシーズのブログ。
j の日々 あれっ？こんなに美味しかったかなあ・・・(^^ゞと二度見ならぬ二度飲みしたザ・ヒルト ピノとシャルドネ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。先だって久しぶりに開催されたWINE TO STYLEさんの試飲会で超絶高額なワインスクリーミング・イーグル ザ・フライト レッド・ワイン（21万円也）...
j の日々 オルカさんからも推しのロゼがやってきた(≧◇≦)エンジェルズ アンド カウボーイズ ロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。暑くなってくると、ガゼン頻度が高くなるスパークリング、白ワイン、そしてロゼ！！最近はホンマ美味しいロゼが増えてきました。辛口で、何より食事に合う、と断言...
j の日々 「コンビニみたいな名前のワイン探しています・・・」(￣▽￣)ローソンズ ドライヒルズ ピンク ピノ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。Ｊがワッシーズに入社してまもなくの頃、お客様から「コンビニみたいな名前のワイン・・・」と言われて強烈に印象に残ったワイナリ―ローソンズ･ドライ･ヒルズニ...
メルマガバックナンバー 2022年5月の人気ワインランキング★
2022年5月の人気ワインをご紹介します。今月は父の日ギフトにおすすめのワインが勢ぞろい！「お父さんにお酒を贈ろうかな？」と考え中のお客さまは必見ですよ♪ワインのネットショップ、オンラインWassy’sのブログ。
j の日々 ワケアリですが・・・(￣▽￣)マグノリア ヒル カベルネ ソーヴィニヨン
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ヴィレッジセラーズさんが定期的に新しく推しのワインを試飲させてくださいます。コロナのせいで、試飲会は時間や人数制限があるのでこうして定期的に来ていただけ...
j の日々 WINE TO STYLEさんの試飲会へ行ってきました～(≧◇≦)人もワインもいい味出してるっ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日はWINE TO STYLEさんの試飲会。2年ぶりくらいにお目にかかる方もいて、テンションダダ上がり。実はWINE TO STYLEのスタッフさんた...
j の日々 かぶの冷たいスープにロゼを合わせました(*‘∀‘) ギガル コート デュ ローヌ ロゼ
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。夏の冷たいスープと言えばヴィシソワーズ じゃがいものスープが有名ですがカブの冷たいスープもなかなか美味しいですよ。作り方はチョー簡単。カブはすじがあるか...
飲まなきゃソノマ 【飲めばきっとファンになる！】リヴァース マリーのピノノワール
『シュレーダー』をはじめ、約40のワイナリーに携わるスター醸造家！トーマス・リヴァース・ブラウン氏が造るプライベートワインをご紹介します。カリフォルニアワイン専門店ワッシーズがソノマの魅力をクローズアップする企画【飲まなきゃソノマ】
j の日々 飲めば納得！ダオのカベルネ(*´▽｀*) 今日はローストビーフとあわせました～
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。今日はローストビーフ(≧◇≦)そしてワインはダオ カベルネソーヴィニヨン パソ ロブレス 試飲したときから、「絶対ローストビーフと飲んでやる！」と決めて...
j の日々 ワイン屋の密かな楽しみ・・・みんなで試食 いちごのサラダとロゼワイン(^^♪
カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's受注担当 です。ロゼワイン大好きなＪです。いろんな人に「いちごのサラダとロゼワインが合うよ～」と言い続けてきましたが、ふーーーーん、とわりとスルーされておりました。しか...