スタッフの日々

j の日々

コンビニお寿司にも(≧◇≦) 意外と知らないマコンヴィラージュとの相性

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 日曜日、 運動不足解消に散歩に出かけた夫が 「見たら食べたくなった」と お昼にスーパーでお寿司弁当を買ってきました。 ちょうど白ワインを冷やしてある...
ヒノミの日々

4月の人気ワインランキング★

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 こんなときだからこそ、しっかり勉強して 皆さまにおいしい情報をお届けしたい!と意気込み、 今月はちょっとワインを買い過ぎてしまいました…(汗) ↓↓お気に入りはこちら(´∪`◎)↓↓ ス...
ヒノミの日々

ワイン屋DIY~母の日ギフト編~

こんばんは♪ オンラインWassy's ひのみです。 もうすぐ母の日ですね。 父の日に選ばれることが多い“お酒ジャンル”ですが、 普段は家の用事で忙しく 晩酌の時間がなかなか取れないお母さんにこそ、 特別な日くらいはゆっくり過ごしてもらいた...
j の日々

ランチ限定じゃないけど・・・(=゚ω゚)ノ ヘス コレクション セレクト ソーヴィニヨン ブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 個人的な、あくまでも個人的な好みですが、 なぜかランチに選ぶ白ワインは ソーヴィニヨンブランになることが多い。 今日はコレ ヘス コレクション セレ...
j の日々

普段のごはんにちょっぴりプラス ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ テイクアウト利用してみました・・・  

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎日ご飯を作っています。 時々、どうしようもないくらい献立が浮かびません 食べたいものはありますが、 自分のキャパを超えるものは 無理 例えばレスト...
j の日々

癒されたいっ( ゚Д゚) ワンコとワイン JWモリス

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナウィルスの影響で かなり疲弊しております。 ウィルスは怖いけど、 それ以外のことで疲労感。 二転三転する方針とか きっと皆さまも・・・ 言わず...
ヒノミの日々

流行りの『オンライン飲み会』にワインで参加♪

\家飲み応援キャンペーン 実施中♪/ オンラインWassy's ひのみです。 半年に一度は4人で集まっている 学生時代の友人がいます。 そろそろ会いたい頃なのにね~と LINEでやりとりしている中で、 「流行りに乗っかってアレやってみよう!...
j の日々

何度告げても忘れられるコブサラダの真実( ̄へ ̄|||)&グラハムベック 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 何度も家で作って食べているのに、 時々聞かれる 「なんでコブサラダっていうのにコブが入ってないの?」 だ~か~ら~ コブさんって人が作ったサラダだか...
トリイの日々

こまった運動不足

緊急事態宣言が出て最初の週末。 週末通ってるスポーツジムも先週からお休みだし、出かけても買い物くらい。 日曜なんて天気が雨だった事もあって一歩も家から出ずで、スマートウォッチ の歩数計見たら、たったの300歩弱。 2週間運動してないので、掃...
j の日々

どっさりのクレソンとフライドポテト&シックスエイトナイン(*^-^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 クレソンが好きです。 ワサビみたいにぴりっとしたところや、 口いっぱいに広がる清々しさ ローストビーフとか仔羊のローストに めちゃめちゃ合うんです。...
ヒノミの日々

ABCジムさんの造るワインにハズレなし!アリゴテとグラタン

\家飲み応援キャンペーン実施中♪/ オンラインWassy's ひのみです。 長らく放置状態だったYouTubeアカウント。 最近、ちょこちょこ動画をアップしています♪ そして!! ・京都ワイングロッサリー さん ・大阪ワッシーズ のコラボ企...
j の日々

朝ごはん食べよう(^○^) そして美味しくワインを飲む!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 家にいると、ごはんの時間が不規則になって 朝ごはん食べたり食べなかったり・・・ そうすると、何となくリズムが狂ってしまいます。 こんな時だからこそ!...
j の日々

時間はある。まるごとロールキャベツ作るぞ~食べるぞ~飲むぞ~ (≧◇≦) クライン ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 不要不急の外出は控える・・・と 週末はすっと家にいたJです。 時間はある。たっぷりある。 よし、いつもは作らないロールキャベツを作るぞ~、 これ、ち...
j の日々

今さらですが・・・ぎょうざとスパークリングワインなかなかいけるっヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ ベビードール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 焼きたて熱々を頬張って じゅわっと出てくる肉汁! きゅーっと冷えたビールのほろ苦さと爽快さ! 交互に食べるのたまら~ん ビール旨いわ~、と ぎょうざ...
ソムリエ試験

お酒のチョイスでお家ごはんのマンネリ解消!

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 早いもので入社して1年半が経ち、 以前に比べて格段にワインを選ぶ機会が増えました。 だけど、元々お酒全般が好きです。 <最近ハマっている、ワイン以外のお酒> ▼岐阜のクラフトジン 『アル...
j の日々

ぶどうの新芽が出てきました(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。 だいたいは犬たちの遊び場となっているのですが、 いくつか鉢植えもあります。 この鉢植えの中に、ぶどうもあ...
j の日々

洗剤ダメ!絶対っ( ̄へ ̄|||) 83年シャトーオーブリオン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 1年に1回だけ、家保存のヴィンテージワインを開けます。 今からほぼ30年前に購入したワインたち。 何本かセラーに入ってはいるけど、 何度かの引っ越し...
j の日々

春限定でおススメしてるわけじゃないけど(=゚ω゚)ノキャノンボール ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 日本では 春になると、あちらこちらでロゼがクローズアップされます。 ピンク色って春のイメージだものね。 とはいえ、コロナウイルスのせいで 春はどこに...
ソムリエ試験

平日にちょうどいい♪ハーフボトルのワイン

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 配送中の汚損があったり、何らかのご事情で お客さまがお受け取りになれなかったり… そんな悲しみに暮れたワインたちを救済すべく 時々、社販コーナーが登場します!笑 数か月前のこと。 自分で...
j の日々

気温上昇。だんだん飲みたくなるアレ(∩´∀`)∩ソーヴィニヨンブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 暑がりのJです 春は気温が安定しないけど、 初夏じゃないか?って思うぐらい暑い日には やっぱりアレが飲みたくなる。 ビール? そう、ビール!も好きな...
ヒノミの日々

3月の人気ワインランキング★

こんにちは♪ オンラインWassy's ひのみです。 早いもので桜がぼちぼち咲き始めましたね。 桜はなぜこんなにも、日本人の心を掴むのでしょうか。 春は駅までの通勤路を変えて、 毎朝ひとりお花見をしたり(笑) 桜スイーツやコスメをつい手に取...
j の日々

爆発的に売れているのはテレビの影響?(≧▽≦)否!旨いから! ワインズ オブ サブスタンス カベルネ ソーヴィニヨン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 テレビで紹介されて爆発的に売れる・・・ってことがあります。 例えば、明石家さんまさんが、美味しいと絶賛されていた ナパハイランズ カベルネ ソーヴィ...
j の日々

ぶどうパンにクリームチーズ(´ー`) ワインのおとも 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 パンが好きです 特にっ、レーズンやクルミやイチジクが入っているパン。 目がないデス。 家でパンを焼くようになってから、これでもかと ぎゅうぎゅうにレ...
サトウの日々

カリフォルニア・シャルドネのルーツ【 ウェンテ・ヴィンヤーズ 】

オンライン・ワッシーズのサトウです。 ワイナリー紹介ページの情報は、 一度つくった後も、ときどき手を加えたりしています。 先週、少し再編集した、 この生産者も知ってほし~いということで、 今回は、こちら↓の生産者のワインです。 *-*-*-...
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