サトウの日々

インポーターのJaluxさん、YouTube開設

オンライン・ワッシーズのサトウです。 インポーターのJaluxさんが、 取り扱う生産者の動画をYOU TUBEにUPしています。 JALUX ワインチャンネル カリフォルニアのデュモルやクロ・デュ・ヴァル ニュージーランドのクロ・アンリ フ...
j の日々

盛りすぎるにもほどがある(嬉しいけど・・・) (≧◇≦) 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 近所の商店街で、 野菜の産地直送販売店でにんじん一盛10本100円で売っていました。 「わーい安い!ひと盛ちょうだい!」とふと横を見ると・・・ モリ...
トリイの日々

大人のフルーツポンチ

スタッフ・トリイです。 先週息子の誕生日と結婚記念日。 まぁ店も開いてませんので、パァ~っとやるのは後日やるとして我が家にてこじんまりとお祝い風に。 我が家は誕生日にはケーキと一緒にフルーツポンチが定番。 これを自分の器によそって、各自三ツ...
j の日々

やっと飲めた~(゚∀゚)憧れのシミ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズに入ってからニューワールドを飲み始めたJです。 気がついたら入社10年ほど経っていましたが まだまだ飲みたい、飲んだことがないワインがいっ...
j の日々

コンビニお寿司にも(≧◇≦) 意外と知らないマコンヴィラージュとの相性

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 日曜日、 運動不足解消に散歩に出かけた夫が 「見たら食べたくなった」と お昼にスーパーでお寿司弁当を買ってきました。 ちょうど白ワインを冷やしてある...
ヒノミの日々

4月の人気ワインランキング★

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 こんなときだからこそ、しっかり勉強して 皆さまにおいしい情報をお届けしたい!と意気込み、 今月はちょっとワインを買い過ぎてしまいました…(汗) ↓↓お気に入りはこちら(´∪`◎)↓↓ ス...
ヒノミの日々

ワイン屋DIY~母の日ギフト編~

こんばんは♪ オンラインWassy's ひのみです。 もうすぐ母の日ですね。 父の日に選ばれることが多い“お酒ジャンル”ですが、 普段は家の用事で忙しく 晩酌の時間がなかなか取れないお母さんにこそ、 特別な日くらいはゆっくり過ごしてもらいた...
j の日々

ランチ限定じゃないけど・・・(=゚ω゚)ノ ヘス コレクション セレクト ソーヴィニヨン ブラン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 個人的な、あくまでも個人的な好みですが、 なぜかランチに選ぶ白ワインは ソーヴィニヨンブランになることが多い。 今日はコレ ヘス コレクション セレ...
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飲む人は二度驚く。100点ワインメーカーのお値打ちシャルドネ&ピノ

もう来週にはゴールデンウィークですが、こんな状態。出かけるわけにもいきませんが、色んなレストランが普段やっていないお持ち帰りのお弁当やオードブルセットをはじめてます。こんな時期でもない限りレストランの味が家で楽しめるなんてできませんから、こ...
j の日々

普段のごはんにちょっぴりプラス ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ テイクアウト利用してみました・・・  

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 毎日ご飯を作っています。 時々、どうしようもないくらい献立が浮かびません 食べたいものはありますが、 自分のキャパを超えるものは 無理 例えばレスト...
j の日々

癒されたいっ( ゚Д゚) ワンコとワイン JWモリス

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 コロナウィルスの影響で かなり疲弊しております。 ウィルスは怖いけど、 それ以外のことで疲労感。 二転三転する方針とか きっと皆さまも・・・ 言わず...
ヒノミの日々

流行りの『オンライン飲み会』にワインで参加♪

\家飲み応援キャンペーン 実施中♪/ オンラインWassy's ひのみです。 半年に一度は4人で集まっている 学生時代の友人がいます。 そろそろ会いたい頃なのにね~と LINEでやりとりしている中で、 「流行りに乗っかってアレやってみよう!...
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自宅に居る今だから1本じっくり時間をかけて飲みたいオススメ

すっかり運動不足、スタッフトリイです。 外出控えで体の調子とかくるってませんか?体調には 気を付けてくださいね。 家飲みがはかどってます。 ───────────────────────── 最終売り切り放出。家飲み用にまとめて買うのもOK...
j の日々

何度告げても忘れられるコブサラダの真実( ̄へ ̄|||)&グラハムベック 

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 何度も家で作って食べているのに、 時々聞かれる 「なんでコブサラダっていうのにコブが入ってないの?」 だ~か~ら~ コブさんって人が作ったサラダだか...
トリイの日々

こまった運動不足

緊急事態宣言が出て最初の週末。 週末通ってるスポーツジムも先週からお休みだし、出かけても買い物くらい。 日曜なんて天気が雨だった事もあって一歩も家から出ずで、スマートウォッチ の歩数計見たら、たったの300歩弱。 2週間運動してないので、掃...
j の日々

どっさりのクレソンとフライドポテト&シックスエイトナイン(*^-^*)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 クレソンが好きです。 ワサビみたいにぴりっとしたところや、 口いっぱいに広がる清々しさ ローストビーフとか仔羊のローストに めちゃめちゃ合うんです。...
ヒノミの日々

ABCジムさんの造るワインにハズレなし!アリゴテとグラタン

\家飲み応援キャンペーン実施中♪/ オンラインWassy's ひのみです。 長らく放置状態だったYouTubeアカウント。 最近、ちょこちょこ動画をアップしています♪ そして!! ・京都ワイングロッサリー さん ・大阪ワッシーズ のコラボ企...
j の日々

朝ごはん食べよう(^○^) そして美味しくワインを飲む!

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 家にいると、ごはんの時間が不規則になって 朝ごはん食べたり食べなかったり・・・ そうすると、何となくリズムが狂ってしまいます。 こんな時だからこそ!...
j の日々

時間はある。まるごとロールキャベツ作るぞ~食べるぞ~飲むぞ~ (≧◇≦) クライン ロゼ

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 不要不急の外出は控える・・・と 週末はすっと家にいたJです。 時間はある。たっぷりある。 よし、いつもは作らないロールキャベツを作るぞ~、 これ、ち...
j の日々

今さらですが・・・ぎょうざとスパークリングワインなかなかいけるっヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ ベビードール

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 焼きたて熱々を頬張って じゅわっと出てくる肉汁! きゅーっと冷えたビールのほろ苦さと爽快さ! 交互に食べるのたまら~ん ビール旨いわ~、と ぎょうざ...
ヒノミの日々

お酒のチョイスでお家ごはんのマンネリ解消!

こんばんは♪ オンラインWassy’s ひのみです。 早いもので入社して1年半が経ち、 以前に比べて格段にワインを選ぶ機会が増えました。 だけど、元々お酒全般が好きです。 <最近ハマっている、ワイン以外のお酒> ▼岐阜のクラフトジン 『アル...
j の日々

ぶどうの新芽が出てきました(*‘∀‘)

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 ワッシーズのオフィスにはテラスがあります。 だいたいは犬たちの遊び場となっているのですが、 いくつか鉢植えもあります。 この鉢植えの中に、ぶどうもあ...
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さよならマリリン (マリリン・モンロー ワイン)

さすがに世代で無く作品も数作しか見たことないですが当然知ってますマリリン・モンロー。 トリイよりさらに上の方の中には、ど真ん中の世代の人も多いでしょう。おそらくそんな方々を中心に非常に人気のあるワインが 『マリリンワインズ』 このワインはも...
j の日々

洗剤ダメ!絶対っ( ̄へ ̄|||) 83年シャトーオーブリオン

カリフォルニアワインとニュージーランドワインの オンラインWassy's 受注担当 です。 1年に1回だけ、家保存のヴィンテージワインを開けます。 今からほぼ30年前に購入したワインたち。 何本かセラーに入ってはいるけど、 何度かの引っ越し...
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