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ダッシュウッドは、マールボロのワイラウ・ヴァレーとアワテレ・ヴァレーを結ぶ峠「ダッシュウッド・パス」に名を由来するワイナリー。このソーヴィニヨン・ブランも、両ヴァレーで成熟のピークに達したブドウを選び、低温発酵でフレッシュな香りと果実の純粋さを保つよう仕上げています。

グアバやグーズベリー、柑橘に、繊細な花やハーブの香り。トロピカルフルーツやライムの風味が広がり、くっきりとした酸が味わいを引き締め、長い余韻へと続きます。

■生産者のコメント
輪郭が明確で、純粋、そして力強い香り。グアバ、グーズベリー、爽やかな柑橘オイルの香りがあふれ、繊細な花やハーブのニュアンスが重なります。マールボロらしさを感じる味わいは生き生きとして整っており、青みのあるトロピカルフルーツ、ライムの果皮、洗練されたミネラルのニュアンスが広がります。澄んだ酸が味わいに明確な輪郭と推進力を与え、長く上品なフィニッシュへと続きます。

キスラー・ヴィンヤーズを創業したスティーヴ・キスラーが、冷涼なソノマ・コースト西端で手掛けるオクシデンタル。このワインは、自社畑ボデガ・リッジ・ヴィンヤードで育てたピノ・ノワールから生み出された一本です。

突き抜けるような黒系果実の香りに、凝縮した紫色のベリーと塩味が重なる単一畑ピノ・ノワールです。磨いた大理石を思わせるなめらかな質感に、生き生きとした酸としっかりとした骨格が重なります。太平洋を望むボデガ・リッジ上部の、向きや傾斜の異なる急斜面から生まれます。

■生産者のコメント
ブラックラズベリーとブラックチェリーの香りが、突き抜けるように高いトーンで立ち上がります。磨いた大理石の板のようになめらかな印象があります。純粋でみずみずしい香りに対し、口中では非常に凝縮した紫色のベリーを思わせる風味が中心となり、塩味の要素が全体を支えます。

キスラー・ヴィンヤーズを創業したスティーヴ・キスラーが、冷涼なソノマ・コースト西端で手掛けるオクシデンタル。このワインは、太平洋に近い3つの自社畑で育てたピノ・ノワールをブレンドした一本です。

ラズベリーやザクロ、ブラッドオレンジを思わせる果実に、アヤメやハイビスカス、スパイスの香り。口に含むとジューシーな赤系果実が広がり、塩味のニュアンスと整ったタンニンが輪郭を与え、長い余韻へと続きます。

3つの畑の個性を重ねながら、明るい果実味とエネルギー、奥行きを備えたピノ・ノワールに仕上げられています。

■生産者のコメント
2024年のフリーストーン・オクシデンタルは、単一畑のピノ・ノワールと同じ醸造手法で造られています。透明感があり、明るく、口中を潤すような味わい。ほのかな塩気を伴い、余韻には塩味を帯びたミネラル感が続きます。ジューシーな赤いベリーを思わせ、明るく若々しい赤系果実と塩味の要素が、繊細さとエネルギーのほぼ理想的なバランスを形づくります。

口中では輪郭が明瞭で伸びやかさがあり、美しく整ったタンニンとともに、生き生きとした長い余韻へ続きます。食事によく寄り添い、今から楽しめ、瓶内での熟成も期待できます。

アルファ・オメガが各ヴィンテージで最初に仕立てる赤ワインであり、その年に扱う多くの畑のロットから、醸造チームが選び抜いたものだけで造られるフラッグシップ「ERA」。

ERAという名前は、「ワイン造りの新しい時代（new era）」を表すものとして名付けられました。2006年の初ヴィンテージは、旧世界の伝統的な手仕事と、新世界の先進技術を組み合わせるアルファ・オメガのワイン造りを象徴する一本として位置づけられています。

■このワインはこんな方におすすめ
・凝縮した果実味と力強さを持つ、ナパ・ヴァレーの赤ワインがお好きな方

・アルファ・オメガを代表するフラッグシップ・ワインを味わってみたい方
・熟成による変化も楽しめる、しっかりとした骨格を持つ赤ワインをお探しの方

スタッフ一押し！2000円前後で楽しめる、コスパ抜群のオーストラリア産ピノ・グリ！

熟した和梨の果実味に、ローズヒップや青リンゴを思わせるフローラルな香り。辛口ながら、余韻にはほのかな甘みも感じられる一本です！

■このワインはこんな方におすすめ
・熟した和梨の果実味と、ローズヒップや青リンゴを思わせる香りを楽しみたい方
・すっきり一辺倒ではなく、熟した果実の風味と厚みを楽しめるピノ・グリを選びたい方
・辛口ながら、余韻にほのかな甘みを感じる白ワインがお好みの方
・スパイシーなアジア料理やフィッシュ＆チップス、タコのグリルなどに合わせる白を探している方

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの自社畑グロリア・エステートを中心に、KRランチ、プラットの3つの畑のピノ・ノワールをブレンドして造られる1本です！

ブラックベリーのコンポートに、松茸や土を思わせるニュアンス。口に含むと熟した果実味が広がり、際立つ酸が輪郭を与え、余韻にはしっかりとしたタンニンが続きます。

2023年は冷涼で雨の多い冬の影響から生育が遅れ、収穫は例年の8月末ではなく9月末にスタート。果実は例年より低めの糖度と高い酸を備えました。自社畑グロリア・エステートを55％、KRランチを30％、プラットを15％ブレンド。グロリアはこのワインの土台となり、熟度、骨格、風味をもたらすと生産者は説明しています。

冷涼な2023年らしい高めの酸を軸に、熟した果実味としっかりしたタンニンが重なる、骨格のあるピノ・ノワールです。

■このワインはこんな方におすすめ
・ブラックベリーの熟した果実味に、松茸や土を思わせる複雑な香りを楽しみたい方
・果実味だけでなく、際立つ酸としっかりしたタンニンの骨格を備えたピノ・ノワールがお好きな方

ソノマの冷涼なワイン産地ウエスト・ソノマ・コーストに位置する、フリーマンの自社畑「ユーキ・エステート」のピノ・ノワールを主体に造られた1本です。

豊かなベリーの香りに花、昔ながらのピノ・ノワールを思わせるスパイス。口に含むと果実の風味だけでなく、土や旨味を思わせるニュアンスが重なり、バランスの取れた酸と丸みのあるタンニンが、ミディアムボディの味わいを形づくります。

ブレンドの82％を占めるのは、太平洋に近い急斜面の自社畑ユーキ・エステート。2022年は朝晩に霧が多く、午後は晴れる生育期となり、9月にすべてのブドウを収穫しました。フレンチオークで11か月熟成し、新樽比率は12％。冷涼な土地で育ったピノ・ノワールの果実味に、花やスパイス、土を思わせる風味が重なる一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・太平洋に近い自社畑ユーキを主体にした、冷涼な土地のピノ・ノワールを楽しみたい方
・ベリーや花、スパイスに、土や旨味を思わせる風味が重なるピノ・ノワールがお好きな方
・丸みのあるタンニンとバランスの取れた酸を備え、今から熟成による変化も楽しめる一本を選びたい方

宇宙遊泳する宇宙飛行士を描いたラベルが印象的な人気ワインです！

熟したブラックベリーやカシスに、スパイスやチョコレートのニュアンスが重なります。ふくよかな厚みと親しみやすいタンニン、長い余韻を楽しめる力強い一本です。

「Tether」は「つなぎとめる」「つながり」を意味する言葉。世界各地で活動しながらもナパ・ヴァレーとのつながりを大切にする、キンバリー・ジョーンズとアンナ＆マリオ・モンティチェリによる共同プロジェクトです。

■このワインはこんな方におすすめ
・熟したブラックベリーやカシスなど、豊かな黒系果実の香りを楽しみたい方
・チョコレート、エスプレッソ、スパイスなどが重なる、複雑で厚みのある赤ワインがお好きな方
・しっかりした骨格がありつつ親しみやすいタンニンと、長い余韻を備えたナパ・カベルネを選びたい方

オンライン・ワッシーズで人気のマールボロ・ソーヴィニヨン・ブランのひとつです！

マンゴー、グアバ、パッションフルーツの果実香に、フレッシュハーブ、赤パプリカのニュアンス。口に含むと香りに通じる果実味が広がり、軽やかな口当たりを、きりっとした酸が引き締めます。長い成熟期間となった2025年は、畑区画ごとの風味を見極めながら収穫。区画ごとに分けて扱い、最終ブレンドへと仕上げた、マールボロの多彩な表情を楽しめる1本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・トロピカルな果実とハーブの香りが重なるソーヴィニヨン・ブランがお好きな方
・軽やかな口当たりと、きりっとした酸のバランスを楽しみたい方
・よく冷やしてそのまま楽しんだり、繊細な味わいの白身肉料理に合わせたりできる白ワインを探している方

いちごやチェリー、ブラック・ドリス・プラムの華やかな香りに、青リンゴや洋梨の風味。ピノ・ノワールを主体にした、果実の表情が豊かなマールボロのロゼです。

口に含むと、きりっとクリーンな口当たりと細やかな酸。その中に、ほのかな甘みが寄り添います。よく冷やして、塩味のあるおつまみをつまみながら気軽に楽しむのもおすすめ。生産者自身が「スナッキング・ワイン」と呼ぶ、肩ひじ張らずに楽しみたい一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・赤い果実の香りと、青リンゴや洋梨の風味を一緒に楽しみたい方
・きりっとした口当たりと細やかな酸に、ほのかな甘みが寄り添うロゼがお好みの方
・よく冷やして、塩味のあるおつまみをつまみながら気軽に楽しめるワインを探している方

ブラックチェリーとブラックベリーの凝縮した果実味に、カラマタオリーブ、ダークチョコレート、海苔を思わせる風味が重なる、力強く複雑なシラーズです。豊かな酸が長い余韻を支え、タンニンにはしっかりとした骨格とクリーミーな質感が感じられます。

「デッド・アーム」という印象的な名前は、ブドウ樹の片側の枝が徐々に枯れていく病害に由来します。枯れた反対側に実るブドウは収量が少なくなる一方、驚くほど凝縮した味わいを備えることから、この名が付けられました。

■このワインはこんな方におすすめ
・凝縮した果実味を持つ、力強いシラーズがお好きな方
・果実味だけでなく、複雑で奥行きのある風味を楽しみたい方
・個性的な背景を持ち、熟成による変化も楽しめる一本を選びたい方

シラーズ95％とヴィオニエ5％を開放発酵槽で共発酵。ブラックチェリーや熟したブラックベリーに、ダークチョコレート、リコリス、ほのかなタイムが重なるフルボディの赤ワインです。みずみずしく口中を覆うタンニンが、長く力強い余韻を導きます。

「ラフィング・マグパイ」という名前には、マグパイ（カササギ）という鳥の黒と白の羽色と、黒ブドウのシラーズ、白ブドウのヴィオニエの組み合わせが重ねられています。

■このワインはこんな方におすすめ
・ブラックチェリーやブラックベリーの濃い果実味を楽しみたい方
・ダークチョコレート、リコリス、タイムの複雑な風味がお好みの方
・みずみずしいタンニンと長く力強い余韻を備えたフルボディの赤を選びたい方
・シラーズに少量のヴィオニエを共発酵した造りに興味がある方

ダークチェリー、黒いプラム、ブラックベリーの豊かな果実味に、モカ、リコリス、黒胡椒の風味が溶け込むシラーズです。熟してみずみずしいタンニンと酸が均衡し、今から楽しめる親しみやすさと、熟成を待つ楽しみを備えています。「フットボルト」の名は、創業家が1912年に土地を得るため手放した競走馬に由来します。

■このワインはこんな方におすすめ
・黒いプラム、チェリー、ブラックベリーの豊かな果実味を楽しみたい方
・モカ、リコリス、黒胡椒の風味を伴うシラーズがお好みの方
・熟したタンニンと均衡した酸があり、今からも熟成後も楽しめる赤を探している方
・創業家が土地を手にした物語を名前に持つワインに惹かれる方

グルナッシュ50％とシラーズ50％。野イチゴやドライクランベリー、ルバーブの風味に、ドライハーブとベーキングスパイスが重なるマクラーレン・ヴェイルの赤ワインです。ミディアムボディで、きめ細かくビロードのようなタンニンを酸が支え、旨味を伴う長い余韻へ。3代目d'Arryの生涯の貢献をたたえる、家族の歴史を冠した一本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・野イチゴやドライクランベリーの赤い果実と、黒系ベリーの香りを楽しみたい方
・きめ細かなタンニンと酸が調和するミディアムボディの赤を選びたい方
・ドライハーブやベーキングスパイスを思わせる複雑な風味がお好みの方
・グルナッシュとシラーズを半分ずつ組み合わせたマクラーレン・ヴェイルの定番ブレンドに興味がある方

海洋生物の石灰質の遺骸が石灰岩を形づくるマクラーレン・ヴェイル。その海の記憶から、使い終えた貝殻を住みかにするヤドカリ＝「ザ・ハーミット・クラブ」と名づけられました。「Hermit」には、マルサンヌの主要産地であるフランスのエルミタージュも重ねられています。

パイナップルやメロン、白桃、柑橘の花を思わせる香りに、洋梨やレモンカードの風味。豊かな質感を備えながら余韻は長く爽やかで、終盤に現れる甘酢漬けの生姜を思わせる風味が、アジア料理と合わせる楽しみを広げます。

■このワインはこんな方におすすめ
・パイナップルや白桃の香りと、洋梨やレモンカードの風味を楽しめる白ワインをお探しの方
・豊かな果実味と質感がありながら、長く爽やかな余韻を楽しめる白を選びたい方
・終盤に現れる生姜を思わせる風味を、アジア料理と合わせてみたい方
・海洋由来の石灰岩とエルミタージュを重ねた名前や、白いローヌ品種へ挑んだ造り手の物語に惹かれる方

ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドした、カーネロス産の辛口ロゼ・スパークリングです。

商品名の「ポンパドゥール」は、18世紀フランスで芸術や文化を庇護し、シャンパーニュを愛したポンパドゥール夫人に由来します。ドメーヌ・カーネロスは、彼女の気品や知性をたたえ、このロゼをオマージュとして造っています。

■このワインはこんな方におすすめ
・ピーチやワイルドストロベリーの果実香と、バラやジャスミンの花の香りを楽しみたい方
・果実味のある辛口ロゼ・スパークリングを選びたい方
・鴨やサーモン、フレッシュな苺を使ったデザートと合わせたい方

ドメーヌ・カーネロスが最上位キュヴェ（テット・ド・キュヴェ）と位置づける、シャルドネ100％のブラン・ド・ブランです。

カーネロスの自社畑で持続可能な方法により育てた5つのシャルドネ・クローンを使用。伝統方式で造り、澱とともに最低6年間瓶内熟成させています。洋梨や白桃の果実味に、ジンジャー、ローストアーモンド、ブリオッシュ、パイ生地を思わせる風味が重なり、余韻が長く続きます。

■このワインはこんな方におすすめ
・カーネロスの自社畑産シャルドネ100％で造るブラン・ド・ブランを選びたい方
・洋梨や白桃の果実味と、アーモンドやブリオッシュの熟成香をともに楽しみたい方
・伝統方式と最低6年間の澱上熟成による、深い風味と長い余韻を重視する方
・現在の味わいに加え、適切に保管しながら今後の熟成変化も楽しみたい方

ドメーヌ・カーネロスを代表するヴィンテージ・ブリュットです。自社畑の幅広いクローンと区画から、シャルドネ51％、ピノ・ノワール49％をブレンド。冷涼なカーネロスでゆっくり成熟した果実を、澱とともに3年以上瓶内熟成させています。レモンや洋梨の果実香に、ブリオッシュや焼き菓子、トーストを思わせる熟成由来の風味が重なる1本です。

■このワインはこんな方におすすめ
・レモンの皮や熟した洋梨の香りと、白桃や焼き菓子を思わせる風味を楽しみたい方
・細かな泡と、3年以上の瓶内熟成によるブリオッシュやトーストのニュアンスを重視する方
・カーネロス産のシャルドネとピノ・ノワールによる、果実味と熟成感のバランスを求める方

バロッサ・ヴァレーのシラーズから、芳醇な香り、品種らしさ、きめ細かなタンニン、ふくよかな質感を備えた果実を選び抜いて造るRWT ビン798。

穏やかな成熟と整然とした収穫に恵まれた2021年は、ブルーベリーやマルベリーの豊かな果実に、花、スパイス、チョコレート、コーヒーが幾層にも重なります。フレンチオークで14カ月熟成した、豊潤で緻密な一本です。

■RWTとは
RWTは「Red Winemaking Trial（赤ワイン醸造試験）」の略。1990年代初頭に始まった開発プロジェクトの社内名称で、1997年ヴィンテージが2000年に初めて発売されました。現在は試験段階を終え、バロッサ・ヴァレーのシラーズとフレンチオークを組み合わせた、ペンフォールズを代表するワインのひとつとなっています。

複数産地の果実とアメリカンオークを特徴とするグランジに対し、RWTはバロッサ・ヴァレーの果実とフレンチオークによって、豊潤で現代的、緻密なスタイルを表現しています。「ビン798」の数字は、電話の英字付き番号キーで「R＝7、W＝9、T＝8」となることに由来します。

サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑、ビエン・ナシード・ヴィンヤードから生まれるシャルドネです。

海からの冷風が育むきれいな酸に、フレンチオーク樽での発酵・約12カ月の熟成によるほどよい厚み。柑橘系果実の爽やかさと涼やかな余韻が、食事に自然と寄り添います。墨絵画家ドリュー・カタオカ氏による、日本限定のオリジナルラベルも魅力です。

■ミッション・ラベルについて
ラベルを手掛けたのは、東京生まれでスタンフォード大学卒業のアーティスト、ドリュー・カタオカ氏。アメリカを拠点に、墨絵画家、フルート奏者、詩人として幅広く活動しています。オー・ボン・クリマの創業者、故ジム・クレンデネン氏と深い親交があり、中川ワインのためにこのオリジナルラベルを制作しました。