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ブルゴーニュBourgogne

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  • 赤ワイン

■お取寄せ マーク ハイスマ モレ サン ドニ 1er レ シャフォ 赤 [2018]

世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ ネゴシアン。豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。

  • フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/モレサンドニ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 18,920 のところ
特価 ¥ 15,136 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ミッシェル デュポン ファン ムルソー レ ヴィルウイユ 白 [2019]

生産量の97%が輸出されるという世界中で大人気のムルソーのドメーヌ。豊かな果実味の中に控えめなミネラル感も感じられます。花梨や熟したリンゴを想わせる香りで、しなやかな味わい

土壌:赤粘土

  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 7,700 のところ
特価 ¥ 6,160 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ミッシェル デュポン ファン ムルソー V.V. 白 [2019]

生産量の97%が輸出されるという世界中で大人気のムルソーのドメーヌ。丸みがありフルボディ。蜂蜜のようなニュアンスで豊かなボディの中にシャープなミネラル感も感じる事が出来ます

土壌:赤粘土

  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 8,635 のところ
特価 ¥ 6,908 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ミッシェル デュポン ファン オークセイ デュレス レ ヴィルー 赤 [2019]

凝縮した黒果実系の豊かなアロマ。濃密なフランボワーズの様な果実感と固さを感じるミネラル感。しっかりとしたタンニンが骨格を造る力強いピノ ノワールです。

土壌:粘土石灰質

  • フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/オークセイデュレス
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 5,005 のところ
特価 ¥ 4,004 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドゥフェ フレール シャブリ [2019]

シャブリ村の中心に位置するドメーヌ。ステンレスタンクで醗酵された後、8-12カ月間オリと一緒に熟成されます。ミネラルの風味の中に柑橘類の香りも楽しむことが出来ます。

土壌:キンメリジャン

  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 3,410 のところ
特価 ¥ 3,006 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ジュール ベラン ブルゴーニュ ピノ ノワール [2018]

ブルゴーニュの銘醸ネゴシアン「ルイ マックス」社が経営する生産者。決して強すぎない、豊かな香りと味わいでピノ ノワールのエレガンスを楽しめます。

土壌:粘土と泥灰土が混ざった石灰質

  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 2,750 のところ
特価 ¥ 2,574 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ CH.デ マラドレ ボージョレ ヴィラージュ [2018]

ボージョレ地区のほぼ中央「サン ジュリアン村」にある18haのシャトー。年産約6000函、十分に熟した果実から凝縮感のあるボージョレが生まれます。

  • フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ/ボージョレヴィラージュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • ガメイ100%
  • 750ml
通常 ¥ 1,980 のところ
特価 ¥ 1,980 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ [2018]

シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。

土壌:粘土石灰質

  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 3,410 のところ
特価 ¥ 3,006 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ラ シャブリジェンヌ シャブリ 1er フルショーム [2017]

シャブリで品質的にもトップと目される生産者。香り高く、味わいはリッチ。ミネラル感が心地よく、洗練された樽のニュアンスが余韻となって長く続きます。

土壌:キンメリジャン

  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 6,435 のところ
特価 ¥ 5,148 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ポール ガローデ ムルソー ヴィエーユ ヴィーニュ [2016]

樹齢80年を超える古木からなるムルソーは、リッチでパワフル。しかも深く伸びた根が母岩のミネラルを吸収し、中盤から全体を引き締める。アカシアの花、白桃、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。ムルソーらしいムルソー。
  • フランス/ブルゴーニュ/ムルソー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 8,470 のところ
特価 ¥ 6,776 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ニュダン ブルゴーニュ シャルドネ [2016]

ショレ・レ・ボーヌでされるシャルドネを使用。様々なマリアージュが期待できる。特にjambon persille、 terrine de poissonsなどおすすめ。
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 3,190 のところ
特価 ¥ 2,871 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ J.カシューエフィス ブルゴーニュオートコートドニュイ ルージュ ベックアヴァン [2016]

標高が高く涼しい気候のオート・コート・ド・ニュイのワインは、タイトなボディが持ち味。ラズベリーやチェリーなどフレッシュな赤い果実の風味に、ビシッとミネラルが背骨を作る。タンニンはキメ細かでしなやかな喉越し。
  • フランス/ブルゴーニュ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 4,510 のところ
特価 ¥ 3,608 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ダニエル エ ジュリアン バロー プイイ フュイッセ ラ ヴェルシェール VV [2016]

樹齢40~65年の古木から造られる。ヴェルジッソンで最も暖かなクリュとされるクレの真下に位置し、リッチさとともにミネラルを感じさせる風味。グレープフルーツ、パイナップル、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。オイリーなテクスチャーがあり、力強い。
  • フランス/ブルゴーニュ/マコネー
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 6,050 のところ
特価 ¥ 4,840 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ フレデリック エスモナン ジュヴレシャンベルタン VV レ ジュイーズ [2016]

区画は斜面の麓ながら、D974の西側。コンブ・ド・ラヴォーの扇状地となるジュイーズ。エモナンはここで樹齢60年のブドウを栽培している。ジュヴレ・シャンベルタンでもエレガントなワインを生み出すクリマなだけに、このワインもしなやかな喉越しが特徴。ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさも感じられる。
  • フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 6,930 のところ
特価 ¥ 5,544 税込
  • 赤ワイン

■お取寄せ ドニ モルテ ジュヴレ シャンベルタン メ サンク テロワール [2016]

アン・マトロ0.35ha、オー・ヴェレ1.3ha、それに他の村名畑0.85haをアッサンブラージュ。アン・マトロのストラクチャーとオー・ヴェレのしなやかさが一体となった、バランスのよい村名ジュヴレ・シャンベルタン。豊かな果実味と同時に堅牢さも感じられ、アフターにはスパイシーな余韻が続く。
  • フランス/ブルゴーニュ/ジュヴレシャンベルタン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ピノノワール100%
  • 750ml
通常 ¥ 15,400 のところ
特価 ¥ 12,320 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ 1erクリュ ヴァイヨン VV [2016]

ヴァイヨンの中でも樹齢80年という古木から造られるワイン。30%は小樽を用いて醸造される。白い花、レモングラス、グレープフルーツ。ほんのりと花の蜜を思わせる甘やかなニュアンス。凝縮感があり、口当たりはヴァイヨンらしいまろやかさ。複雑味もあり、若い段階でも心地よく楽しめるが、長期の熟成も可能なシャブリ。
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 5,500 のところ
特価 ¥ 4,400 税込
  • 白ワイン

■お取寄せ ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン [2016]

スラン川左岸の1級畑で最も有名なヴァイヨン。いくつか他のクリマもヴァイヨンを名乗れるが、ドーヴィサのこれは正真正銘のヴァイヨンである。シャブリの1級畑としては肉付きよく、柔らかみがあり、鷹揚とした印象。強い酸味が苦手な人に薦めたい。
  • フランス/ブルゴーニュ/シャブリ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • シャルドネ100%
  • 750ml
通常 ¥ 4,620 のところ
特価 ¥ 3,696 税込
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