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ポルトガルPortugal

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  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント62%、フェルナンピレス38%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント (スクリュー) [2019]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2019]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス57%、カステラン43%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,749 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ フィタプレタ トリンカデイラ ダス プラタス [2021]

パイナップルや柑橘のアロマが芳醇。清らかなテンションある口当たりで、しなやかな酸が躍動感ある爽やかな余韻に導く。樹齢50年超の単一畑ブドウを旧樽で自然発酵、澱とともに12ヶ月間熟成。発酵終了まで亜硫酸無添加。アレンテージョで長く栽培されてきた土着品種タマレス(=トリンカデイラ ダス プラタス)100%のワインはきわめて稀。生産量1、995本。
  • Fitapreta Trincadeira das Pratas[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 中口甘-辛: 辛口
  • タマレス100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,584 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ フィタプレタ オス パウリスタス [2020]

1970年植樹の単一畑土着5品種から。鮮やかな森の赤い果実に草木の茂みの香り。凝縮したザクロや赤い果実の風味を新鮮な酸がしなやかに貫き、長い余韻に導く。ブドウは手摘みし、30%を全房で自然発酵、果皮接触25~40日間、フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。中世にこの地でワイン造りをした聖パウロ修道会の隠者修道士(=パウリスタス)への称賛を込めて名付けられた。
  • Fitapreta Os Paulistas[2020]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ/アレンテージョ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口
  • ティンタカルヴァーリャ、カステラォン、モレート、アルフロシェイロ、トリンカデイラ
  • 750ml
通常価格 ¥ 17,380 のところ
販売価格 ¥ 14,251 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ フィタプレタ アリカンテ ブランコ [2021]

ポルトガルで唯一のアリカンテ ブランコ100%ワイン。アレンテージョで古くから栽培され、近年ほとんど姿を消したこの土着品種の可能性を追求するために仕込まれた。オレンジや桃、火薬の鮮烈なアロマ。伸びやかな質感で抜群の飲みごたえ、優雅な余韻が続く。1970年に植え付けられた無灌漑単一畑のブドウを手摘み、オーク旧樽で自然発酵、澱とともに2ヶ月間熟成後、ステンレスタンクで3ヶ月間熟成。
  • Fitapreta Alicante Branco[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口
  • アリカンテブランコ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 8,030 のところ
販売価格 ¥ 6,584 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ティント レゼルヴァ [2021]

コーヒーや黒果実のアロマに溢れ、滑らかなタンニンと芳醇な果実味を堪能できるストラクチャーのはっきりした赤ワイン。ステーキなど肉料理との相性が抜群です。

土壌:花崗岩やシスト土壌を母岩とする粘土質のローム土壌

ステンレスタンク、68%ステンレスタンクと32%オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成12カ月(フレンチオーク、500L、新樽比率49%)
  • Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Tinto Reserva[2021]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口
  • アリカンテブーシェ48%、アラゴネス27%、トウリガナシオナル25%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,915 のところ
販売価格 ¥ 2,593 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ティント [2022]

香りには赤果実系フルーツとオーク樽由来のトースト香を感じます。豊かな果物のフレーバーが広がり、柔らかなタンニンも備えた、非常にエレガントでバランスの良い味わい。

土壌:粘土ローム質(花崗岩、シストの母岩)

ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成6カ月(500L、新樽比率25%、フレンチオーク)
  • Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Tinto[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • アラゴネス51%、アリカンテブーシェ35%、カベルネソーヴィニヨン14%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,747 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ブランコ (スクリュー) [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。除梗後軽くプレスし、低温管理しステンレスタンクで発酵、そのまま4ヶ月熟成。フレッシュな柑橘系やトロピカルな風味といきいきとした酸味が心地良い味わい。魚介類を多く食べるポルトガルでは食事に合わせて気軽に楽しむスタイルのワインです。シーフード全般にお勧めです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA BRANCO (SCREW)[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アリント60%、フェルナンピレス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン ピンタ ネグラ ティント (スクリュー) [2022]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。徐梗後、22-25度のステンレスタンクで10日間発酵。ワイルドベリーやフローラルな凝縮した香り。甘みを感じるようなソフトなタンニン。シンプルに楽しめるワインです。
アルコール度数:13.0%
  • ADEGAMAE PINTA NEGRA TINTO (SCREW)[2022]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • カステラン60%、アラゴネス40%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,749 のところ
販売価格 ¥ 1,607 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン ヴィオジーニョ [2021]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。ポルトガルを代表する醸造家アンセルモ メンデスと若手のディオゴ ロペスが醸造。ヴィオジーニョは石灰質の多い最も良い区画に植えられています。ステンレスタンクで発酵、バトナージュしながら6ヶ月間熟成。ミネラルを思わせる豊かな風味、桃やプラムなどの果実の香り。溌剌とした酸と、塩気を感じるような余韻がある非常に複雑な味わいです。
アルコール度数:12.5%
  • ADEGAMAE VIOSINHO[2021]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオジーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,481 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アデガマイン アデガマイン レゼルヴァ ブランコ [2021]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。徐梗後軽くプレスし、低温管理し、400Lのフレンチオークで発酵、9ヶ月バトナージュしつつ熟成。土着品種と国際品種のブレンドによるワイン。桃や洋梨などの果実のアロマに蜂蜜などの香り。溶け込んだ樽由来のバニラ香がエレガントに香ります。ミネラルを思わせる長い余韻が続きます。
アルコール度数:12.0%
  • ADEGAMAE ADEGAMAE RESERVA BRANCO[2021]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ヴィオジーニョ、アルヴァリーニョ、シャルドネ
  • 750ml
通常価格 ¥ 4,070 のところ
販売価格 ¥ 3,337 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス ロウレイロ [2022]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。完熟を見極めて収穫し、低温保管。非常に優しい力で果実をプレス。ステンレスタンクで発酵、3ヶ月バトナージュしながら熟成。ロウレイロ種は繊細なアロマとしっかりとした酸が魅力の土着品種。名前の由来となるローレルや花のアロマ、溌剌とした酸があり、まとまりのある味わい。柑橘系のフレーバーが長く続きます。
アルコール度数:12.5%
  • ANSELMO MENDES MUROS ANTIGOS LOUREIRO[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロウレイロ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,035 のところ
販売価格 ¥ 1,811 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス エスコリャ [2022]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。丁寧な剪定により収量を制限。完熟したタイミングを見極めて収穫し、非常に優しい力で果実をプレス。低温管理しステンレス発酵。ヴィーニョ ヴェルデの代表的な土着品種3種のブレンドワイン。柑橘類や桃、杏などのアロマ。みずみずしく滑らかな口当たり。従来のヴィーニョ ヴェルデとは異なる辛口スティルワインです。
アルコール度数:12.0%
  • ANSELMO MENDES MUROS ANTIGOS ESCOLHA[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • ロウレイロ40%、アヴェッソ40%、アルヴァリーニョ20%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,815 のところ
販売価格 ¥ 1,650 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス ムロス アンティゴス アルヴァリーニョ [2022]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。手摘みで収穫後、低温を保ったまま醸造所へ運びステンレスタンクで発酵。3ヶ月バトナージュしながら熟成。さらに3ヶ月瓶熟。アンセルモが最も思い入れを持つアルヴァリーニョ。グレープフルーツやオレンジなどの柑橘類やナッツなどの華やかなアロマ。溌剌とした酸とミネラルを思わせる風味。力強い味わいのワインです。
アルコール度数:12.5%
  • ANSELMO MENDES MUROS ANTIGOS ALVARINHO[2022]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アルヴァリーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 2,970 のところ
販売価格 ¥ 2,481 税込
(0)
  • 白ワイン
  • WA93点

■お取寄せ アンセルモ メンデス パーセラ ウニカ アルヴァリーニョ [2020]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。パーセラウニカは単一区画の意味。収穫後にブドウを低温保管し、400Lのフレンチオーク新樽で発酵、そのままバトナージュを行い9ヶ月熟成。その後瓶熟で12ヶ月熟成。野生の花やミネラルを思わせるヒントとグレープフルーツなどの柑橘のアロマ。ヘーゼルナッツやシナモン等の風味に樽由来のバニラやキャラメルの香り。いきいきとした酸があり、ス
アルコール度数:13.0%
  • ANSELMO MENDES PARCELA UNICA ALVARINHO[2020]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アルヴァリーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 7,590 のところ
販売価格 ¥ 6,223 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス テンポ アルヴァリーニョ [2017]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。手摘み収穫を行い、短時間でワイナリーへ運びブドウを半分に分けます。を半分がシュルリーで発酵を行い、残りを皮無しで発酵。そして樽で9ヶ月熟成します。深い金色で、強いカラメルの香り。そして、オレンジ皮とフロラールのニュアンスを感じます。タンニンが滑らかで、ストラクチャーが魅力で、酸と協調し合います。
アルコール度数:12.5%
  • ANSELMO MENDES TEMPO ALVARINHO[2017]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アルヴァリーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 15,950 のところ
販売価格 ¥ 13,079 税込
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  • オレンジワイン

■お取寄せ アンセルモ メンデス クルチメンタ アルヴァリーニョ [2021]

アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。標高200m、北西向きの石灰質の畑で育つアルヴァリーニョを使用。100%徐梗。果皮と共に醸し、そのまま400Lのフレンチオーク樽で果皮と共に発酵を始めます。バトナージュを施しながら9ヶ月熟成。さらに1年瓶熟。アーモンドやヘーゼルナッツ、スパイスやドライアプリコットなどの力強いアロマ。骨格と長い余韻があり、複雑な旨味を感じます
アルコール度数:12.5%
  • ANSELMO MENDES CURTIMENTA ALVARINHO[2021]
  • ポルトガル/ミーニョ/ヴィーニョヴェルデ
  • スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口
  • アルヴァリーニョ100%
  • 750ml
通常価格 ¥ 6,380 のところ
販売価格 ¥ 5,231 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ カザ レウヴァス アトランティコ レゼルヴァ 白 [2022]

大西洋の冷涼な風が吹き抜ける二つの区画から収穫したブドウをブレンドした白ワイン。ふくよかな果実味とほどよい樽感をまとう。鶏肉や魚介類の料理にとてもよく合います。

土壌:粘土質、花崗岩質

50%オーク樽醗酵(400L)、50%ステンレスタンク醗酵 50%オーク樽熟成 6カ月(400L、フレンチオーク、新樽比率50%) 50%ステンレスタンク熟成 6カ月
  • Casa Relvas Atlantico Branco Reserva[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アンタオンヴァス50%、ヴェルデーリョ40%、ヴィオニエ10%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
(0)
  • 赤ワイン

■お取寄せ アデガマイン アデガマイン レゼルヴァ ティント [2017]

アデガマインは2011年創設。リスボンから北に40km、大西洋からわずか10kmに位置。設立わずか5年でポルトガル国内でワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、今注目の生産者です。手摘み収穫後、徐梗。2日間のプレマセレーション後、2週間温度管理をして発酵。アメリカンオークとフレンチオークで12ヶ月熟成。土着品種と国際品種のブレンドによるワイン。スミレやペッパー、スパイス、樽由来のバニラの香り。完熟した果実味が良くまとまっており、エレガントな余韻につながります。
アルコール度数:14.5%
  • ADEGAMAE ADEGAMAE RESERVA TINTO[2017]
  • ポルトガル/リスボン
  • スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口
  • トウリガナショナル、プティヴェルド、カベルネソーヴィニヨン、トウリガフランカ
  • 750ml
通常価格 ¥ 3,718 のところ
販売価格 ¥ 3,048 税込
(0)
  • 白ワイン

■お取寄せ ルイス ドゥアルテ ヴィーニョス ラパリーガ ダ キンタ ブランコ [2022]

トロピカルフルーツのアロマがたっぷり。丸みがあり、柔らかな果実味。素晴らしい酸が存在することで、完成度が一段と高まっています。

土壌:花崗岩、シストの母岩、ローム粘土質

ステンレスタンク ステンレスタンク4カ月
  • Luis Duarte Vinhos Rapariga da Quinta Branco[2022]
  • ポルトガル/アレンテジャーノ
  • スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口
  • アンタオンヴァス58%、ロウペイロ25%、アリント17%
  • 750ml
通常価格 ¥ 1,650 のところ
販売価格 ¥ 1,621 税込
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